Čínska polievka so sklenenými rezancami a kuracími prsiami - Forum

Diskutujte o čínskej polievke so sklenenými rezancami a kuracími prsiami v Polievky Fórum v oblasti diétnych receptov; Rýchle a super jednoduché! Suroviny pre 4 osoby: 1 zväzok zelenej polievky 250g filé z kuracích pŕs 50g sklenené rezance 4 - 5 lyžíc zeleninového vývaru (Knorr alebo iný) 2 - 3 lyžice sójovej omáčky (ak sa vám stále páči: čínske korenie - nestojí)

  • Slimming.com
  • Fóra
  • Výživa a diétne recepty
  • Diétne recepty
  • Polievky
  • Čínska polievka so sklenenými rezancami a kuracími prsiami

Čínska polievka so sklenenými rezancami a kuracími prsiami

1 zväzok polievkovej zeleniny
250g filé z kuracích pŕs
50g sklenené rezance
4 až 5 lyžice zeleninového bujónu (Knorr alebo podobné)
2-3 lyžice sójovej omáčky
(ak sa vám stále páči: čínske korenie - nie je v recepte)

polievka

1. Polievkovú zeleninu očistite, mrkvu, zeler a petržlenovú vňať nakrájajte na plátky a potom lyžičkou vyrežte na veľmi jemné pásiky. Pór tiež nakrájajte na pásiky a odložte bokom.

2. Filé z kuracích pŕs opláchnite, osušte a nakrájajte na prúžky. Sklenené rezance nakrájajte kuchynskými nožnicami na kúsky veľké ako sústo.

3. Varíme 1 liter vody so zeleninovým bujónom, varíme na mrkvu a zelerové pásiky, kuracie prsia a sklenené rezance 5 minút. Pórové prúžky pridajte do polievky po 3 minútach. Dochutíme sójovou omáčkou (a prípadne čínskym korením).

Čas prípravy: 20 minút
Na porciu: 150 kcal.