Chudnutie Robí z jedla tuk po 18:00.
Ak chcete schudnúť, po 18. hodine by ste už nemali jesť nič - táto domnelá záruka úspechu stále bzučí v mnohých mysliach. Na tomto mýte však niečo je?
Každý, kto chce schudnúť, pravdepodobne pozná toto pravidlo: po 18:00 nič nejedzte - a kilá zmiznú samy.
Existujú horliví podporovatelia tohto jednoduchého vzorca úspechu, ale aj dôrazní odporcovia, ktorí trvajú na tom, že nezáleží na tom, kedy jete, pokiaľ sa stravujete zdravo.
Kto má teda pravdu? Jasný prípad: oboje! Pretože množstvo pri chudnutí hrá rozhodujúcu úlohu - dôležitým faktorom však môže byť aj čas.
Každý, kto chce schudnúť, potrebuje kalorický deficit
Chudnutie funguje iba s denným deficitom kalórií. To znamená, že nemôžete jesť viac kalórií, ako spotrebujete.
Teoreticky je to veľmi jednoduché - jesť menej, viac spaľovať, napríklad cvičením, a počet na váhe klesá.
V praxi však na úspech zákazníka vplývajú aj ďalšie faktory, napríklad čas.
Pretože telo je prispôsobené časovému pásmu, v ktorom človek žije. Regeneračný program beží po západe slnka. Potom je nepriaznivé, keď musí pečeň metabolizovať jedlo.
Neskorá večera, jedna alebo dve hodiny po západe slnka, naruší mechanizmy rytmu deň-noc.
Neskorá večera spustí past na chute
Trávenie trvá telu tri až štyri hodiny. Až potom sa znovu objaví hlad - ibaže v noci.
Ak zjete posledné jedlo pred 20:00 a idete spať okolo 23:00, celý systém je nastavený na odpočinok a regeneráciu - aby ste tiež nehladovali.
Ak budete jesť neskôr, musí pečeň robiť to, čo musí počas dňa: štiepiť jedlo. To má za následok, že tieto metabolické procesy vkĺznu do fázy regenerácie.
Namiesto toho, aby telo spalo pokojne a bez hladu, ide telo do rytmu dňa, pričom hlad sa vráti po štyroch hodinách trávenia.
Ak aj tak budete jesť neskoro, mali by ste sa postarať o ľahko stráviteľné jedlá, žiadnu surovú zeleninu, mäso, skôr dusenú zeleninu a ryby.
Záver FIT FOR FUN: Čo je to o mýte?
Jesť po 20:00? Áno alebo nie? Toto hovorí odborníčka na výživu a redaktorka potravín FIT FOR FUN Andra Schmidt.
Každý má svoj vlastný biorytmus a metabolizmus. Naše telá nevedia, kedy je 18:00. Na čo by ste sa teda mali orientovať, ak chcete schudnúť?
Ako už bolo spomenuté na začiatku, záleží to predovšetkým na deficite kalórií. Nemusíte nevyhnutne chodiť bez určitých jedál. Deficit kalórií je možné dosiahnuť dodržiavaním bežnej stravovacej rutiny (raňajky/obed/večera) a integráciou športovej jednotky v ten istý deň - jogging, jazda na bicykli, HIIT tréning alebo silový tréning.
Jeden by sa mal ubezpečiť, že jete vyváženú stravu s nízkym obsahom cukru. Proteíny, zdravé tuky a sacharidy by mali byť v strave každý deň.
A prosím: Sacharidy sú povolené aj po 18. hodine - najmä ak máte počas dňa diétu s vysokým obsahom bielkovín a nízkym obsahom sacharidov.
Je tiež dôležité dodržať prestávku na jedlo v trvaní najmenej 12 hodín medzi večerou a raňajkami nasledujúci deň. Telo potrebuje čas na úplnú regeneráciu, trávenie a, samozrejme, aj odbúravanie tukov.
To znamená: Nezáleží na tom, od kedy do kedy je prestávka na jedlo alebo nalačno - či už od 21. do 9. hodiny alebo od 18. do 6. hodiny Oba sú účinné. Stane sa ešte efektívnejším, ak fázu pôstu predĺžite na 14, 15 alebo 16 hodín. Nie nadarmo je prerušovaný pôst 16: 8 taký úspešný.
Ak jete po 18:00, najlepšie je použiť dusenú zeleninu, ryby, chudé mäso ako kuracie mäso, sladké zemiaky alebo quinoa - sú ľahšie stráviteľné.
Na druhej strane by som neodporúčal konzumovať surovú stravu, pretože telo je príliš dlho zamestnané trávením a nedokáže sa sústrediť na skutočnú regeneráciu.