Čím môžete nahradiť kyslú smotanu (výživa, recept, pečenie)
Ahojte, chcem si dať čokoládový koláč a v recepte je napísané 230g kyslej smotany (creme fraîche), ale ostáva mi veľmi málo.
Môžem použiť jogurt alebo šľahačku? Nemôžem si kúpiť nové, pretože dnes je štátny sviatok
Je to recept na Diablov potravinový koláč s rastlinným olejom, kakaovým práškom, vajcami, cukrom, múkou, sódou bikarbónou, práškom do pečiva a kyslou smotanou.
5 odpovedí
Po prvé, kyslá smotana a creme fraiche nie sú rovnaké. Nikdy som v recepte na tortu nemala kyslú smotanu, ale creme fraiche áno. Samozrejme, šľahačka alebo kyslá smotana sú podobné tomuto. Pravdepodobne môžete urobiť oboje. Proste to nevychádza rovnako, ale malo by to ísť.
Nie je kyslá smotana len ďalšie slovo pre kyslou smotanou? Aspoň to som si vždy myslela, pretože tak to vždy hovorievala moja babka, keď mala na mysli kyslú smotanu.
Takže kyslá smotana a creme fraîche majú minimálne rovnakú konzistenciu. Tiež som si myslel, že je to rovnaké?
Bohužiaľ, nemám ani jednu z tých troch
Schmandt má obsah tuku 20%, Creme Fraiche 30%.
Páni, ani by ma nenapadlo, že budú také veľké rozdiely.
Potom by už človek nepotreboval otázky týkajúce sa tovaru. 😉
Nie, to nie je správne. Pretože správna otázka mala vlastne znieť: Aký je rozdiel v tom, keď mám cesto? namiesto . použitie. Na internete nenájdete vyčerpávajúcu odpoveď na to;-))
Také pravdivé. V opačnom prípade nájdete všetko na Googli, ale ak na tom skutočne záleží, je to na nič.
Môžete už použiť prírodný jogurt, ale ten je potom veľmi riedky.
Vmiešala by som trochu kukuričného škrobu (2 čajové lyžičky).
Nikdy som nepočula o kyslej smotane v čokoládovom koláči.
Skúšali ste hľadať ďalšie recepty, ktoré sa nezaobídu?
Inak by som mal tendenciu ísť na jogurt, pretože má tiež veľmi mierne kyslú notu.
Záleží na tom, ktorý recept. Môžem sa spýtať, ako vyzerá celý recept
Jogurt by bol lepšou alternatívou k kyslej smotane.
podobné otázky
Ja som si namiesto šľahačky kúpila kyslú smotanu a momentálne pečiem koláč. Čo môžem urobiť? Môžete to nejako nahradiť alebo dokonca vziať kyslú smotanu?
seno chlapci, mohli by ste si myslieť, že otázka je hlúpa, ale prosím odpovedzte mi: D takže: je krém, ak je v recepte iba krém, šľahačka? alebo kyslou smotanou.
Chcela som nahradiť šľahačku kyslou smotanou. Ide mi hlavne o to, či môžete šľahať kyslú smotanu rovnako ako šľahačku? A do akej miery to zmení chuť, pretože kyslá smotana je kyslá smotana a šľahačka je sladká smotana?
Jeden recept hovorí, že by som mal kastról zaliať smotanou. V supermarkete niekedy vidím iba kyslú smotanu alebo šľahačku ?
Dobrý deň, chceli ste upiecť koláč a chceli by ste vedieť, či môžete krém nahradiť mliekom (3.8).
Recept nájdete v nasledujúcom odkaze
Ahojte všetci, plánujem si zmrzlinu vyrobiť sám. Recept hovorí, že potrebujete 500g (alebo 300g nahradiť mliekom a 200g smotany), ale mám k dispozícii iba krémový prášok. Ako by som z toho mohol urobiť tekutú šľahačku? Alebo môžete použiť aj šľahačku? Tešíme sa na vaše odpovede LG Ella/14
Chcem dnes uvariť Rigantoni, v recepte je jedno, ktorý z nich je 200ml krém. Aj do iných jedál obvykle pridajte iba 200 ml smotany. Ale ktorá? Kedy použijem kyslú smotanu a kedy použijem pri varení šľahačku ?
Dobrý deň, chcem upiecť koláč, ale nemám doma dosť šľahačky. Keďže sa už nechcem vracať k nákupu šľahačky, napadlo mi nahradiť šľahačku jogurtom alebo tvarohom alebo kyslou smotanou. Funguje to?
Doma by som mala: kyslú smotanu (kyslú smotanu), ricottu a normálny krémový syr