Chudnutie rýchlo - to môže ísť dobre
Jojo efekt - váha sa vráti
Čo sa stane s nulovou stravou alebo so stravou „desiatu“?
Pri nulovej diéte príslušná osoba za príslušné obdobie nekonzumuje prakticky žiadne kalórie. Neje nič, iba pije vodu - zvyčajne vo veľkom množstve - a ďalšie nápoje bez kalórií. Ak to nechcete podstúpiť tak dôsledne, môžete použiť takzvanú nárazovú diétu. Havarijná diéta stále umožňuje nízky príjem kalórií. V „jedálničku“ potom nechýbajú veľmi ľahké šaláty, polievky alebo dokonca mikroporcie výživných jedál.
Dôsledkom nedostatku alebo veľmi malého príjmu kalórií je logicky rýchle chudnutie. Pri dodržaní nulovej diéty sa očakáva zníženie až o 500 gramov alebo dokonca o jeden kilogram telesnej hmotnosti za deň. Prvá strata hmotnosti však spočíva hlavne v znížení množstva vody a svalového tkaniva v tele. Až neskôr, často po týždňoch, dôjde k väčšej miere odbúravania tukov.
Krátkodobé nulové diéty nie sú udržateľné. Telo registruje predĺženú fázu hladu a znižuje svoju spotrebu energie. Po diéte to ešte chvíľu trvá, aby sa podporil jo-jo efekt. Okrem toho odriekanie vedie k tomu, že sa chcete potom odmeniť. Človek o to viac priberá.
Spočiatku je silný pocit hladu. Po období aklimatizácie už hlad často nepociťujete. Ďalšími príznakmi nulového alebo malého stravovania sú únava, problémy so sústredením alebo bolesti hlavy. Väčšina zdravotníckych pracovníkov považuje tieto extrémne formy stravovania aj tak za zdraviu škodlivé, pretože často existuje nedostatok základných látok ako napr. B. Vitamíny.
Spravidla teda jazdia lepšie tí, ktorí sa s chudnutím neponáhľajú. Dlhodobý úspech je oveľa pravdepodobnejší, ak sa stravovacie návyky zmenia jemne a zabezpečí sa rozumné cvičenie.
Záver o trhaných diétach
Pre pár ľudí môže pôst ako metóda chudnutia fungovať tak, že váha zostane trvale nízka. Väčšina však bojuje s jo-jo efektom, chuťou, zníženým výkonom a inými ťažkosťami, takže jemná zmena stravovania by mala väčší zmysel. Odporúčanie preto jednoznačne smeruje k dlhodobejšej, menej radikálnej metóde chudnutia.
Ak však vyskúšate pôst alebo nárazovú diétu, mali by ste sa ubezpečiť aspoň o tom, že telo je zásobené vitamínmi a minerálmi. To sa dá dosiahnuť pomocou doplnkov výživy. Je tiež potrebné poznamenať, že choroby ako diabetes mellitus, poruchy obličiek a kardiovaskulárne choroby jednoznačne hovoria proti nulovej diéte.