Čínska kapusta plnená taveným syrom a zeleninou - prekvapivé predjedlo! Ľahké recepty

Toto predjedlo sa pripravuje rýchlo a ľahko, má neobvyklý vzhľad a je vynikajúce!

ZLOŽKY:

-350 g čínskej kapusty;

-4 lyžice majonézy alebo smotany;

-50 g zeleného hrášku (konzervovaného);

SPÔSOB PRÍPRAVY:

1. Vložte tavený syr cez malé strúhadlo. Pridajte majonézu a cesnak, ktorý prešiel lisom na cesnak. zmiešať.

2. Pridajte nakrájanú papriku, nakrájanú cibuľu, kukuricu a zelený hrášok. Opatrne premiešajte. Plnka by nemala byť príliš tekutá: inak by si plnená kapusta počas porciovania neudržala tvar.

plnená

čínska

Môžete experimentovať s náplňou a pridať alebo vylúčiť prísady podľa vlastnej chuti. Môžete napríklad pridať tyčinky surimi, čierne alebo zelené olivy, šunku alebo salámu. Tavený syr môžete nahradiť tvrdým alebo soleným syrom.

3. Na pracovnú plochu natrieme 2 vrstvy potravinovej fólie. Oddeľte listy čínskej kapusty. Umiestnite ich vedľa seba, do jedného radu, mierne ich prekrývajte a začnite od najväčšej (v zostupnom poradí). Nepoužívame najmenšie listy. Každý list vymastíme pripravenou plnkou (keďže sa prekrývajú).

plnená

4. Opatrne zrolujte listy do kompaktného valčeka. Zabalte ho veľmi kompaktne do potravinovej fólie.

kapusta

5. Vložte ho na 20 minút do mrazničky, potom ho môžete porciovať a podávať.

kapusta

Môžete použiť červenú čínsku kapustu: získate veľmi dobre vyzerajúce predjedlo!