Cestoviny Gyermely S
Cestovinový šalát s paradajkami, šampiňónmi a šalátom
Ako prvá fáza potravinového reťazca hrá pestovanie rastlín dôležitú úlohu v činnostiach spoločnosti Gyermelyi.
Za posledných päťdesiat rokov sa v dôsledku organického rastu a vedomého rozvoja zvýšila plocha pôdy na pestovanie rastlín na 9000 hektárov, čím zásadne vyhovovala požiadavkám chovu zvierat a výroby potravín. Výroba rastlín sa pestuje na prenajatej ornej pôde, na svahoch a kopcoch medzi pohoriami Gerecse a Buda. Štruktúra sejby je a bola neustále ovplyvňovaná vyššie uvedenými potrebami domácej spotreby. Základom cestovín Gyermelyi sú vysoko kvalitné suroviny.
K tomu významne prispieva rastlinná výroba, a to v dvoch samostatných oblastiach. Z prvej ruky prichádzajú do našich závodov najlepšie druhy maďarskej jesennej pšenice - vysokej kvality a vysokej produktivity a sú testované v úzkej spolupráci s Martonvásárovým výskumným ústavom Maďarskej akadémie vied. Na druhej strane sa kultivujeme pre osobnú potrebu a ponúkame našim partnerom, ktorí sa zaoberajú dodávkou pšenice v mlynoch, vysoko kvalitné výsevné semená, ktoré spĺňajú všetky kvalitatívne požiadavky. Pre nich máme k dispozícii moderný závod na výrobu osiva s kapacitou 10 ton/hodinu, kompletnú infraštruktúru potrebnú na spracovanie osiva spolu s predčistením, sušením a skladovaním. Kvôli veľkej rozlohe oblasti môže produkcia pestovania rastlín okrem produkcie pšeničných semien zabezpečiť 12-15% pšeničných potrieb lisovne.
