Cestujte bezstarostne - ako vegetariáni alebo vegáni na plavbe - správy o plavbách e-hoi
Rastúci počet vegánov a vegetariánov v Nemecku ukazuje, že rastlinná strava je čoraz populárnejšia a už dlho patrí k vedome zvolenému zdravému životnému štýlu. Asi desať percent v dnešnej dobe konzumuje bezmäsité jedlá, zhruba 1,6% sa úplne zaobíde bez živočíšnych produktov a žije vegánsky. Aj v tom najkrajšom období roka, na zaslúženej dovolenke na plavbe, nechcete hádzať svoje presvedčenie cez palubu a objavovať svet bezstarostne. Čo však s možnosťami vegetariánskeho a vegánskeho menu na plavbe? Spýtali sme sa a zhromaždili sme pre vás najdôležitejšie informácie a tipy na tému „Vegánska dovolenka na výletnej lodi“.
Vegetariánske jedlá a alternatívy sú dnes štandardom
Vegetariáni a vegáni tiež čoraz častejšie chodia na plavby a spôsobujú zvýšený dopyt po zodpovedajúcich ponukách potravín. Ako vegán alebo vegetarián by ste mali byť schopní na palube hodovať naplno bez toho, aby ste si kládli otázku: „Môžem jesť s čistým svedomím? Sú produkty ponúkané vegánske? “. Niekoľko dobrých správ vopred: kulinárske ponuky na výletných lodiach, najmä pre vegetariánov, sa za posledné roky neustále zlepšovali a určite môžeme očakávať oveľa viac aj v rokoch 2019 a 2020.
Každá prepravná spoločnosť teraz ponúka vegetariánske menu a alternatívy, a to aj bez osobitných požiadaviek. V hlavných reštauráciách plávajúcich hotelov je večer zvyčajne v ponuke najmenej jedno jedlo bez mäsa. Bufetové reštaurácie sú zvyčajne vybavené bohatým šalátovým barom. Vždy máte možnosť dať si zeleninu a prílohy bez mäsa.
Čerstvé ovocie a zelenina, ako aj pripravené jedlá - vegáni si môžu na plavbách vybrať z rôznych jedál
Vegánska kuchyňa je čoraz populárnejšia aj na palube. Najmä v minulom roku mnoho prepravných spoločností zdokonalilo svoje menu v tejto súvislosti a ponúka tiež čisto vegánske kompletné menu. Všeobecne však pre každú plavbu platí nasledujúce: Je vhodné informovať prepravnú spoločnosť, keď si rezervujete plavbu, že sa stravujete výlučne vegetariánsky alebo vegánsky. Mimochodom, to platí aj pre všetkých, ktorí trpia intoleranciou alebo sú viazaní na určité diéty. Môžete o tom tiež kontaktovať šéfkuchára na palube, pretože väčšina prepravných spoločností ponúka túto službu. Prepravné spoločnosti sú vo všeobecnosti veľmi opatrné, aby si všetci cestujúci na palube prišli na svoje s kulinárskymi pôžitkami - bez ohľadu na ich individuálne stravovacie návyky. Možno si však budete musieť objednať špeciálne jedlá večer vopred. To dáva kuchárovi dostatok času na prípravu jedla, ktoré je dokonale šité na mieru vašej strave, a premení vašu dovolenku na bezstarostný gurmánsky výlet.
Ktoré prepravné spoločnosti sú vhodné najmä na vegetariánske a vegánske dovolenky?
Tí, ktorí dodržiavajú čisto vegánsku alebo vegetariánsku stravu, sa počas svojej dovolenky na otvorenom mori nemusia bez ničoho zaobísť a môžu si jednoducho oddýchnuť na palube a užiť si relaxačné dni naplno.
Náš tip: Môžete si byť úplne istí, že pri rezervácii alebo najneskôr pri vypĺňaní palubného manifestu jednoducho upozorníte na špeciálne požiadavky na jedlo - potom sa nemôže nič pokaziť.