Chladnička na syr Klimatizačná skrinka na syr Skrinka na starnutie syra Chladená vitrína na syr; Chladené vitríny so syrom;

Syr 1400 kusov

Syr 1400 ks G

syra

2 Dvere Syr


4 dvere syra + salumeria

Ђ 15 850, - + DPH 20

TS 801 pre syr
3,971 € - + DPH Info/Nákup

Dozrievacia a sušiaca skrinka TS 801 na šírku syra 740 mm, hĺbku 1010 mm, výšku 2070 mm
Vnútorné rozmery: šírka 620 mm, hĺbka 830 mm
Výška 1474 mm Typ inštalácie Samostatne stojace zariadenie Systém otvárania Plné dvere
Teplotný rozsah od -5 ° C do 40 ° C
Počet dverí 1 Kapacita dverí GN 2/1 pánt dverí vpravo, reverzibilné Osvetlenie interiéru Áno Vonkajší materiál CNS 3stranný Vnútorný materiál CNS Hodnota príkonu, elektrický 1,182 kW
Napätie 230 voltov Celková hmotnosť 165 kg Štandardné príslušenstvo 8 mriežok GN 2/1 repasované
Typ pripojenia zariadenia Pripravené na pripojenie. Rozsah použitia až do teploty okolia 43 ° C a vlhkosti miestnosti 85%
Hrubý objem 900 l Čistý objem chladenia 680 l
Chladenie cirkulujúci vzduch kondenzácia odparovanie vody áno rozmrazovanie automatická jednotka vzduchom chladený chladiaci výkon 640 W pri -10 ° C VT a kon. Teplota + 45 ° C chladivo/GWP R 290 (propán)/3 množstvo chladiva 150 g klimatická trieda T

KKV 110 U - so spodnou stavbou

s E-ventilom R 134a

kompletný Chrómniklová oceľ 1.4301

všetky viditeľné strany prebrúsené

2 ks rovné medzikusy CNS

potiahnutý lamelový výparník UM,

Vnútorné osvetlenie pre prezentáciu syrov,

Posuvné dvere z izolačného skla.

2 dverové prvky s 3 výškovo nastaviteľnými

Nosné koľajnice, 1 medziľahlý rošt

Vitrína: + 2 ° C až + 8 ° C

Spodná konštrukcia: -2 ° C až + 8 ° C

Produkt: M1/​​-1 ° C až + 5 ° C

Rozmer: (ŠxHxV) 1100 x 660/680 x 1300/2100 mm

KKV 150 U - so spodnou stavbou

s E-ventilom R 134a alebo 404a

kompletný Chrómniklová oceľ 1.4301

všetky viditeľné strany prebrúsené

2 ks rovné medzikusy CNS

potiahnutý lamelový výparník UM,

Vnútorné osvetlenie pre prezentáciu syrov,

Posuvné dvere z izolačného skla.

3 dverové prvky s 3 výškovo nastaviteľnými

Nosné koľajnice, 1 medziľahlý rošt

Vitrína: + 2 ° C až + 8 ° C

Spodná konštrukcia: -2 ° C až + 8 ° C

Produkt: M1/​​-1 ° C až + 5 ° C

Rozmer: (ŠxHxV) 1500 x 660/680 x 1300/2100 mm

KKV 198 U - so spodnou stavbou

kompletný Chrómniklová oceľ 1.4301

všetky viditeľné strany prebrúsené

2 ks rovné medzikusy CNS

potiahnutý lamelový výparník UM,

Vnútorné osvetlenie pre prezentáciu syrov,

Posuvné dvere z izolačného skla.

4 dverové prvky s 3 výškovo nastaviteľnými

Nosné koľajnice, 1 medziľahlý rošt

Vitrína: + 2 ° C až + 8 ° C

Spodná konštrukcia: -2 ° C až + 8 ° C

Produkt: M1/​​-1 ° C až + 5 ° C

Rozmer: (ŠxHxV) 1980 x 660/680 x 1300/2100 mm

LED vnútorné osvetlenie DX - Svetelné spektrum neobsahuje žiadne ultrafialové žiarenie. Minimálny vývin tepla, žiadne dôkladné zahriatie koliesok syra

Automatické odmrazovanie, automatické odparovanie kondenzátu
Optické a akustické výstražné správy
Uzamykateľné dvere, vymeniteľný pánt dverí
Môže byť integrovaný alebo nastavený ako samostatne stojace zariadenie
Vysoko kvalitné magnetické tesnenie

Výrobca navrhuje skladovanie všeobecných syrov

2 až 3 ° C a predtým 82 až 85%. Pošlite e-mailom odrodu s návrhom na dozrievanie .

Meranie vlhkosti pomocou normálneho hygrostatu je veľmi nepresné (typ konštrukcie + umiestnenie), preto by ste sa mali spoľahnúť na nastavené hodnoty. Hneď ako sa dvere otvoria, vykazujú inú hodnotu

Skladovacia skrinka na syr Sklenené dvere + predná nehrdzavejúca oceľ, boky Sklenené dvere z nehrdzavejúcej ocele Ral 7016 s 3 mriežkami mriežky Ђ 1 680, - + DPH 20 20

s 3 drevenými policami, sieťou Ђ 1 730,00 + DPH 20 20

Teleso (zľava-doprava) - matne čierne s práškovým nástrekom
Izolačné sklo - UV ochrana, tónované (pokovené)

Vnútorné rozmery - 71 x 50 x 43 cm (V x Š x H)
Vonkajšie rozmery - 90 x 60 x 61 cm (V x Š x H)
Hrubý/čistý obsah - 147/132 litrov
Prázdna hmotnosť - cca 52 kg
Napätie - 230 V.
Teplotný rozsah - elektronicky nastaviteľný v krokoch po 0,1 ° C:

0 ° C až +25 ° C
HumiControl® - vlhkosť nastaviteľná elektronicky od 60 do 90% (nie je potrebné pripojenie vody)
DX AirReg® - optimálne prúdenie vzduchu, filter aktívneho uhlia čerstvého vzduchu a dezinfekčný box UVC

Skladovacia skrinka na syr Prof 100 FLSG Chambrair veko + predná nehrdzavejúca oceľ, bočné strany Ral 7016 sklenené dvere netto predplatok Ђ 2.790, - + DPH 20

Skladovacia skrinka na syr ELG 100 FLS Sond špeciálna maliarska sieť Platba vopred Ђ 3 890, - + DPH

Korpus: Š x H x V: 600 x 615 x 890 mm - Veko a predok z nehrdzavejúcej ocele - Bočné strany vyrobené z ocele, lakované podľa RAL č .: 7016 (antracitová šedá, matná) - Trieda energetickej účinnosti: A - Sklenené dvere bronzované s UV filtrom - KOMBRA Microtronic s digitálnym ukazovateľom teploty, variabilne nastaviteľný medzi teplotou skladovania 8 ° C a teplotou spotreby 16 ° C - Integrované kúrenie na odparovanie vody - Výmena vzduchu cez filter s aktívnym uhlím - Osvetlenie interiéru - Rukoväť tyče z nehrdzavejúcej ocele CHAMBRAIR - Pánty dverí: pravý alebo ľavý - vrátane bezpečnostného zámku - 2 koše na syr s doskami Corian

FLS I má vonkajšie rozmery stopy 60 x 64 cm a výšky 89 cm.
Z dôvodu malých nárokov na priestor si skrinka na ukladanie syra Fromagair hľadá svoje miesto použitia, kde je obmedzený priestor. FLS I je možné použiť aj ako príborník alebo „prevrátený“ na identickú klimatickú skrinku na víno CLS 60 G.

Štandardne je tiež lak čiernej a modrej farby, aby sa dali vynikajúco kombinovať skrinky na uskladnenie vína a syra. Skladovacia skrinka na syr je k dispozícii tiež s opláštením z nehrdzavejúcej ocele a samostatným lakovaním.

Zvýšená vzdušná vlhkosť o 90 ° C zabraňuje vysychaniu syra a udržuje ho čerstvý. Teplotu v prístroji je možné nastaviť na prednastavenú teplotu spotreby stlačením tlačidla na mikrotronike Chambrair.

Syr FLS Chambrair

Sýrová skrinka ELEG 100 FLS | Ligne Elegance

Skladovacia skrinka na syr ELG 100 FLS Sond špeciálna maliarska sieť Platba vopred Ђ 3 890, - + DPH

Vôňa a chuť najrôznejších druhov syra sú mimoriadne rozmanité. S viac ako 4 000 000 odrodami po celom svete je syr jednou z najuniverzálnejších potravín, ktoré sú veľmi populárne v najrôznejších kultúrach. Dobrý syr, ako dobré víno, sa vyznačuje jedinečným chuťovým zážitkom, ktorý je výrazne ovplyvnený správnou teplotou. Ideálnu teplotu pre niekoľko druhov syrov dosiahnete pomocou klimatickej skrinky na syr Chambrair ELEG 100 FLS súčasne.

Vďaka svojej premyslenej, energeticky úspornej a ekologicky šetrnej technológii dokáže klimatická skrinka na syr Chambrair ELEG 100 FLS skladovať syr pri požadovanej teplote (5 až 22 stupňov Celzia) a jednoduchým stlačením tlačidla ho dostať na požadovanú teplotu (16 stupňov Celzia). Pokiaľ sa to nezmení, skladovacia teplota sa po štyroch hodinách automaticky resetuje. Klimatická skrinka na syr Chambrair ELEG 100 FLS navyše zaisťuje ideálnu vlhkosť a skutočnú cirkuláciu čerstvého vzduchu. Používanie tanierov Corian predstavuje tiež veľmi hygienické skladovanie rôznych druhov syra.

Odkladacia skrinka na syr Fromagair Prof 200 FLS Chambrair veko + predné nerezové bočné strany, bočné sklenené dvierka z nehrdzavejúcej ocele Ral 7016 netto Ђ 3 750, - + DPH

Skladovacia skrinka na syry Fromagair Prof 200 FLS Sond špeciálna farba netto 5 350,00 + DPH

Zariadenie ponúka ideálne podmienky na skladovanie a podávanie pre profesionálne použitie v gastronómii aj pre súkromných milovníkov syrov. Procesorom riadený regulátor Chambrair Mikrotronik riadi dve teploty: skladovaciu teplotu + 8 ° C a teplotu podávania + 16 ° C. Vynikajúci sortiment syrov zo syrového mlieka je možné dostať na teplotu spotreby jednoduchým stlačením tlačidla. Zároveň zostáva výber syra čerstvý, keď je vlhkosť vzduchu okolo 90%. Pre reštaurátorov aj pre súkromných hostí je FLS I nepostrádateľným pomocníkom na stimuláciu prezentácie syra a profesionálneho skladovania. Obkladové sklenené dvere bronzované UV filtrom, v prípade klimatickej skrinky na syr, kondenzovaná voda steká do zbernej nádoby, ktorá je na podlahe v skrinke, a mala by sa podľa hladiny vody každé 2 dni vyprázdňovať. (Kondenzát prijíma vôňu syra a nemožno ho viesť von !) Skrinka je udržiavaná na 90% trvalej vlhkosti vrátane 4 košov na syr a tanierov Corian pomocou špeciálneho elektronického odparovania

FLS I má vonkajšie rozmery stopy 60 x 60 cm a výšky 1600 cm.
Kvôli malým rozmerom hľadá skrinka na ukladanie syra Fromagair svoje miesto použitia, kde je obmedzený priestor. FLS I je možné použiť aj ako príborník alebo „prevrátený“ na identickú klimatickú skrinku na víno CLS 60 G.

Štandardne je tiež lak čiernej a modrej farby, aby sa dali vynikajúco kombinovať skrinky na uskladnenie vína a syra. Skladovacia skrinka na syr je k dispozícii tiež s opláštením z nehrdzavejúcej ocele a samostatným lakovaním.

Telo: Š x H x V: 602 x 740 x 1600 mm

- Vonkajšie telo je potiahnuté čiernou a modrou farbou

- Sklenené dvere, bronzované s UV filtrom

- CHAMBRAIR microtronic s digitálnym

Variabilne nastaviteľné zobrazenie teploty

medzi teplotou skladovania 8 ° C a

- integrované kúrenie na odparovanie

- Zarážka dverí: vpravo, nastaviteľná doľava