Čisté miešané vajcia a ovocie na raňajky bez cukru - FOCUS Online

Začať deň bez cukru nie je také ľahké, ak ste boli na raňajky zvyknutí na müsli a lahodný medový chlieb. Existuje však aj iná cesta: s miešanými vajíčkami plnými sily a čerstvým ovocím!

ovocie

Konečne víkend, konečne čas na prípravu chutných raňajok - samozrejme bez cukru. Mnoho receptov s nízkym obsahom sacharidov na ráno a tiež tipy na raňajky z knihy Hannah Frey

Raz cez priehradku na zeleninu

Preto som v nedeľu ráno použil to, čo je pravdepodobne najlepšie praženica na svete (a to nie je prehnané!). Vlastne som použil iba to, čo mi ponúkla moja zásuvka na zeleninu: červená paprika, avokádo, jarná cibuľka a paradajky. Všetko v panvici nakrájajte na malé kúsky, na vrch dajte dve vajcia a premiešajte (jedlo nedostane svoj názov len tak pre nič). Na konci ešte pár na tenko nakrájaných kozích syrov - perfektné!

Potom som si doprial pár kúskov lahodného melónu. Trochu sladkosti ráno musí byť pri tom - a našťastie si môžem dať dve porcie ovocia denne.