Chutné a zdravé vytrvalostné tréningy na ovocný chlieb, spaľovanie tukov, recepty, športová výživa, tréning

Najmä v období Vianoc by si mali športovci pochutnať aj na pochúťkach, ako je napríklad ovocný sendvič. Je bohatý na minerály, korenie, nenasýtené tuky a vlákninu.

Zloženie ovocného chleba

1 balenie čistého tatárskeho prášku do pečiva

chlieb

200 g sušených marhúľ

200 g sušených sliviek

2 lyžičky perníkového korenia alebo škorice

Príprava ovocného chleba

Predhrejte rúru. Prášok do pečiva zmiešame s múkou a perníkovým korením. Pridajte 150 ml vody a 150 ml šťavy a vypracujte na cesto. Ovocie rozpolte alebo na štvrtiny. Pridajte všetky ostatné ingrediencie a potom zložte do cesta. Bochníkovú panvicu vymastíme trochou masla alebo oleja, nalejeme cesto a na chleba natrieme trochou agáveho sirupu. Pečieme v strede rúry asi 45-60 minút.

Tip: Miska s vodou na dne rúry urobí kôru ešte sviežejšou.

Variácie bez obmedzenia

Fantázii sa medze nekladú: namiesto mandlí sa dajú použiť alebo zmiešať aj lieskové orechy, kešu alebo brazílske orechy. To isté platí pre sušené ovocie!