Chudnutie a recepty na rozmarínové ryby

Lahodný taliansky recept, ktorý chutí sofistikovane a ľahko sa na ňom jazdí.

rozmarínové

Má okolo 400 kalórií na porciu.

pre dve porcie potrebujete:

  • Po jednom malom červenom a jednom zelenom korení, nakrájané nadrobno
  • 3 strúčiky cesnaku, nakrájané na kocky
  • 1 cibuľa, nakrájaná na kocky
  • 2 plátky toastu, nakrájané na kocky
  • 3 malé vetvičky čerstvého rozmarínu alebo 2 čajové lyžičky sušeného rozmarínu
  • soľ
  • čerstvo mleté ​​čierne korenie
  • 1 lyžička sladkej papriky
  • cca 600 g rýb, pokiaľ je to možné, celé alebo zodpovedajúce množstvo v malých rybách (pražma sa dobre hodí)
  • 1 citrón
  • 1/8 l bieleho vína

Na kocky nakrájané papriky, cesnak, chlieb a cibuľu zmiešajte s lyžičkou ihličia rozmarínu, dochuťte soľou, korením a paprikovým práškom.

Rybu umyjeme a pokvapkáme citrónovou šťavou, necháme 10 minút odstáť. Potom osolíme a naplníme polovicou paprikovej plnky.

Víno a zvyšok rozmarínu dáme do plochej zapekacej misy, vložíme do nej ryby a posypeme zvyšnou zmesou.

Vložíme do studenej rúry a varíme pri teplote 200 stupňov asi 35 minút.

O spoločnosti Requendel

Som Renate, 45 rokov a za posledné dva roky som schudol cez 40 kíl. Rád by som sa s vami podelil o skúsenosti, ktoré som urobil, preto tento blog