Chladnička na víno »Najlepšie modely v porovnaní
Obsah
Dve varianty: chladiace rukávy a chladič vína
Aby sa víno ochladilo a pokiaľ je to možné, aby sa udržiavalo určitý čas pri teplote, zásadne sa rozlišujú dva rôzne systémy. Jednoduchšie varianty sú tzv Chladiace rukávy, ktoré majú chladiaci účinok z gélu uloženého v komorách. Technológia je porovnateľná s technológiou známou z prvej pomoci pri úrazoch pri športe, iba tvar chladiacich podložiek sa líši tvarom a veľkosťou. (Teoreticky by sa v prípade núdze mohla na ochladenie vín alebo iných nápojov použiť aj chladiaca podložka na športové úrazy.)
Ďalšia varianta pre chladenie a udržiavanie vína v chlade sa nazýva Chladnička na víno určený. Na rozdiel od chladiacich rukávov pozostávajú chladničky na víno z pevného krytu, ktorý je často vyrobený z nehrdzavejúcej ocele. Niektoré systémy chladiča vína sú tiež vybavené chladiacimi objímkami alebo podobnými chladiacimi prvkami, aby chladiaci účinok na víno vydržal dlhšie.
Zostaňte v pohode: Ako fungujú chladiace rukávy na víno a sekt?
Aby ste dosiahli dostatočný chladiaci účinok, vložte manžetu do chladničky niekoľko hodín vopred alebo ju tam jednoducho nechajte. Nikdy neviete, či za dverami nebudú nečakaní hostia a víno by ste mali rýchlo dostať na príjemnú pitnú teplotu. Chladiace rukávy môžu byť samozrejme použité aj na chladenie iných nápojov, ako sú nealkoholické nápoje, džúsy alebo sekty.
Potom, čo vyberiete chladiaci golier z mrazničky, dáte ho ako plášť na fľašu a do 5 až 10 minút získate rýchle ochladenie na víne vo fľaši. Je dôležité, aby bola manžeta čo najbližšie k povrchu fľaše, aby sa dosiahol rýchly a efektívny chladiaci efekt. Aby mohla chladnička na víno chladnúť čo najdlhšie, je užitočné, ak fľaša nie je vopred veľmi teplá, napríklad už bola (pred) ochladená v chladničke.
Mnoho značiek - rovnaký chladiaci efekt?
Na trhu s príslušenstvom pre víno je k dispozícii veľa rôznych chladiacich obojkov a chladičov vína. Medzi veľkých a vysoko kvalitných výrobcov patria Vacu Vin a Le Creuset, ale aj WMF. Rozdiely medzi výrobkami sa dajú ťažko merať z hľadiska poskytovaného chladiaceho výkonu. Môže sa stať, že jedna alebo druhá značka chladí o niečo rýchlejšie alebo dlhšie, ale celkovo chladnú všetky, a tým plnia svoju funkciu. Existujú však rozdiely v kvalite spracovania, poskytnutých zárukách, dizajne produktu a cene.