Čína; Očakáva sa pokles cien cesnaku
"Cesnaková sezóna sa začala vysokými cenami. Zatiaľ ceny zostali dobré. Zber cesnaku v júni a júli je teraz v chladiarenskom sklade. Čínsky jarný sviatok je sviatkom, ktorý sa slávi zvyčajne druhý septembrový týždeň. Po skončení festivalu klesá." Do tej doby bude väčšina cesnaku v chlade, pretože sa už nedá spracovať, “uviedol David Lee, generálny riaditeľ medzinárodného obchodu Jining Rich Farmer International Trade.

zázvor
"V porovnaní s vysokými cenami cesnaku na trhu sa čínskemu zázvoru darí na medzinárodnom trhu inak. Nový zázvor sa bude zbierať v októbri. Naše predbežné zistenia na trhu ukázali, že ceny zázvoru môžu byť na začiatku sezóny vyššie," Je to čiastočne preto, že sa očakáva, že kvalita zázvoru Weihai bude lepšia. Dôvodom je to, že v iných častiach Šan-tungu pršalo menej, čo mohlo znížiť celkový výkon. ““
"Špecializujeme sa na export čerstvého cesnaku a zázvoru. Naše hlavné sídlo je v Jiningu. Mesto je srdcom výroby čínskeho cesnaku. Naša história exportu trvá mnoho rokov a máme stabilnú zahraničnú zákaznícku základňu. Naším hlavným exportným trhom je USA, Blízky východ, najmä Kuvajt a Afrika. Vyvážame tiež do Európy, aj keď tento proces je pomerne zložitý. “
Výmera Shanxi
"Aby sme mohli kontrolovať kvalitu a cenu produktu, zaviedli sme novú stratégiu výsadby. V provincii Shanxi máme pestovaciu plochu asi 35 hektárov. Posielame cesnak po zbere úrody do Jiningu na spracovanie a zabalenie. Táto metóda šetrí Vznikajú nám výrobné náklady, z ktorých profitujú zákazníci. Čínsku technológiu výsadby a spracovania je možné vylepšiť, ale veľkou výhodou sú nízke náklady na pracovnú silu. Budúcnosť tohto trhu vidím veľmi pozitívne. “