Cesnak znižuje hladinu cholesterolu
Pokiaľ ide o alternatívnu medicínu a prírodné lieky, existuje množstvo potravín, ktoré majú veľa zdravotných výhod a pomáhajú predchádzať chorobám alebo zmierňovať príznaky, vrátane známej jedlej rastliny. Okrem použitia v kuchyni, cesnak znižuje hladinu cholesterolu a je skutočným liekom vďaka bohatému obsahu vitamínov a minerálov.
Cesnak (Allium sativum) je rastlina príbuzná póru a cibuli. Známa pre svoju výraznú vôňu, bola tiež nazývaná „voňavá ruža“. To je najlepšie známe pre svoju príchuť, ktorú dodáva rôznym jedlám.
Cesnak navyše obsahuje látku zvanú alicín, o ktorej sa preukázalo, že zabíja baktérie a plesne a môže zlepšiť mnoho chorôb tráviaceho traktu.
Vlastnosti cesnaku sú známe už v staroveku. Napríklad v starovekom Egypte a rímskej dobe bol cesnak známy ako prostriedok na prevenciu nákazlivých chorôb. Postupne sa zistilo, že táto jedlá rastlina v kombinácii s inými potravinami pomáha predchádzať závažným chorobám, ako sú srdcovo-cievne ochorenia.
Mnoho štúdií tiež preukázalo, že cesnak, ktorý sa konzumuje nalačno, je silným prírodným antibiotikom. Táto potravina obsahuje zlúčeniny síry, ktoré sú známe svojimi terapeutickými účinkami: znižovaním krvného tlaku, znižovaním hladiny cholesterolu, bojom proti plesňovým infekciám kože, predchádzaním prechladnutiu a posilňovaním imunity (rovnako ako ďalšie podobné rastliny ako chren alebo cibuľa).
Cesnak znižuje hladinu cholesterolu: ako to funguje
Početné štúdie naznačujú, že cesnak znižuje hladinu cholesterolu. Okrem toho sa zdá, že tento liek znížil hladinu celkového cholesterolu a triglyceridov až o 20 mg/dl, ale liečbou cesnakom nebol ovplyvnený „dobrý“ cholesterol.
Schopnosť tejto rastliny znižovať hladinu cholesterolu závisí výlučne od dávky. Inými slovami, čím väčšie množstvo konzumovaného cesnaku, tým väčšie zdravotné výhody pre telo.
O výbere najlepšej formy konzumácie (prášok, extrakt, olej alebo cesnakové tablety) sa vedie veľa debát. Niektoré štúdie ukazujú, že cesnakový prášok môže obsahovať nižšie množstvo alicínu, jednej z účinných látok v cesnaku.
Je dôležité mať na pamäti, že štúdie sú protichodné. Zatiaľ čo niektorí tvrdia, že tento prírodný liek má výhody, iní to spochybňujú. Bez ohľadu na výsledky je táto rastlina stále známa svojimi mnohými vlastnosťami, a preto môže byť veľmi dobrou voľbou na zníženie cholesterolu.
Čo potrebujete vedieť predtým, ako budete jesť cesnak
Vo väčšine štúdií zameraných na účinnosť tejto rastliny sa použilo medzi 500 a 1 000 miligramami cesnaku. Prípravky sa veľmi líšia, od prášku a tabliet po ich konzumáciu v surovej forme. Všeobecne sa odporúčaná dávka pohybuje od dvoch strúčikov cesnaku denne do 300 miligramov cesnakového prášku.
- Povedzte svojmu rodinnému lekárovi, že dodržiavate prírodný liek na zníženie hladiny cholesterolu v cesnaku, ktorý môže interagovať s niektorými stavmi alebo liekmi.
- Neodporúča sa pre ľudí liečených na HIV/AIDS.
- Najvýznamnejším vedľajším účinkom cesnaku je jeho pretrvávajúca a výrazná vôňa, ktorá preniká do tela a je cítiť ho v dychu.
- Ak ste liečený antikoagulanciami alebo sa chystáte podstúpiť operáciu, nemali by ste túto rastlinu konzumovať skôr, ako sa poradíte s lekárom.
- Aj keď neexistuje presné obmedzenie množstva cesnaku, ktoré môžete denne zjesť, niektoré štúdie naznačujú, že príliš veľa cesnaku (nad 0,25 g/kg telesnej hmotnosti) môže byť pre pečeň škodlivé. Napríklad, ak máte telesnú hmotnosť 68 kilogramov, to by sa rovnalo konzumácii 70 gramov cesnaku denne (čo zodpovedá 18 strúčikom cesnaku denne).
Ďalšie výhody cesnaku
- alicín z cesnaku stimuluje steny žalúdka a čriev k vylučovaniu tráviacich enzýmov;
- u fajčiarov táto rastlina zmierňuje spútum a fluidizuje sekréty spôsobené prebytočným tabakom;
- pomáha znižovať hladinu cukru v krvi v tele;
- má detoxikačné vlastnosti;
- eliminuje parazity a črevné červy;
- predchádza chorobám, ako je týfus, cukrovka, depresie a niektoré formy rakoviny;
- môžu sa použiť pri ochoreniach dýchacích ciest, ako je tuberkulóza, zápal pľúc, bronchitída, pľúcna kongescia, astma a kašeľ;
- zlepšuje krvný obeh;
- posilňuje imunitný systém.
Zvyčajne sa na prevenciu rôznych infekcií odporúča každoročná kúra cesnakom. Trvá to tri týždne a odporúča sa konzumovať šťavu získanú zmiešaním troch strúčikov cesnaku nalačno.
Aby ste sa zbavili nepríjemného zápachu, odporúča sa žuť niekoľko listov petržlenu alebo čerstvej mäty.
Cesnakový liek na bronchitídu
Tretinu najemno nasekaného cesnaku dajte do pollitrovej fľaše a dolejte dve tretiny alkoholu. Nechajte máčať 15 dní. Získaný prípravok sa konzumuje vo forme kvapiek. Začnite liečbu tromi kvapkami v pohári teplej vody, ktorá sa pije ráno nalačno, potom zvyšujte dávku každý deň o jednu kvapku, až kým nedosiahne 25 kvapiek, a potom znižujte každý deň o jednu kvapku, kým dosahuje tri kvapky.
Cesnakový liek na zápal pľúc
Na liečenie tohto stavu sa odporúča kúra 1-2 mesiace štvrťročne macerovaním cesnaku v alkohole 95 stupňov s prídavkom akáciového medu a propolisu. Maceračné kvapky sa zapíjajú vodou alebo mliekom pred jedlom. Odporúčané dávky kvapiek sú rovnaké ako v prípade bronchitídy, ale na liečbu zápalu pľúc sa odporúčajú pred každým jedlom, pričom sa počet postupne zvyšuje o jednu kvapku.
Liečba jeden mesiac:
Deň 1 - jedna kvapka na raňajky, 2 na obed a 3 na večeru.
2. deň - 4 kvapky na raňajky, 5 na obed a 6 na večeru.
3. deň - 7 kvapiek na raňajky, 8 na obed a 9 na večeru.
4. deň - 10 kvapiek na raňajky, 11 na obed a 12 na večeru.
5. deň - 13 kvapiek na raňajky, 14 na obed a 15 na večeru.
6. deň - 16 kvapiek na raňajky, 17 na obed a 18 na večeru.
7. deň - 12 kvapiek na raňajky, 11 na obed a 10 na večeru.
8. deň - 9 kvapiek na raňajky, 8 na obed a 7 na večeru.
9. deň - 6 kvapiek na raňajky, 5 na obed a 4 na večeru.
10. deň - 3 kvapky na raňajky, 2 na obed a 1 na večeru.
11. deň - 15 kvapiek na raňajky, 25 na obed a 25 na večeru.
od 12. deň pokračujte s 25 kvapkami 3-krát denne, kým nebudú hotové.
Pred začatím akejkoľvek prírodnej liečby sa nezabudnite poradiť so svojím lekárom, najmä ak sa stretávate aj s inými ochoreniami alebo chorobami, ktoré si vyžadujú liečbu drogami.
Výsledky štúdií o použití cesnaku na zníženie hladiny cholesterolu sú protichodné, ale táto zázračná rastlina má pre telo mnoho ďalších výhod. Na zníženie rizika chorôb, ako sú srdcovo-cievne ochorenia, sa odporúčajú zmeny životného štýlu a stravovania.