Chudnutie a detoxikácia 5 nízkokalorických polievok s okamžitým účinkom
Chudnutie a detoxikácia: 5 nízkokalorických polievok s okamžitým účinkom
Leto je ideálne obdobie na chudnutie, pretože na všetkých trhoch nájdete čerstvú a rozmanitú zeleninu a môžete si vychutnať osviežujúce polievky, plné a nízkokalorické. Polievky nie sú nič iné ako koktaily vitamínov, minerálov, enzýmov zlepšujúcich trávenie a látok urýchľujúcich spaľovanie tukov. Tu je niekoľko vynikajúcich receptov na polievku, ktoré sú ideálne na chudnutie a ktoré si môžete pripraviť toto leto.
1. Špenátová a quinoa polievka
Quinoa obsahuje bielkoviny, vlákninu, základné minerály a antioxidanty. Quinoa má navyše veľmi málo kalórií, čo znamená, že ju môžete jesť bez obáv, keď chcete schudnúť. Pre túto plniacu polievku, ktorá zaháňa vašu chuť do jedla, vám pomôže cítiť sa dlho nasýtený a detoxikujete telo, ktoré potrebujete:
- listy špenátu
- 1/4 plechovky quinoa
- kopa zelenej špargle
- Cibuľa
- zeleninová polievka
- soľ a korenie
Rozpálime 2 lyžice olivového oleja a uvaríme cibuľu. Varte hrniec s vodou a obarte stopky špargle, potom ich vložte do studenej alebo ľadovej vody. Quinou uvaríme v polievke, potom pridáme špenát, špargľu a restovanú cibuľu a ešte pár minút povaríš. Prejdite polievkou a ak chcete mať väčšiu chuť, pridajte citrónovú šťavu.
Nízkokalorická, ale plná látok, ktoré detoxikujú vaše telo a pomáhajú vám rýchlo schudnúť, je táto polievka ideálna v horúcich letných dňoch. Pre krémovú polievku potrebujete:
- 500 ml zeleninovej polievky
- 4 trsy brokolice
- 1 odkaz zelená cibuľa
- 1 polievková lyžica rastlinného oleja
- 2 strúčiky cesnaku
- muškátový oriešok, korenie, soľ
- 1 šálka rastlinného mlieka
Keď zeleninová polievka zovrie, pridáme brokolicu a necháme ju prejsť varom. Samostatne uvaríme cibuľu a cesnak a pridáme ich k brokolici. Pridajte korenie, potom rastlinné mlieko. Keď je polievka hotová, preceďte ju a jedzte ju teplú alebo studenú.
3. Mrkvová a zázvorová polievka
Ďumbier je vynikajúci na detoxikáciu a urýchlenie metabolizmu. K tejto polievke potrebujete:
- 2 lyžice nasekaného zázvoru
- mrkva
- zeleninová alebo slepačia polievka
- 1 grécky jogurt
- cesnak
- biela cibuľa
- zeleninový olej
- nakrájaný zemiak
- KORENINY
Cibuľu uvarte s cesnakom a zázvorom, potom pridajte mrkvu, zemiak a polievku. Varte, kým mrkva nezmäkne. Samostatne si pripravte „dressing“ z gréckeho jogurtu a korenia. Keď je polievka hotová, preložte zeleninu a časť skonzumujte lyžicou jogurtu.
Tekvice majú málo kalórií a tekvicová polievka vám pomôže rýchlo schudnúť. Potrebuješ:
- 2-3 cukety
- 2 strúčiky pretlačeného cesnaku
- rukola
- 1 žltá cibuľa
- zeleninový olej
Uvaríme na kocky nakrájanú cuketu. Samostatne uvaríme cibuľu a cesnak a pridáme ich k tekvici. Keď sú takmer hotové, pridajte rukolu, potom všetko premiešajte, až kým nezískate krémovú polievku.
Stonka špargle má iba 4 kalórie, a preto by ste mali túto zeleninu využívať naplno. Na špargľovú polievku potrebujete:
- 1 zväzok špargle
- 1 odkaz zelená cibuľa
- zeleninová alebo slepačia polievka
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 papriku
Cibuľu uvaríme a okoreníme. Do hrnca so zeleninovým vývarom pridáme nadrobno nakrájanú papriku a stopky špargle, okrem vrcholov, cibule a cesnaku. Počas varu špáradlá osobitne obarte a vložte do misky s vodou a ľadom. Keď je zelenina uvarená, podávajte ju, až kým nedostanete krémovú polievku. Na koniec pridáme trochu olivového oleja.