Chlieb alebo rožky s viac kalorickou stravou - FOCUS Online

Lahodná vôňa, chrumkavá kôrka a jemné cesto uprostred - chlebové rožky na raňajky sú všeobecne populárne. Ale chrumkavé pečivo má povesť nie veľmi zdravého. Ale chlieb je ako alternatíva skutočne zdravší?

rožky

V zásade existujú zdravšie a nezdravšie varianty chleba aj rožkov. Výživová poradkyňa Patricia Haberl vám odporúča dať prednosť celozrnným výrobkom. V „Apotheken Umschau“ vysvetľuje: „V populácii panuje neopodstatnená obava zo sacharidov. Tie dobré, teda tie s dlhým reťazcom, vás automaticky neztuhnú, ale môžu dokonca zabrániť obezite. “Celozrnné výrobky obsahujú tiež vitamíny B a vlákninu, ktoré sú pre nás dobré.

Je ľahšie zastaviť po hode

Celozrnný chlieb s viac ako 100 kilokalóriami je zvyčajne ešte podstatnejší ako celozrnný chlieb so 70 až 90 kalóriami na plátok. Pre niektorých ľudí je však ľahšie zanechať po drdole. Pokiaľ ide o chlieb, radi si dáte navyše plátok - a tým ľahšie získate vyšší počet kalórií.

A: povrch tiež hrá rozhodujúcu úlohu. Odborníčka odporúča syr, ktorý nie je príliš mastný, nízkotučný tvaroh alebo studený rez z morčacích pŕs, ideálne v kombinácii so zeleninou alebo bylinkami.