Cestoviny s krevetami, odstredeným syrom a citrónom

Zostaňte informovaní o vývoji epidémie koronavírusov v Rumunsku! Chráňte sa a chráňte ostatných dodržiavaním preventívnych opatrení odporúčaných úradmi.

odstredeným

Recept na ochorenie žlčníka: Cestoviny s krevetami, odstredeným syrom a citrónom sú jedlo, ktoré je ľahko stráviteľné a tolerujú ho ľudia trpiaci ochorením žlčníka.

prísady:

  • 140 g varených cestovín (najlepšie celozrnných)
  • 85 g mrazeného hrášku
  • 100 g brokolice, nakrájame na malé ružičky
  • 100 g varených kreviet
  • 1 citrón (napoly nakrájaný, napoly vylisovaný)
  • 3 lyžice odtučneného syra (urda)
  • 2 lyžice čerstvej bazalky nakrájané nadrobno

Spôsob prípravy:

Varíme cestoviny podľa pokynov na obale a zeleninu pridáme do vody na 4 minúty, potom ich odstavíme z ohňa. Potom pridajte krevety a takmer úplne vypustite tekutinu.

Hrniec znovu položte na oheň a pridajte citrónovú šťavu, potom syr a miešajte, kým cestoviny nevaria v krémovej omáčke. Dochutíme bazalkou a štipkou soli a korenia (ak je to žiaduce). Podávajte jedlo s plátkami citróna.