Cieľová skupina Vegetariáni, ženy, obyvatelia miest, záujem o značky

Postupujte

Typický vegetarián je mladá, ženská a často žije v mestách s viac ako 500 000 obyvateľmi
Udržateľná spotreba je jasným trendom rastu
Vegetariáni presne zistia, odkiaľ produkty pochádzajú

Boli v každom supermarkete už niekoľko rokov: vegetariánske výrobky. Pre mnohých spotrebiteľov zaujímavá alternatíva. To, čo sa začalo na okraji spoločnosti, je teraz masový trh. Podľa odhadov Vegetariánskej asociácie má 7,8 milióna ľudí v Nemecku vegetariánsku stravu - každý desiaty Nemec sa dobrovoľne zdrží mäsa. Vegetariáni sú ako cieľová skupina čoraz zaujímavejší. Čo je však rozhodujúce pri nákupe pre vegetariánov? Čo si všímate? Acxiom sa na to pozrel bližšie.

Tofu karbonátky, sójový guláš a vegetariánske klobásy sú čoraz viac v ponuke mnohých Nemcov. Počet vegetariánov v tejto krajine sa neustále zvyšuje. Niektoré štúdie predpokladajú, že podiel vegetariánov v Nemecku sa za posledných sedem rokov zdvojnásobil. Pred niekoľkými desaťročiami bolo pečené bravčové mäso ešte výrazom prosperity, teraz je dobrovoľné odriekanie výrazom konzumného a environmentálne uvedomelého života. Zatiaľ čo pre niektorých spotrebiteľov postačuje občasné vzdanie sa práva, existujú aj iní, pre ktorých je to vyjadrenie a súčasť úplného životného modelu udržateľnosti.

Ženský, mestský a vzdelaný

Údaje ukazujú, že ženám sa mäso vyhýba častejšie ako mužom. V priemere sú vegetariáni hlavne ženy (73 percent), zatiaľ čo štvrtina mužov (27 percent). Tí, ktorí nejedia mäso, často žijú v mestách s viac ako 500 000 obyvateľmi. Trend bezmäsitej stravy však čoraz viac ovplyvňuje aj vidiecke oblasti. Mnoho vegetariánov je tiež dobre vzdelaných: väčšinou majú maturitu a často tiež študovali.

Otvorený novým nápadom

Vegetariáni sú predovšetkým fajnšmekri. Skutočnú vášeň si rozvíjajú pri svojich vlastných kachliach: sú rozmanité, vyskúšané a hodované. Nejesť mäso podporuje kreativitu a záujem o nové veci. Nezvyčajné a exotické jedlá sa vyskytujú častejšie u vegetariánov. V sociálnych vzťahoch sú vegetariáni otvorení iným. Sú to preto často veselí a aktívni ľudia.

Radi konzumujú a sú ochotní zaplatiť viac

Tí, ktorí sa zaobchádzajú bez mäsa, uprednostňujú regionálne výrobky, myslia udržateľne a do svojho rozhodnutia o kúpe zahrnú etické kritériá. Sú pripravení a ochotní investovať do produktov viac peňazí ako spotrebitelia, ktorí sa menej zaujímajú o udržateľnosť. Výrobky spravodlivého obchodu sú obľúbené najmä u vegetariánov. Pokiaľ ide o módne a technické výrobky, majú sklon dôverovať exkluzívnym značkám.

Čistiace prostriedky znečisťujú vodu chemikáliami. Pre vegetariánov je to aspekt, ktorý neignorujú, ale ktorý tiež aktívne zahŕňajú do rozhodnutia o kúpe. Organické čistiace prostriedky sú preto pre nich často rozumnou alternatívou, keď môžu chemické farby a plnivá nahradiť prírodnými čistiacimi prostriedkami. Okrem toho majú tendenciu zvoliť si pre elektrinu udržateľnú výrobu energie, ako je vietor, voda a bioplyn. Vegetariáni tiež uprednostňujú pri starostlivosti o svoje telo prírodné produkty. Predstavujú jednu z najväčších skupín kupujúcich prírodnej kozmetiky.
Robia vegetariáni bez auta? Pretože vegetariáni väčšinou žijú v mestách s viac ako 500 000 obyvateľmi, v skutočnosti častejšie využívajú miestnu dopravu. Do cieľa radšej šliapu do pedálov - bicykel je obľúbenou formou dopravy pre vegetariánov. Stále sa im však nechce robiť bez auta. Ak potrebujú auto, radi používajú modely zdieľania automobilov. To tiež odráža skutočnosť, že najmä táto cieľová skupina je technicky zdatná a každý deň používa inteligentné telefóny aj tablety, tiež na vyhľadanie informácií o produktoch pred zakúpením.

Carsten Diepenbrock, generálny riaditeľ spoločnosti Acxiom Germany: „Nejesť mäso a žiť trvalo udržateľným spôsobom sú jednoznačne rastovým trendom, ktorý bude pokračovať aj v nasledujúcich rokoch. Pomocou našich riešení pre geomarketing podporujeme našich zákazníkov pri presnej identifikácii, lokalizácii a kontaktovaní tejto veľmi relevantnej skupiny spotrebiteľov. Spoločnosti, ktoré vedia, aká je ich cieľová skupina, ich môžu osloviť konkrétnejšie. ““