Chrumkavý pečený karfiol v rúre základný recept

Holistické zdravie s prirodzeným cvičením, vyváženou výživou a pozitívnym myslením

Opečený karfiol v rúre

Tento nízkokalorický univerzálny prípravok nie je len čistou výživnou bombou, ale je možné ho pripraviť aj rôznymi spôsobmi. Ale to, čo mám najradšej, je stále chrumkavé pečené z rúry, keď mi z jemných pražených aróm a korenín robí ústa voda.

rúre

Karfiol je jednou z mojich najobľúbenejších druhov zeleniny. Varené, vyprážané, pečené, ako falošná ryža alebo ako pizza základ, sú spôsoby prípravy všestranné. Pretože sa ním dá vykúzliť toľko chutných fitnes jedál, je na mojom nákupnom zozname, najmä v jesenných a zimných mesiacoch.

Keďže mám toho vždy veľa na mysli, často nemám čas dlho stáť pri sporáku. Preto veľmi rád nechávam zeleninu v rúre. Je taký pekný a ľahký na prípravu a navyše aj skutočne vynikajúco chutí. Pečený karfiol z rúry je klasický a ja ho rád striedam s pečenou tekvicou. Niekedy obaja skončia na plechovke 🙂

Základný recept na karfiol z rúry

The pečený karfiol Dal som sem do Základný variant to si vyžaduje len pár prísad. Karfiol, olivový olej, soľ a korenie. Podľa svojej chuti a spôsobu použitia môžete doladiť základný recept a pridať najrôznejšie ďalšie prísady. Z Orientálne, ohnivo pikantné, do ovocný svieži tu môžete vypustiť paru. Zvyčajne to udržiavam jednoduché so soľou, korením a niekoľkými bylinkami.

Pečený karfiol ako hlavné jedlo alebo príloha

Upečený karfiol môže byť úžasný ako hlavné jedlo alebo ako ozdobiť byť použitý. Tiež ako poleva pre misky Budhu alebo Šaláty Rád to používam. Pretože taký list je skutočne niečo pre dvoch ľudí. Momentálne mám najradšej Šalát s pečeným karfiolom, kozím syrom a marinovanými hovädzími prúžkami, ktorý sa na jeseň stáva našim štandardným jedlom.

Základný recept na pečený karfiol

pre 2 osoby ako hlavné jedlo alebo pre 4 osoby ako príloha

prísady

1 karfiol
2 lyžice olivového oleja
Soľ korenie

Voliteľné prísady

2-3 strúčiky čerstvého cesnaku
1 lyžička cesnakového prášku
2 čajové lyžičky byliniek (oregano, tymián, bylinky z Provence)
2 čajové lyžičky údenej papriky alebo kajenského korenia, nasekané sušené chilli struky
2 lyžičky kari korenia
2 čajové lyžičky kmínu, 2 čajové lyžičky koriandrových semien
2 lyžice strúhaného parmezánu
1 polievková lyžica strúhaného citróna, 1 polievková lyžica citrónovej šťavy a petržlenová vňať
2 lyžice rozpusteného masla a 50 g mletých mandlí