Chrenová šťava

Chrenový džús, čerstvo nastrúhaný a nesladený, s prídavkom citrónovej šťavy zaliatej vodou, užívaný pol čajovej lyžičky dvakrát denne medzi jedlami, veľmi dobre pomáha pri rozpúšťaní hlienu z prínosových dutín. Musí sa jesť čerstvé. Je to starý ľudový liek známy z dáckych čias.
Chrenová šťava v kombinácii s citrónovou šťavou a vodou rozpúšťa hlien z dutín pri tracheobronchiálnych ochoreniach; Chrenová šťava s medom sa užíva dvakrát denne proti kašľu.
Kúra s nastrúhaným chrenom plus medom sa robí mesiac každé ráno s lyžičkou obsahu
Môže sa použiť ako potravina, tráviaci stimulant alebo ako liečivý prostriedok v tinktúre, chrenovom octe, chrenovej múke alebo v prírodnej forme oholený alebo macerovaný. .
Z kvetov chrenu (malé, biele) sa dajú pripraviť čaje proti nachladnutiu.

Pochádzal z juhovýchodnej Európy a západnej Ázie a používal sa na liečenie rituálov v Mezopotámii, dávno predtým, ako ho Hippokrat označil za liek.
Na Veľkú noc, kto je v kresťanskej viere, kto zje chren, keď príde z kostola, má byť po celý rok rýchly a zdravý; podľa starodávneho zvyku bol posvätený chren chovaný v zemi a umiestnený do fontán a rakiev s vodou, do žľabov dobytka na čistenie vody, na obranu proti chorobám, proti „prechladnutiu“.
Chrenový džús používali Židia po celé storočia, na Veľkú noc ako symbol siedmich trpkých bylín ako pripomienka trpkého života v Egypte; na Veľkú noc oslavujú Židia oslobodenie z otroctva 200 rokov otroctva vo faraónskom Egypte.
Trváca rastlina sa zberá v októbri až novembri, je zakopaná v zemi a počas zimy si zachováva nezmenené vlastnosti. Hovorí sa mu aj „morská reďkovka“, pretože sa rozprestiera na pobreží Čierneho mora, pestuje sa v záhradách alebo na brehoch riek a potokov vo vlhkých a piesočnatých pôdach.

Obsiahnuté látky
Vitamíny C, A, B1, B2, soli, železné minerály, draslík, vápnik, horčík, glykozidy síry, kyselina chlorovodíková, kyselina uhličitá, glutamín, asparagín, prchavé oleje, ostrý zápach koreňa je spôsobený alylsulfidom, prítomnou látkou a v cesnaku a cibuli, ktoré holením dajú vzniknúť látke zvanej myrozín, ktorá dáva dráždivé vlastnosti rastliny.

Terapia a opravné prostriedky
Pri bronchitíde, zápale pľúc, astme, chrípke, prechladnutí, ischemickej chorobe srdca, vysokom krvnom tlaku (chren a medová kúra sa užíva jednu polievkovú lyžicu ráno pred raňajkami), nechutenstve, fyzickej slabosti, pomáha tráveniu, kašľu, chrípke, prechladnutie, astma, chronická bronchitída, iné poruchy horných dýchacích ciest, interkostálna neuralgia (obklady sa aplikujú 4-10 min., aby nedošlo k podráždeniu miesta).

kontraindikácie
Hemoroidy, ľudia alergickí na vonkajšie použitie, hemoragické syndrómy, poruchy srdcového rytmu, opatrnosť sa vyžaduje aj u ľudí so syndrómom dráždivého čreva alebo prekyslenou gastritídou; Zneužívanie chrenu môže viesť k poruchám trávenia a nervovým poruchám; na vonkajšie použitie by sa malo opatrne používať u ľudí s citlivou pokožkou, aby sa zabránilo alergiám a podráždeniu pokožky.

Nastrúhaný chrenový koreň sa dáva do obkladov na upokojenie neuralgie, bodných rán; strúhaný koreň chrenu zmiešaný s medom sa konzumuje jednu čajovú lyžičku ráno pred jedlom, v 30-dennej kúre, na boj s kardiovaskulárnymi chorobami.

Chrenový ocot
Koreň chrenu nastrúhajte a vložte do fľaše, ktorou sa zaleje jablčný ocot; nechá sa macerovať 10 dní, na teplom mieste, potom sa precedí a použije sa na vonkajšie použitie pri paréze tváre, na utretie škvŕn z pokožky alebo pehy (trieť tampónom 2-3 krát/deň) ) pri liečbe akné

Tinktura z chrenu
20 kvapiek 3-krát denne je účinných pri liečbe črevnej parazitózy (pásomnice); tinktúra sa pripraví nasledovne: nastrúhajte chrenové korene, vložte ich do zaváracieho pohára, kým nie sú plné 1/3 a zvyšok sa zaleje 60-stupňovým alkoholom, nechá sa 10 dní máčať, potom sa precedí a nechá sa loc racoros.

Tonické víno
Do litra červeného vína dajte 20 lyžíc strúhaného chrenu, nechajte pôsobiť 8 - 10 dní, potom preceďte; 3-4 polievkové lyžice tohto tonikového vína sa podávajú na stimuláciu trávenia, zvýšenie chuti do jedla, reguláciu srdcovej činnosti, prevenciu obličkových kameňov a z dlhodobého hľadiska môžu byť dobrým afrodiziakom, sexuálnym tonikom, energizátorom.

Odvar z koreňa chrenu
Varíme 10 - 15 gramov koreňa chrenu v ½ litri vody a varíme 10 minút; piť 2-3 šálky/deň; alebo koreň chrenu je namočený v mede a skonzumujte 3 - 4 polievkové lyžice džúsu/deň - účinné pre deti trpiace krivicou. Na vonkajšie použitie sa aplikujú ľahké tamponády, obklady pri neuralgii, zápaloch kĺbov, myalgia, interkostálna neuralgia. Bolesti hlavy možno zahnať obkladmi s chrenovými listami alebo nastrúhaným chrenom zabaleným v kúsku látky. Pri stomatitíde, zápale ďasien, paradentóze kloktajte chrenovou tinktúrou (3-4 čajové lyžičky rozpustené v pohári vody) - kúra by mala trvať najmenej dva týždne, každý deň.

Chrenová múka
Získava sa z koreňa chrenu nakrájaného na kocky, vysušeného v blízkosti zdroja tepla a potom zomletého elektrickým mlynčekom; tento prášok sa používa na prípravu odvarov, obkladov alebo ako taký (obklad sa chová na postihnutom mieste, kým sa neobjaví pocit pálenia, potom sa odstráni); používa sa pri reumatických bolestiach, paréze tváre, bolestiach hlavy, pätovej kosti (ostne kalkaneu) (lokálne použitie s chrenom vo forme obkladov).

Chrenová voda
Získava sa varením rovnakého množstva vody a chrenu a môže sa použiť proti omrzlinám; na vysokej teplote chráni mlieko pred baktériami a hmyzom (do litra mlieka pridajte 2 lyžice chrenovej vody).

Použitie chrenu v kozmetike
Tlmenie pokožky chrenovým octom má stimulačný účinok na krvný obeh, posilňuje pokožku, udržuje mladosť pokožky; môžete tiež použiť čerstvý chrenový džús po dobu 5-10 minút, potom si tvár umyť teplým mliekom; v prípade odlupovania kože sa škvrny alebo jazvičky očistia chrenovou tinktúrou alebo chrenovým octom, na čo sa aplikuje nechtíková masť.

Chren pôsobí ako strážna rastlina, pretože obsahuje látky s úlohou chemických zbraní (alkaloidy, prchavé oleje, fytofungicídy) a chráni záhradné rastliny pred hubou Monilia, ktorá napáda ovocné stromy a vytvára monilózy.