Chudnutie a príjem vody, osvedčený odkaz - Low or Fat
Podľa posledných odhadov vypije americký dospelý v priemere asi 4 šálky vody denne, čo zďaleka nie je dostatočné množstvo na správnu hydratáciu. Na druhej strane vysoká miera obezity napriek opatreniam prijatým v oblasti stravovania a fyzickej aktivity sotva poklesla. Vedci z University of Michigan chápu, že to nie je len náhoda, a rozhodli sa preskúmať túto možnú príčinu.
Od dehydratácie po vyššie BMI
Vedci sa pozreli na spisy asi 9 500 dospelých, ktorí sa zúčastnili Národnej štúdie kontroly zdravia a výživy (NHANES). Zahŕňali tiež informácie o úrovni hydratácie účastníkov hodnotené podľa koncentrácie moču. Výsledky odhalili, že približne 33% ľudí zahrnutých do prieskumu nebolo dostatočne hydratovaných. Okrem toho odborníci našli jasnú súvislosť medzi dehydratáciou a nadváhou: jedinci, ktorí mali nízku hladinu hydratácie, mali vyšší index telesnej hmotnosti (BMI) ako tí, ktorí boli dobre hydratovaní.
Asi jasné
Tieto nálezy môžu byť vysvetlené rôznymi spôsobmi. Jedným z nich by bolo, že obézni ľudia potrebujú viac vody ako ľudia s nižšou telesnou hmotnosťou, čo sťažuje dosiahnutie prahu hydratácie. Na druhej strane, niektoré výskumy naznačujú, že voda hrá dôležitú úlohu pri regulácii hmotnosti, čo ukazuje, že keď ľudia pijú vodu pred jedlom, konzumujú ľudia s nadváhou menej jedla, ako keď nie. pracujúci.
Ako zistíte, či pijete dostatok vody?
Najspoľahlivejším spôsobom, ako monitorovať hladinu hydratácie tela, je skontrolovať vzhľad moču. „Ak má svetlú farbu, takmer ako voda, potom ste pravdepodobne dostatočne hydratovaní. Ale ak je tma, znamená to, že musíte zvýšiť príjem vody, “uviedla doktorka Tammy Chang, odborná asistentka na oddelení rodinného lekárstva na lekárskej fakulte University of Michigan. Chcel nám pripomenúť, že čistá voda nie je jediný spôsob, ako zabezpečiť telu optimálnu úroveň hydratácie. Čerstvé ovocie a zelenina obsahujú tiež veľa vody. Napríklad šálka nakrájanej reďkovky obsahuje pol šálky vody, zatiaľ čo porcia melónu - viac ako šálka.