Chudnutie (psychológia), ut; tpsychológia; PSYLEX
Výskumné články a správy zaoberajúce sa psychológiou chudnutia, stravovania, chudnutia.
- Schudnite: Predstavte si svoje jedlo
- Menšie taniere nie vždy vedú k menším porciám
- Prečo by ste mali sedieť pri jedálenskom stole so zriedkavými jedákmi
- Chudnutie závisí od toho najlepšieho. Osobnostné rysy
- Chudnutie prostredníctvom denného váženia
- Emocionálny hlad
- Stravovacie správanie
- Plus-veľké modely v reklame: psychologický efekt
- Obezita
- Váha a psychika
- Viac noviniek a článkov o výskume
Schudnite: Predstavte si svoje jedlo
Ľudia, ktorí si myslia, že toho zjedli viac, majú po jedle menší hlad.
Pamätaním toho, že veľa jete, môžete mať po jedle pocit menšieho hladu, vyplýva zo štúdie zverejnenej v PLOS ONE Jeffrey Brunstormom a kolegami z University of Bristol.
Manipulácia s vnímaným
Vedci predložili dobrovoľníkom malú alebo veľkú porciu polievky tesne pred obedom a potom manipulovali s množstvom polievky pomocou skrytej pumpy na naplnenie alebo vyprázdnenie polievkovej misy bez toho, aby si to jedlík všimol.
Okamžite po jedle boli hladom hláseným účastníkmi skôr množstvo jedla, ktoré zjedli, ako množstvo, ktoré videli pred jedlom.
(Manipulované) to, čo je vnímané, zanecháva silný dojem

Účastníci, ktorým sa ukázala väčšia porcia polievky, však hlásili významne menší hlad 2 až 3 hodiny po obede ako tí, ktorí videli menšiu porciu.
O 24 hodín neskôr väčšina dobrovoľníkov, ktorí videli väčšie množstvo, verila, že táto porcia polievky, ktorú zjedli, uspokojí ich hlad.
Pamäť sa nasýti
Podľa autorov tieto výsledky demonštrujú nezávislý príspevok pamäťových procesov k pocitom sýtosti po jedle.
„Je možné využiť toto zistenie na zníženie príjmu energie u ľudí,“ uzatvárajú.
Brunstrom dodáva: „Táto štúdia je vzrušujúca, pretože priraďuje úlohu poznania pri zvládaní hladu - chuť do jedla nie je diktovaná iba veľkosťou a zložením jedál, ktoré konzumujeme.“.
Menšie taniere nie vždy vedú k menším porciám
Psychológia chudnutia
31.03.2015 Jedným z trikov, ako schudnúť, je použiť menšie taniere, aby ste automaticky jedli menej. Podľa novej štúdie z University of Connecticut však tento trik nefunguje u každého, najmä u mladých žien s nadváhou.
„Verí sa, že ľudia s nadváhou alebo obezitou - s väčšou pravdepodobnosťou ako ostatní - podceňujú veľkosť jedla a podľa toho aj veľa jedia - najmä ak je jedlo prezentované na veľkom tanieri alebo inej veľkej nádobe,“ uviedol na tohtoročnej konferencii profesor psychiatrie Lance Bauer. vedecké stretnutie Americkej psychosomatickej spoločnosti.
„Okrem iného sa im preto často odporúča používať menšie taniere, aby sa táto ilúzia prekonala.“
Ale keď sa Bauer a jeho kolegovia z UC Health Alcohol Research Center pýtali 162 dievčat vo veku od 14 do 18 rokov na to, ako vnímajú veľkosť porcie oproti veľkosti taniera, našli prekvapivé veci.
Dievčatá s nadváhou alebo obezitou boli menej vnímavé k vizuálnym podnetom rôznych veľkostí ako dievčatá s normálnou hmotnosťou, uviedol Bauer. To ukazuje, že veľkosť riadu je menej dôležitá, ako sa myslelo.
Bauer navrhuje, aby podrobné tabuľky, pravidlá stravovania alebo počítadlá kalórií boli menej účinné, ako sa očakávalo.
„Výsledky štúdie znamenajú, že poradenstvo v oblasti stravovania a vzdelávanie pre dospievajúcich s nadváhou alebo obezitou by malo byť jasné, jednoduché, opakujúce sa a zaujímavé,“ pokračoval Bauer.
Ďalším krokom by mohlo byť zahrnutie kognitívnych údajov o diéte s dieťaťom s nadváhou alebo obezitou. Pri chudnutí by sa podľa neho mali stanoviť jednotlivé štandardy.
Schudnite: prečo by ste mali sedieť pri jedálenskom stole s malými jedákmi
19. 5. 2015 Váš náprotivok pri jedle môže mať zásadný vplyv na to, koľko jedla skonzumujete, podľa in Sociálny vplyv predložená štúdia.
Modelové učenie
Tento psychologický efekt - učenie sa na sociálnom modeli - môže viesť ľudí k tomu, aby jedli menej alebo menej kalórií, ako by normálne mali. Takže ťažký jedák môže „zvádzať“ na väčšie jedlo a malý jedák na menšie.
"Vnútorné signály, ako je hlad a pocit plnosti, môžu byť často nespoľahlivými poradcami v sociálnych situáciách. V takom prostredí môžu ľudia na základe príkladu ostatných rozhodnúť, koľko jedla skonzumujú," uviedol autor štúdie Lenny Vartanian z University of New South Wales. Austrália.
Pre túto štúdiu Vartanian a jeho kolegovia preskúmali výsledky 38 štúdií, ktoré merali množstvo konzumovaného jedla v spoločnosti.
Zistili, že sociálne faktory môžu mať obrovský vplyv na spotrebu.
Keď spoločník jedol veľmi málo, ľudia potlačili príjem potravy a jedli menej, ako keď boli sami pri jedálenskom stole, povedal Vartanian. Keď ich model sociálneho učenia zjedol viac, jedáci konzumovali svoje bežné množstvo jedla alebo viac.
Tento efekt je možné vidieť v mnohých rôznych situáciách:
- so zdravým a nezdravým jedlom,
- keď sa jedlo odkladalo,
- medzi deťmi a
- vyskytuje sa bez ohľadu na telesnú hmotnosť ľudí,
Vyskytlo sa to dokonca aj vtedy, keď partner nebol prítomný a stravníci dostali iba písomné oznámenie o tom, čo neprítomný človek jedol.
Účinky boli výraznejšie u žien a pravdepodobnejšie u starších ako mladších detí.
"Správy v médiách sa zvyčajne zameriavajú na to, aké veľké by mali byť porcie. Tento efekt učenia sa modelu si však zaslúži minimálne toľko pozornosti, pretože má obrovský vplyv na schopnosť ľudí regulovať príjem potravy," uviedol Vartanian.
Obezita a chudnutie: V závislosti od určitých osobnostných vlastností
V prehľade 70 štúdií (1993 - 2013) vedci z univerzít v Bambergu a Bochume zistili, že s obezitou sa dá lepšie zaobchádzať, ak bude do liečebného plánu zahrnutá osobnosť (veľká päťka).
Osobnostné rysy
Výsledky jej práce ukázali, že nasledujúce osobnostné črty sa pravdepodobnejšie uplatnia u ľudí s nadváhou (v porovnaní s ľuďmi s normálnou hmotnosťou): Sú neurotickejší, impulzívnejší, extrovertnejší a vnímavejší k odmenám.
Najmä nárazoví jedáci sú oveľa impulzívnejší a citlivejší na odmeny (pri jedle sa cítia príjemnejšie). Podľa vedcov bola táto citlivosť na odmenu tiež väčším rizikom pre mužov.
Sebadisciplína ako ochranný faktor
Ak je faktor svedomitosti (ktorý podľa Veľkej päťky zahŕňa aj sebadisciplínu) menej výrazný, chýbajú aj osobnostné vlastnosti, ktoré chránia pred nadmernou konzumáciou potravy. Táto vlastnosť, najmä sebakontrola, sa ukázala ako ochranný faktor proti obezite u mužov i žien.
Podľa vedcov neexistovala súvislosť s faktormi tolerancie a otvorenosti veľkej päťky.
Psychológovia nedokázali nadviazať vzťah príčin a následkov, ale štúdie naznačujú, že neurotizmus predstavuje riziko a svedomitosť má tendenciu chrániť pred priberaním.
Ľudia s výrazným neurotizmom často prejavujú väčšiu úzkosť, depresiu, impulzívnosť, zraniteľnosť, hnev a nepriateľstvo.
liečby
Pri vývoji a liečbe zohrávajú úlohu osobnostné vlastnosti. Mali by sa preto zohľadniť aj tieto. Úspešnosť liečby obezity u impulzívnych ľudí citlivých na odmenu môže podporiť vzdelávací program, napr. Na zlepšenie samoregulácie alebo sebakontroly.
Viac noviniek/článkov o výskume
- Menšie taniere vám nepomáhajú jesť menej, keď máte hlad, pretože hlad zostruje vnímanie.
prejsť na článok - Vlašské orechy môžu pomôcť pri chudnutí.
prejsť na článok - Stimulácia mozgu mení črevnú flóru a podporuje chudnutie
- Varovania týkajúce sa nezdravých potravín môžu mať nežiaduce nepriaznivé následky pre tých, ktorí chcú schudnúť.
prejsť na článok - „Kuchynská psychológia“: stres, preplnené kuchyne, vďaka ktorým sa budete cítiť viac „plní“
prejsť na článok - Na veľkosti záleží: malé porcie na veľkých stoloch = nižší príjem kalórií
prejsť na článok - 90% prehliada kľúčový faktor pri chudnutí: emocionálnu zložku.
prejsť na článok - Vplyv stravy na psychiku
- Cukor a psychika/mozog
- Psychicky chorí a chudnutí
prejsť na článok - Schudnite vďaka dostatku spánku a menšiemu stresu
prejsť na článok