CESTOVINY Z KORENÍ NA STIMULOVANIE IMUNITY Diva v kuchyni
POŠTOVÉ RECEPTY
10 POST KONTROLA RECEPTU
POŽIČENÉ ZEMIAKY ZO SLADKÝCH ZEMIAKOV
POŠTOVAŤ S OŘECHMI A ROZSAHOM BANÁNY
Koreninová pasta s medom na posilnenie a posilnenie imunity - dobrý a zdravý nápad pre tých, ktorí oceňujú prírodné alternatívy namiesto stimulantov v lekárňach.
Cestoviny obsahujú korenie používané v kuchyni: kurkuma, škorica, kardamón, zázvor a med. Myslím si, že ich každý používa alebo aspoň raz vyskúšal.
Každá z nich má pre telo dôležité výhody. Upozornenie: kto je citlivý na zázvor, nebude na stimuláciu imunity konzumovať korenistú pastu! Budú mať nadúvanie a bolesti žalúdka!
kurkuma, jeden z najsilnejších prírodných antioxidantov má ako aktívnu látku kurkumín s mnohými účinkami na organizmus, dokonca aj v boji proti rakovine. Je to jedna z veľmi populárnych prísad v Ázii, najmä v Indii, ale v Európe sa začala veľmi často konzumovať. Je to silný protizápalový prostriedok, ktorý používajú tí, ktorí majú problémy s artritídou alebo osteoporózou, ale má tiež antibakteriálne, antivírusové a protiplesňové vlastnosti, pomáha telu bojovať proti nachladnutiu, kašľu alebo chrípke. V kurkume existuje látka zvaná lipopolysacharid, za ktorú je zodpovedný posilnenie imunitného systému. Ako som už písal vyššie, boj proti rakovine, ale je to tiež dobrá pomoc pri udržiavaní zdravého mozgu, spomalenie progresie Alzheimerovej choroby, prevencia a zlepšenie cukrovky, zlepšenie trávenia, zníženie nadúvania, má detoxikačný účinok na pečeň.
zázvor je to aromatické, povzbudzujúce korenie, vhodné nielen do kuchyne, ale aj do alternatívnej medicíny. Je to dobrý vazodilatátor, reguluje vnútornú rovnováhu tela a pôsobí upokojujúco. O jeho priaznivých účinkoch som písal aj v roku 2015 tu: pomáha správne vstrebávanie živín, bojuje proti nadúvaniu a páleniu záhy, zabraňuje nevoľnosti, zvyšuje chuť do jedla, zmierňuje príznaky astmy a urýchľuje hojenie prechladnutí, zabraňuje vertigo. Je to silný protizápalový prostriedok a silný antioxidant, ktorý pomáha zvýšiť imunitu tela.
Škorica je v zime jednou z mojich obľúbených ingrediencií v kuchyni. Používa sa už tisíce rokov nielen v kuchyni, ale aj pri rôznych úpravách. Zdá sa, že určitý druh škorice (kasia) dokonca pomáha znižovať hladinu cukru v krvi.
Okrem veľmi príjemnej arómy a parfumov môže škorica znižovať zápal, je dobrým antioxidantom, ktorý bojuje proti baktériám, má antikoagulačné účinky a v kombinácii s medom bojuje proti artritíde a baktériám E. coli. Keďže sa považujeme za dobrý antioxidant, dá sa povedať, že tiež prispieva k stimuluje imunitu tela.
kardamón je to štvrtá zložka, jedna z najdrahších (po vanilke a šafráne), vďačí za svoju sladko-korenistú arómu éterickému oleju zloženému z viac ako 100 látok. Používa sa v alternatívnej medicíne na boj proti rôznym tráviacim problémom (nevoľnosť, pálenie záhy, nadúvanie, pálenie záhy alebo strata chuti do jedla), depresiám, eliminácii toxínov. Je to dobrý protizápalový a detoxikačný čistiaci prostriedok na močové cesty, močový mechúr, obličky. Kardamón je účinný aj pri liečba prechladnutia, kašľa a zápalu priedušiek. V Indii sa používa na inhibíciu a zničenie rakovinových buniek.
Včelí med má veľa zdravotných výhod. Okrem antibakteriálnych a protiplesňových vlastností dodáva telu množstvo minerálov, vitamínov a antioxidantov.
Aby sme využili jeho vlastnosti, musíme si kúpiť prírodný med. Budeme vedieť, že máme dobrý med, ak vykryštalizuje. Skladovaný med získaný z cukru a iných sladidiel nikdy nekryštalizuje. Môže sa použiť pri liečbe chorôb, ako sú kardiovaskulárne choroby, ateroskleróza, choroby pečene a kostí, predčasné starnutie, choroby dýchacích ciest.
Prírodný med bojuje proti imunitným alebo autoimunitným chorobám, stimuluje imunitný systém.
Vzhľadom na všetko, čo som napísal vyššie, dúfam, že vás presvedčím, aby ste vyrobili kúru pomocou koreniacej pasty, aby ste využili všetky ich kvality. Koreninová pasta s medom sa konzumuje ráno, na prázdny žalúdok, čajovú lyžičku, ale pre tých, ktorí si na silnú chuť zvyknúť nemôžu, je možné pridať ich do obyčajného jogurtu alebo do malej šálky čaju.
Tu je to, čo potrebujete a ako to pripraviť.
ZLOŽKY:
Aby som to nechápal ako reklamu na produkt, vybral som si rôzne koreninové spoločnosti. Včelí med je ten, ktorý momentálne konzumujeme. Objavil som to minulú jeseň a zostal som tomu verný. Je vidno, že je mierne pocukrený, takže som množstvo, ktoré som chystal použiť, zahriala v bain-marie.
Rovnaké množstvo všetkých korenín dajte do veľkej misy. Ja som sa rozhodol použiť 10 g.
Zamiešame ich, potom pridáme med. Začíname s 80 g. Ak je chuť príliš silná (horká), pridáme med až po hranicu únosnosti. Ja som dala 160 g. Páči sa mi, že má mierne jemnejšiu textúru (aj tak pozdĺž typu stuhne, až kým nespotrebujeme celé množstvo).
Po zmiešaní a homogenizácii vložte cestoviny do zaváracej nádoby, ktorá sa tesne uzavrie a uchovajte ich v chladničke.
Pozývam vás, aby ste ma sledovali na mojej stránke Instagram, kde niekedy zverejňujem recepty vopred. Tento recept bol zverejnený včera večer.