Chobotnica v kórejskom štýle

čajové lyžičky

Na tomto svete existujú kuchyne, ktoré keď si na ne spomeniete, prídu na rad nespočetné množstvo korenín a chutí. Kórejský je jedným z nich. Dôkazom je obrovský zoznam zložiek. Čo tak skúsiť také chápadlá chobotnice?

Nutričné ​​údaje

Tento recept sa vám páčil?

Hlasujte kliknutím na hviezdičku

Priemerné skóre 5/5. Počet hlasov: 1

Buďte prvý, kto hlasuje za tento recept!

Ingrediencie potrebné pre chobotnicu v kórejskom štýle

Voda
soľ
2 lyžičky sójovej omáčky
2 čajové lyžičky zázvoru, nastrúhaný
1 čajová lyžička čínskeho korenia
1 čajová lyžička korenia
1 čajová lyžička koriandra
2 kusy badián
1 kg chobotnice
1 lyžica oleja
2 strúčiky cesnaku, rozdrvené
1 lyžička citrónovej trávy
2 lyžice citrónovej šťavy
1 polievková lyžica medu
2 čajové lyžičky mangovej omáčky
1 lyžička hoisinovej omáčky
1 lyžička ryžového octu
4 plátky limetky
1 mrkva, nakrájaná na julienne
4 listy šalátu
2 zelené cibule, nakrájané na juliennes
1 feferónka, tenké plátky
sezam