Cestovný denník CHEDI ANDERMATT - herný štýl
V živote sú chvíle, ktoré sa zdajú takmer nereálne. Príchod do Chedi Andermatt bol jedným z nich. Pochádzajúc z Zürichu sme išli cez noc v lejaku smerom na Andermatt. Krátko pred Gotthardským tunelom vedie serpentínami hore do hôr. Viditeľnosť bola zlá a museli sme jazdiť obzvlášť pomaly. Už existujúce napätie sa nezmerne zvýšilo. Ale je dobre známe, že očakávanie je najväčšou radosťou.
V diaľke sa zrazu otvorila veľká chata podobná budova so zahrotenými strechami. Tak majestátne, že ste nadobudli dojem, že Andermatt nebol nič iné ako to. Chedi znamená hrot chrámu a zodpovedá jeho názvu.
Som človek, ktorý je veľmi citlivý na pachy. Nech ste kdekoľvek, chedi vonia špeciálnou zmesou čerstvého dreva, kameňov a krbu. Teplota v celom hoteli je príjemná vďaka početným krbom. Malo by ich byť viac ako miestností.
Izby s dreveným obkladom sú moderné a mimoriadne útulné. Aj tu: samostatný plynový krb, ktorý je možné zapnúť a vypnúť pomocou Ipadu, je štandardom. To isté platí pre skriňu, ktorá je vybavená zamatovými ramienkami, dreveným a koženým obkladom.
Unavení z dlhej cesty sme v miestnosti nezostali dlho. Hľadajúc studený pohár Chardonnay sme išli priamo do reštaurácie, kde sa podáva ázijská a európska kuchyňa. Jedlo je sprevádzané dobrou spoločenskou hudbou. Skutočnosť, že sám vlastním niektoré piesne, ma oprávnene hrdí.
V strede priestrannej reštaurácie je otvorená päťmetrová sklenená syrová veža, kde sú vystavené rôzne druhy syrov. Ak nie je žiadna alergia na mlieko, na konci večere je povinný tanier so syrom. V tejto chvíli to hovorím veľmi vedome. To isté platí pre výber vín. Nespočetné množstvo fliaš na víno z najlepších pestovateľských oblastí na svete je rozmiestnených po celom dome vo veľkých dekoratívnych klimatických skriniach.
Tento hotel je Mekkou pre fanúšikov interiéru a dizajnu. Musí byť. Miera všetkých vecí. Kameň a drevo sa tu hojne používali. Kombinujú sa tu vysoké stropy, priestranné izby, jemné textílie a fantastický koncept osvetlenia. Uvoľnený luxus, kamkoľvek sa pozriete.
Počas nášho pobytu tam počasie príliš nehralo. Mraky boli tak nízko, že ste skutočne nedokázali rozlíšiť medzi hore a dole. Ale na tom sme si vlastne nič nevšimli. Väčšinou nás nájdete v kúpeľoch s rozlohou 2 400 metrov štvorcových. Či už v 35 metrov dlhom krytom bazéne s výhľadom na hory alebo vo vyhrievanom vonkajšom bazéne, vo fitnes štúdiu, vo fínskej a bio saune alebo na hodinách jogy. V ponuke sú aj rôzne masáže a kozmetické procedúry.
Čo sa mi v kúpeľoch obzvlášť páčilo, bol terapeutický bazén s tromi bazénmi s rôznymi teplotami a vodou do 42 stupňov. Chlad v pravom slova zmysle: jaskyňa so studenou vodou úplne zasadená do tmavého prírodného kameňa. Vyskúšal som ich aj ja, aj keď boli trochu príliš hlasné.
Počas nášho pobytu bolo snehu málo. Lyžovanie s exkluzívnou službou komorníka teda tentokrát nebolo možné ... To isté platilo aj pre nákupnú túru do Milána, vzdialeného len dve hodiny jazdy.
Keďže som ranný človek, prikladám dobrým a bohatým raňajkám veľký význam. Myslím, že môžem definovať raňajky v Chedi Andermatt jedným slovom ... Vynikajúce. To platí aj pre služby, ktoré sú veľmi pozorné a priateľské v celom hoteli.
Domáci čerešňový džem s celými kúskami ovocia bol taký chutný, že som ho mala každý deň na chlebe. Ovocie v bufete bolo úžasne čerstvé a sladké. Každé ráno som dal dokopy misku s červeným ovocím (jahoda, čučoriedka, malina) a po lyžičkách som si ju nechal roztopiť na jazyku. To isté platí pre bezrámové vyprážané vajíčko so super chrumkavou slaninou, ktoré bolo vyprážané do bodky. Len som tomu nemohol povedať nie. Teraz držím diétu prvýkrát!
Ak hľadáte rozjímanie, pokoj, mier, zmyselnosť a zvláštnu atmosféru, tento hotel by vám nemal chýbať. Je to jedno z mála miest na svete, ktoré si zaslúži prvé miesto v zozname „miesta, ktoré majú byť a vrátiť sa“.