Červy, červy, šváby, hmyz sú nízkotučné a výživné zdroje bielkovín - FOCUS Online

Myšlienka jesť hmyz alebo červy je pre Európanov nepríjemná. Plaziačky sú nízkokalorické a nízkotučné zdroje bielkovín.

zdroje

Keď Claudelle musela najskôr v džungľovom tábore zjesť mini pizzu s plaziacimi sa zvieratami a potom udusila dve živé červy červovité, nielenže to namáhalo žalúdočné nervy publika. Mnoho ľudí sa tiež pýtalo, či sú ploštice, červy a červy tiež zdraviu škodlivé. Koniec koncov, najmä šváby sú považované za vysoko infekčné rozširovače baktérií a vírusov.

„Zvieratá na testy v džungli, ako sú šváby, červy, mravce, potkany alebo ropuchy, pochádzajú z plemena a sú zdravotne neškodné,“ hovorí Konstantin von Stechow z RTL.

A špecialista na tropickú medicínu Nikolaus Frühwein dal všetko jasné: „Najmä v austrálskej džungli takmer neexistujú patogény pre tropické choroby, ako je malária alebo leishmanióza. A nie je známe, že by ich tam hmyz niekedy prenášal. “Nemá obavy ani z ďalších baktérií a vírusov. Žalúdočná kyselina ich spoľahlivo zabije, tvrdí predseda Bavorskej spoločnosti pre imunitu, tropickú medicínu a očkovanie.

Aj okolo patogénov na hnačkové choroby, napr. B. Salmonella, chovanci z džungľového tábora sa nemusia obávať. Vznikajú, keď mŕtve zviera leží dlhšie. Ak budete jesť živé šváby, červy alebo červy, nehrozí vám žiadne nebezpečenstvo, tvrdí tropická medicína.