Chat o osteoartróze, syndróme dráždivého čreva, menopauze (Strana 3) - Poradca - Zdravie
Jonas: Mám 13 rokov a od júna/júla trpím intoleranciou na fruktózu. Chcel som vedieť, prečo vlastne existuje intolerancia na fruktózu a či existuje šanca na vyliečenie, pretože rád konzumujem ovocie celý život a úplne som zmenil svoje stravovacie návyky.
Triedy: Drahý Jonas, existuje absolútne nádej na vyliečenie intolerancie na fruktózu. Predpokladom však je, že sa vyhýbate všetkým potravinám, ktoré obsahujú fruktózu, približne šesť týždňov. Počas tejto doby sa opravia nákladné vozidlá, ktoré prepravujú fruktózu cez črevnú stenu. Pretože sa to deje asi po šiestich týždňoch, môžete opatrne začať opäť s niektorými potravinami obsahujúcimi fruktózu.
kingbabs: Som alergický na kravské mlieko a kuracie bielkoviny. Preto nemôžete uvariť veľa jedál, ktoré ponúkate pacientom s osteoartrózou. Máte na to odpoveď?
Triedy: Prezrite si našu databázu receptov na osteoartrózu tu - máme veľa alternatív.
cilli: Ktoré pohybové cvičenia bránia rozvoju artrózy zápästia?
Triedy: Mali by ste mať fyzioterapeuta, ktorý vám ukáže pohybové cvičenia, pretože tlak na zápästie by sa mal zvyšovať pomaly a systematicky. Stres v kĺbe podporuje produkciu synoviálnej tekutiny, čo znamená, že kĺbová chrupavka je lepšie vyživovaná.
Loki: Ako sa vlastne stravuješ? Máte pre nás nejaké špeciálne postupy/odporúčania?
Triedy: Ráno si dám bielkovinovo-olejovú zmes s orechmi a ovocím a večer si doprajem často šalát s kúskom ryby - môžem len odporučiť.
Pacient s podráždeným črevom: Šalát sa nepočíta ako surová strava?
Triedy: Ale. Šalát sa tiež počíta ako surová strava.
Marina: Do akej miery pomáhajú laktobacily a doplnky výživy vrátane Enterococcus pri podozrení na syndróm dráždivého čreva a ako dlho ich máte užívať? Po troch mesiacoch nezaznamenávam veľké zlepšenie.
Triedy: Najskôr by ste si mali skutočne ujasniť diagnózu syndrómu dráždivého čreva. Pretože väčšinou platí, že doplnky výživy alebo prísun určitých bakteriálnych kmeňov nie sú pri syndróme dráždivého čreva užitočné. Je pravdepodobnejšie, že pomôžu bylinné lieky, ako napríklad mätový olej alebo listy citrónového balzamu.
Thomasausberlin: Pri množstve olejov vždy strácam prehľad. Aký je jednoduchý vzorec na nákup dobrých zdravých olejov? Lisované za studena, „proti smeru hodinových ručičiek“. no, už vieš, čo sa dá ľahko zapamätať, aký je tvoj tip? Vďaka.
Triedy: Pamätajte: Oleje by nemali byť rafinované, ale lisované za studena a pokiaľ je to možné, z ekologického poľnohospodárstva. Na skladovanie sú najlepšie fľaše z tmavého skla.
luise.schröder: A čo je na obed?
Triedy: Prvý: teplý, druhý: v pokoji, tretí: tri chody. Najskôr šalát, uprostred buď vegetariánsky, alebo niekedy s kúskom teľacieho alebo morčacieho mäsa a s malou prílohou v podobe cestovín, zemiakov alebo ryže. Žiadne hotové omáčky, najlepšie nejaká zelenina, a niečo sladké ako dezert.
puppi: Trpím Crohnovou chorobou. Infúzie Remicade dostávam od septembra. Moje sťažnosti veľmi obmedzujú môj každodenný život. Čo môžem urobiť? Dakujem Sarah
Triedy: Mali by ste navštíviť výživového lekára a poradiť sa o konkrétnej strave pri Crohnovej chorobe. To by predovšetkým zahŕňalo zníženie sacharidov a tendenciu k väčšiemu množstvu bielkovín a dobrých tukov. Okrem toho existuje dobrá knižná literatúra o stravovaní pri zápalových ochoreniach čriev.
Klaus: Čím to je, že by ste sa mali vyhnúť avokádu v strave FODMAP, ale mali by ste z neho urobiť koktail pre syndróm dráždivého čreva?
Triedy: S diétou FODMAP nemusíte zostať úplne bez avokáda. Dva až tri týždenne nie sú problém.
realdirk: Jeden môj tip pre ľudí v strese je Feldenkrais. Je k dispozícii ako audiokniha a je ľahkej gymnastiky s hlbokým relaxom. Pomáha mi pri strese a napätí a je prospešný pre kĺby.
Hansi: Môže extrémne svalové napätie a z neho vyplývajúci zápal achilovky, ako aj migrény, spôsobiť nesprávna strava?
Triedy: Áno. predovšetkým z príliš veľa rýchlo vstrebateľných sacharidov, ako sú cukor, koláče, sušienky, ale aj zemiaky, ryža a cestoviny. Tu je obzvlášť pozoruhodná pšenica.
ibolates: Strava bohatá na bielkoviny môže mať pozitívny vplyv na zlé hodnoty pečene?
Triedy: Na túto otázku neexistuje všeobecná odpoveď; najskôr si treba vždy ujasniť, prečo sú pečeňové hodnoty zvýšené. Napríklad v súvislosti so zápalom tukov v pečeni to môže pozitívne ovplyvniť strava bohatá na bielkoviny a tuky so znížením sacharidov.
AnnaOnWeb: Je FODMAP to isté ako Paleo?
Triedy: Paleo diéta je originálna strava, ktorá sa vracia na počiatok ľudského vývoja. Diéta FODMAP je špeciálne vyvinutá pre syndróm dráždivého čreva tak, že sa vyhýba niektorým cukrom a cukrovým alkoholom.
Conny: Čo pomáha proti opakovanej divertikulitíde: diéta alebo zmena stravovania, bakteriálne kmene, doplnky výživy? Už som toho vyskúšal veľa. Potom by ma zaujímalo, čo je príčinou zápalu.
Triedy: Divertikulitída je výbežok črevnej steny. Súčasti potravy sa môžu zachytiť o tieto výbežky a spôsobiť tak zápal. Preto by sa malo v jedle zabrániť všetkému, čo by mohlo ľahko vystúpiť do takýchto výčnelkov.
Kathie: Príliš veľa bielkovín (chvenie a jedlo) nie je škodlivé pre obličky?
Triedy: Jeden proteínový kokteil denne nie je v žiadnom prípade škodlivý. Desať môže byť veľmi dobre škodlivé.
Wolfgang H.: Koľko kurkumy, kari atď. By ste mali konzumovať, aby ste zmiernili zápal tak, aby fungoval?
Triedy: Kurkuma a kari sú iba koreniny, a tak by sa mali používať.
Sarah: Čo si myslíte o „výžive doby kamennej“ ?
Triedy: Diéta z doby kamennej je paleo diéta, ako je uvedené vyššie. Táto forma výživy v zásade prispieva k zdravej výžive.
Susanna: Neustále mám chuť na sacharidy, najmä na sladké, ako je čokoláda a sušienky. Ako sa z toho môžem dostať? So špeciálnou výživou?
Triedy: Sacharidy ako cukor, čokoláda a koláče, ktoré sa dajú rýchlo vstrebať, spôsobujú vysoké hladiny inzulínu, ktoré sa uvoľňujú, čo vedie k chute. Takže: každý kúsok čokolády vedie k ešte väčšiemu hladu. Ak budete jesť 70 percent čokolády, zistíte, že táto čokoláda nevedie k chute. Najlepší spôsob, ako prelomiť chuť na jedlo, je teda jesť menej „sladkostí“.
Triedy: Ďakujem za početné otázky a záujem - pekný večer!
_Moderator_: DR. Klasen súhlasil, že v priebehu nasledujúcich týždňov odpovie na niekoľko vašich mnohých otázok (údaje budeme zhromažďovať v priebehu nadchádzajúcich vysielaní) - to samozrejme dáme na stránku.