Chat na nedeľu, č

Anna: Ahoj milý Ježiško, slnko tu tak úžasne svieti. A teraz k počítaču? Ó, dúfam, že sme rýchli.

Ježiško: Dobre, na svoje značky, choď, choď! Tu v Norwichi stále svieti slnko.

Ježiško: A pozri sa sem: Kaviareň tu inzeruje presne ten správny slogan: Nájdi radosť v obyčajnom.

Klimatické stravovacie návyky

Anna: A hneď sa opäť venovať téme výživy: Obyčajné by mali byť rastlinné jedlá. Pre klímu, životné prostredie a spoločnosť. Ak zviera, tak ako zvláštna výnimka. Preto sa mi tak veľmi páči miesto pre štítok klimatizácie.

Ježiško: Nielen spot, ale aj samotná kampaň sa určite veľmi odporúča! Tiež ma skutočne ohromuje, aké dôležité sú mliečne výrobky - nielen mäso.

Anna: Správne. A to v závislosti od obsahu tuku. Ak to chcete nechať roztrhať, nasledujúci deň by ste museli vyrovnať. Druh klimatickej stravy. Alebo len jesť priamo vyvážene. Jeden kilogram syra obsahuje napokon asi tuk z 10 litrov mlieka. Syry s väčším obsahom vody obsahujú menej tukov, a preto sú šetrnejšie k životnému prostrediu ....

Ježiško: Klimatická strava znie dobre. Jojo efekt vylúčený.

Anna: Áno, na webovej stránke kampane „Klimateller“ je tiež skvelá kalkulačka emisií pre jednotlivé jedlá. Takže dnes máme domáce Krätuergnocchi s paprikou v sójovom kréme. (Poznámka pre Filipa: s. 253 v Zlatom GU - Vegetarián.) Áno, áno, snažím sa byť veľmi príkladný.

Ježiško: Príkladný a dobrý pre chuťové bunky!

Podpora výskumu

Anna: Obzvlášť nás obohatili všetky komentáre Claudie na Facebooku za posledných pár týždňov. Pre tento mesiac vyvinula veľmi podrobnú tabuľku, ktorá nás veľa naučí.

Anna: Napríklad, že s „plus-mínus účtom za celé dni“ je možné dosiahnuť skutočne šetrnú stravu bez nadmerných strát. Pre všetkých, ktorí nie sú vegáni, ale zvládnu niekoľko viac či menej vegánskych dní.

Ježiško: Áno, veľmi pôsobivé, ako presne to urobila. Minulý týždeň som zaznamenal svoju ekologickú stopu pomocou počítača BUND-Jugend.

Anna: A? Mám stopu 2,56 hektára. Je to zjavne príliš veľa, ale v porovnaní s národným priemerom celkom slušné.

Ježiško: Mám 2,46 hektára.

Anna: Vyhrali ste! Ale kalkulačka nebola príliš podrobná - aj keď bola presnejšia ako väčšina ostatných.

Ježiško: Áno, tiež som nebol vždy spokojný s voľbami. Bolo to veľmi drsné, ale určite to ponúka stopu. Tiež vidieť, na čom skutočne záleží. Je škoda, že obal nebol zaznamenaný. A možnosť zdržať sa konzumácie. Napríklad za kozmetiku dostanem necelých 30 eur ročne. Takže by ste so mnou mohli „vypočítať o niečo menšie“.

Anna: Áno, je to tak. Celý nástroj však musel byť tiež zvládnuteľný.

Spochybňovanie ekonomickej sily

Ježiško: Claudia si našla čas a odpovedala na moju otázku o ďalších možnostiach zníženia CO2 z posledného rozhovoru.

Anna: Naozaj skvelé! Páčia sa nám všetky vaše rady!

Ježiško: Pýta sa veľa ďalších otázok týkajúcich sa verejných emisií, tých, ktoré môžeme ovplyvniť iba nepriamo, ak vôbec. Napríklad píše: „Príklad: predchádzanie vzniku odpadu, separácia odpadu a spaľovanie odpadu v mieste bydliska. Alebo typ vykurovania a izolácie verejných budov, ako sú školy a bazény. “Tiež by pre ňu bolo vzrušujúce zistiť, ako sa miestna recyklácia odpadu správa k bioplastom. A zaujíma ju, čo môžeme urobiť pre zlepšenie týchto verejných priestorov. Aká je teda byrokratická cesta k účasti? Formuláre? Výbory? Okresné výbory ... Áno, aj to všetko chceme vedieť, Claudia! Náš ďalší príspevok v sekcii „Žiadame“ ​​na seba nenechá dlho čakať.

Anna: Claudia nás tiež upozornila na skutočnosť, že kalkulačka emisií UBA počíta so zvýšeným príjmom potravy pre cyklistiku, čo má potom negatívny vplyv na klimatickú rovnováhu. Uiuiui ... je to komplikované. Ale aby som hovoril sám za seba: Nejem menej len preto, že namiesto bicykla idem do práce vlakom. A tak ADFC zverejnila štúdiu, ktorá dospela k záveru: výroba bicykla a zvýšený príjem kalórií nie sú také dôležité. Bicyklovanie je jednoznačne pozitívne, ak sa pozriete na bilanciu emisií.

Ježiško: Ďalšou dôležitou otázkou, ktorú si kladie a ktorú si kladiem znova a znova, je „Ako môžete zaviazať spoločnosti, aby vykonali pozitívne zmeny vo svojich výrobkoch?“ Aj keď vyššia spotreba je samozrejme vo vašom záujme! Hmmm ...

Anna: Dobrá otázka. A ste blízko odpovede?

Ježiško: Nie, ale otázok je viac. A nechcem to zatajiť našim čitateľom. Chcel by som mi sem poslať celú vašu správu, ale to by išlo nad rámec toho, takže je tu posledný citát. „Ako je možné zabrániť zabudovanému, plánovanému zastaraniu? Ako vyrábate kvalitné výrobky alebo aspoň recyklovateľné výrobky? Tým, že si všeobecne vezmete späť všetky svoje vlastné výrobky a znovu použijete tieto materiály? S duálnym systémom nie je nijaké zbytočné umývanie. (Niektoré spoločnosti platia, iné nie.) Má zmysel všeobecná povinnosť platiť za každý produkt, ktorý odchádza zo spoločnosti, pretože sa z neho automaticky stáva odpad? “

Anna: V každom prípade je potrebné poukázať na zásadu „od kolísky po kolísku“. A nová kniha od Naomi Klein: Podnebie a kapitál. V ňom dáva jasne najavo, že individuálne rozhodnutia o spotrebe nestačia. Musíme sa tiež pozrieť na systém. Ale, uff ... začíname svoj vlastný experiment sami so sebou. Ale samozrejme má pravdu.

Ježiško: Je to tak, a zároveň otázky vedú k ďalším otázkam a my Meyer by sme sa možno mali tejto otázke venovať výzvou.

Anna: Ach áno, veľa práce!

Daňové emisie

Anna: Minulý týždeň sa stretlo aj niekoľko podnikateľov z radov liberálov, ktorí sa vyslovili za potrebu odvážnych opatrení vlády v otázkach ochrany podnebia.

Ježiško: Napríklad by bolo viac ako žiaduce, aby WHO zaviedla v obchode klimatické kritériá.

Anna: V článku o tomto príspevku sa uvádza, že dokonca aj „poprední ekonómovia„ mekky “ekonomiky voľného trhu“ vidia problém v tom, že naša spotreba má vplyv na to, že Bangladéš bude čoskoro zaplavený. Nehovoriac o všetkých ostrovoch, ktoré budú na prvom mieste ... Takže sú potrebné politické kroky! Daň z emisií, tak návrh týchto pánov. mám rád.

Anna: Pretože ekonomika by sa musela jednoducho zmeniť! „Jednoduché“ môže byť nesprávny výraz. Ale kde je vôľa, tam je cesta.

Ježiško: Absolútne! Prineste internalizáciu vonkajších faktorov do cien! Organické by potom bolo najlacnejšou voľbou.

Babka varí

Anna: Och, mimochodom, nakoniec som s babkou zavárala jablká zo záhrady. Chutné chutné!

---