Chrumkavé lupienky zo zemiakovej šupky sami urobia zázračnú ženu

Zemiaky sú super chutné, zdravé a dajú sa z nich behom chvíle urobiť fantastické jedlá. Zemiakové šupky ale väčšinou skončia v odpadkoch. Nemusí to byť. Vyrobte si z toho svoje vlastné žetóny! Ukážeme vám, ako na to.

šupky

Aby sme tento príbeh rozpovedali, náš redakčný tím vybral video, ktoré v tomto okamihu dopĺňa článok.

Na prehrávanie videa používame prehrávač JW Player od spoločnosti Longtail Ad Solutions, Inc. Viac informácií o prehrávači JW Player nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov.

Pred zobrazením videa potrebujeme váš súhlas. Svoj súhlas môžete kedykoľvek odvolať, napríklad v našom správcovi ochrany údajov.

Pri mnohých zemiakových jedlách musia byť lahodné hľuzy najskôr olúpané. Ale len tak vyhodiť misu? U nás nie! Ukážeme vám, ako z nich môžete pripraviť vynikajúce čipsy. Ale presvedčte sa sami .

Ako zmeniť zemiakové šupky na hranolky

Táto pochúťka je hotová za okamih: chrumkavé zemiakové lupienky z rúry! Sú vhodné ako predkrm, občerstvenie alebo príloha k obedu. A množstvo práce? Minimálne!

Čo potrebuješ:

  • Zemiakové šupky
  • 1/2 lyžice olivového oleja
  • 1 čajová lyžička korenia papriky
  • soľ
  • korenie
  • Korenie podľa vášho výberu (napr. Rasca alebo oregano)

Takto to funguje:

  1. Predhrejte rúru na (200 stupňov Celzia).
  2. Na plech položte pergamenový papier, na ktorý rovnomerne rozložte zemiakové šupky.
  3. Zemiakové šupky pokvapkáme olivovým olejom (ešte lepšie: posypeme najemno) a posypeme korením.
  4. Pečieme desať až 15 minút na 200 stupňoch.
  5. Podávajte s omáčkou podľa vášho výberu (alebo majonézou a kečupom).

S menej ako 40 kalórií na 225 gramov chrumkavé zemiakové šupky sú skvelou náhradou za hranolky (200 gramov má 1072 kalórií!).

Ako vidíte, čipy si môžete vyrobiť sami veľmi ľahko a zároveň využiť zemiakové šupky:)