Chudnutie dobytka v dôsledku prepravy
Chudnutie dobytka v dôsledku prepravy
Ahoj,
Obchodníkovi s dobytkom dúfam, že ho navštívi oficiálny veterinárny lekár!
Ďalej, pokiaľ viem, musí byť po 6 hodinách opäť premočený.
Neviem si predstaviť, že by sa býci vzdali bez vody a jedla!

. Naozaj dúfam, že sa bude o veci starať.
Chudnutie dobytka v dôsledku prepravy
Dobrý deň, ak sa to už nezmestí, existujú aj ďalší predajcovia dobytka ....
Teľatá do dražby si (otec) vozíme sami, pretože po 2-hodinovej prehliadke okresu v hromadnom transportéri som vždy cítil, že mi chýba váha.
Jatočné kravy sú na bitúnku zvyčajne niečo málo cez hodinu a podarilo sa im to hneď po vyložení.
Zachraňujem staršie jatočné kravy pred tým, aby som ich musel prevážať nákladným autom, pretože mám potvrdenie od veterinára (živé vyšetrenie/poranenie nohy), sú zabité a vykrvácané tesne pred stodolou a na zabíjačku sú privezené na bitúnku za niekoľko stoviek eur ktoré vďaka tomu každý rok strácam, s radosťou sa zaobídem.
Chudnutie dobytka v dôsledku prepravy
Na bitúnku v našej blízkosti je možné dodávať zvieratá večer. V boxoch majú korytá na polievanie a možnosti uviazania. Ale to sa robilo len zriedka, neviem, či sa to urobí aj dnes.
Chudnú predovšetkým stratou tekutín. Potenie a zvýšené močenie a defekácia spôsobené vzrušením niečo prečisťujú. Cca 20 kg - pri dodávke sme niekoľkokrát vážili viac ako 5 km. Pravdepodobne tiež stratia určitú zabíjačku. Nakoľko vôbec netuším.
Je to však tak, ako napísal mittermuehl. Pokiaľ ide o kvalitu jatočného tela, je to jasná výhoda, ak prídu na porážku oddýchnutí a vydesení. Skutočne dobré zrenie mäsa (= 14 dní a celkovo dlhšie v chladničke) je možné iba s takými polovicami zabitia. Menšie bitúnky, ktoré riadia logistiku, by tu mali konkurenčnú výhodu.