Chcete, aby bol váš mozog mladý a zdravý. Jedzte menej

Táto novinka samozrejme nie je vôbec vhodná pre sezónu, pretože sme (nie?) V najkrajšom období roka, keď každý zje a vypije za tri dni viac, ako za týždeň bežne spotrebuje. . Ak ste súčasťou vyššie popísanej kategórie, môžete tieto informácie vziať do úvahy aj bezprostredne po sviatkoch
Podľa štúdie talianskych vedcov preto môže mať zníženie denného príjmu potravy a pitie kávy po obede mimoriadne účinky na mozog, ktorý zostáva taký mladý, ale aj na telo, ktoré z dlhodobého hľadiska zostane zdravšie a podobne. nakoniec budeš žiť dlhšie.
Vedci už dlho vedia, že zníženie množstva skonzumovaného jedla vedie k predĺženiu života, nevedeli však, čo to spôsobuje.
Taliansky výskumník Giovambattista Pani, vedúci tejto štúdie, sa zameral na podrobnejšie štúdium proteínu CREB1, o ktorom je známe, že má veľmi dôležitú úlohu v pamäti a učení. V experimente, ktorý uskutočnil Giovambattista Pani na laboratórnych myšiach, zredukoval dávky potravy morčiat iba o 30 - 40%, čo v ľudskom vyjadrení znamená cca. 600 kalórií (tj. Obed bez dezertného koláča). Neskôr sa zistilo, že produkcia proteínu CREB1 sa zvýšila v mozgu myší podrobených tomuto režimu. Šálka čaju alebo kávy konzumovaná po jedle sa tiež odporúča tým, ktorí chcú mať vysoko výkonný mozog, pretože sa zdá, že tieto dva nápoje zvyšujú produkciu CREB1 v tele.
Súčasný výskum by tiež mohol vysvetliť, prečo je komunita na japonskom ostrove Okinawa na prvom mieste na svete v počte ľudí nad 100 percent populácie. Obyvatelia tohto regiónu jedia menej ako väčšina obyvateľov vďaka kultúrnym zvyklostiam, ktoré sa tu používajú, a to Hara Hachi Bu, ktoré vám poskytuje stravu, až kým nebudete mať pocit, že ste z 80% dedinou. Usudzuje sa, že sa tým zníži počet produkovaných voľných radikálov, čo sa cíti v zdravšom srdci.
Výsledky výskumu, ktorý viedol Dr. Giovambattista Pani z Katolíckej univerzity Najsvätejšieho srdca v Ríme, boli široko prezentované v časopise Proceedings of the National Academy of Sciences.
Páči sa vám článok? Zdieľajte ho so svojimi priateľmi!