Chyby pri chudnutí, ktoré musíte vedieť!
Mylná predstava č. 1: Musíte dodržiavať prísnu diétu a nič si nedopriať
Celkom zle! Nedostatok vedie k nespokojnosti a nerovnováhe. Váš každodenný život bude ťažší, ak musíte ísť bez všetkého, čo sa vám páči. Čím viac si zakazujete, tým viac v slabých chvíľach udierate - a každý z nás ich má - a strácate všetku mieru. Zistite, bez čoho sa absolútne nezaobídete, napríklad čokoláda. Znížte ich spotrebu, ale nevylučujte ich úplne z ponuky. Nejedzte hneď celý stôl, obmedzte sa iba na pár tyčiniek a nechajte ich, aby sa vám roztopili na jazyku. Stále si ho môžete vychutnať, ale ušetríte veľa kalórií!
Pri chudnutí navyše pomáha vedomý pôžitok. Jedzte pomaly a s rozumom, ochutnajte každé sústo a urobte si hostinu z príjmu potravy. Kto sa rýchlo naje a všetko zhltne, vníma pocit sýtosti príliš neskoro. Jedzte vždy dostatok času!
A nevystavujte sa tlaku, ak ste skonzumovali o niečo viac, ako je plánovaný čokoládový cukrík. Nie je to také zlé, ako si to vyčítať. Neupadnite zbytočne do psychologickej pasce!
Mylná predstava č. 2: Sacharidy vás zbavia tuku
To nie je pravda, pretože to závisí predovšetkým od kvality sacharidov: sú to jednoduché alebo komplexné sacharidy? Zemiaky, cestoviny, ryža a chlieb - najmä celozrnná verzia - obsahujú veľa vlákniny. Tie zaisťujú, že hladina cukru v krvi nevyskočí, ale iba pomaly stúpa. Keď hladina cukru v krvi klesne pod určitú hladinu, máme vždy hlad.
Každý, kto konzumuje jednoduchý cukor, ktorý je, mimochodom, tiež sacharid, nechá svoju hladinu cukru v krvi vyletieť veľmi rýchlo a čoskoro bude musieť znova čakať chute. Preto by ste mali vždy uprednostňovať celozrnné výrobky a pevne ich integrovať do svojho jedálnička. Tieto nielen že dlhšie a lepšie zasýtia, ale vďaka vláknine zabezpečia aj lepšie normalizované trávenie. A ako už vieme, vyvážené trávenie je skutočne dôležitým faktorom pre zdravie, vrátane duševného zdravia!
Mylná predstava č. 3: Veľa ovocia vás robí štíhlymi
Bohužiaľ chyba. Ovocie je samozrejme zdravé a ako sladkosť má v každom prípade prednosť pred spracovanými potravinami, už len kvôli obsahu vitamínov a fytochemikálií. Ak však budete jesť iba ovocie, neschudnete. Sladkosťou ovocia je tiež cukor a ovplyvňuje hladinu inzulínu. A čím je to vyššie, tým ťažšie je pre telo odbúravať tukové zásoby.
Celkovo sa počíta iba energetická bilancia: ak prijmete menej, ako spotrebujete, schudnete. Nemali by ste sa trestať, ale zmeňte svoje stravovacie návyky tak, aby na porcii sladkého ovocia alebo dokonca čokoládovej tyčinke jednoducho nezáležalo. Namiesto ovocia je lepšie používať zeleninu, pretože tá má tiež veľa dôležitých zložiek, ale podstatne menej cukru.
Mylná predstava č. 4: Ľahké výrobky bez cukru vám pomôžu schudnúť
Toto je tiež populárna mylná predstava. To, že má niečo menej kalórií, ešte neznamená, že sa tým môžete jednoducho vtesnať. Mnohí, bohužiaľ, podľahnú tomuto pokušeniu a potom jednoducho zjedia viac, pretože ide o ľahký produkt. Alebo nahradia jednu potravinu ľahkým produktom a predpokladajú, že môžu zjesť viac bežnej stravy. To je tiež omyl.
Okrem toho tu treba rátať s podvodným označovaním, pretože spotrebiteľské centrá poukazujú už roky: Svetlo nie je vždy zdravé alebo má nízky obsah kalórií. Tuk je dôležitým nosičom arómy. Ak ho odstránite z potravy, treba mu pomôcť umelými dochucovadlami alebo cukrom. Údajne ľahký produkt sa často ukáže ako skutočná kalorická pasca. Ak si nie ste istí, stačí sa pozrieť na zadnú stranu balenia a zistiť, koľko kalórií produkt skutočne má.
Mylná predstava č. 5: Jesť málo alebo nič je najrýchlejší spôsob chudnutia
Je to správne: najesť sa, alebo vôbec, ochorieť najrýchlejšie! A určite nie štíhly, pretože skôr alebo neskôr sa nevyhnutne prejavia chute, ktoré potom môžu viesť k priamemu prejedaniu sa. Fyziologicky to tiež je tak, že sa telo prispôsobí núdzovej situácii, keď je príjem kalórií výrazne znížený a prepne na takzvaný hladový metabolizmus: Vypne metabolizmus, škrtí telesnú teplotu, znižuje činnosť orgánov a mozgu - to všetko s cieľom šetriť svoju spotrebu energie, aby mohla prežiť dlhšie.
Táto reakcia je geneticky zakotvená už milióny rokov a nemožno ju jednoducho oklamať, ako by si mysleli niektoré diéty alebo výrobcovia liekov. Pretože počas metabolizmu hladu sa odbúravajú aj svaly, metabolizmus naďalej klesá. Imunitný systém môže byť tiež trvale poškodený prísnymi diétami, takže už len z tohto dôvodu neodporúčame urgentne obmedzovať prísun energie, aby ste rýchlo schudli.
Mylná predstava č. 6: Počas cvičenia alebo v saune sa veľmi potíte
Bohužiaľ nie - a to je v skutočnosti celkom logické: telo stráca vodu, keď sa potíte. A voda nie je tuk. Po spotenom cvičení za sebou môžete na krátky čas vyzerať a cítiť sa štíhlejšie alebo pevnejšie. Niektorí ľudia skladujú veľa vody a môžu napríklad vidieť pokles obvodu lýtok, pretože sa táto retencia vody odbúrava. To, že sa veľa potíte, ešte neznamená, že vaše telo spaľuje tuky. Najskôr cukor pri fyzickej námahe dostane tak ako tak, aby rýchlo získal energiu.
Mylná predstava č. 7: Ak stále jete večer, priberáte
Často sa hovorí, že by ste nemali jesť nič po 19. hodine alebo že by ste si mali dať posledné jedlo štyri hodiny pred spaním. Potom by ste schudli, takpovediac ste schudli v spánku. To je nesprávne, pretože nakoniec nezáleží na tom, kedy prijímate kalórie, ale na tom, koľko ich je v skutočnosti rozdelených do 24 hodín. Ak je vaša energetická bilancia negatívna, to znamená, že ak prijímate viac kalórií, ako prijímate, chudnete. Na druhej strane, ak je vaša energetická bilancia pozitívna, nevyhnutne priberiete.
V skutočnosti má zmysel pred spaním konzumovať malé alebo žiadne sacharidy, aby telo mohlo cez noc čerpať tukové zásoby, t. J. Tuk sa odbúrava. Namiesto toho by ste mali večer jesť potraviny a zeleninu bohatú na bielkoviny - dávajte pozor na celkové kalórie.