Čistenie keramickej dosky - tri spôsoby sú veľmi dobré a ohľaduplné k životnému prostrediu - Stiftung Warentest

obsah

Každý, kto má sklokeramickú varnú dosku, pozná problém: Ak sa pri varení niečo pokazí a zhorí, vytvoria sa chrumkavé a trblietavé usadeniny. Proti tomu by mali pomôcť špeciálne čističe na sklokeramiku. Stiftung Warentest skontroloval 16 agentov. Najlepšie vyčistite tak dôkladne a šetrne, aby varná doska svietila ako nová. Každá druhá prichádza v recepte bez mikroplastov, vrátane troch veľmi dobrých. Prední jazdci stoja od 80 centov do 5,20 eura za 100 mililitrov.

Aktivovať celý článok

Tri varianty čističa keramického skla: fľaša, tuba, čistiaci kameň

Sklokeramické čistiace prostriedky sa zvyčajne plnia do fliaš ako kvapaliny. Ale sú dostupné aj ako pasta z tuby - a dokonca ako „čistiaci kameň“. Na rozdiel od toho, čo naznačuje názov, povrch skla netrite kameňom. Namiesto toho je to koncentrát na čistenie plechovky, ktorý by mali používatelia najskôr zotrieť vlhkou špongiou a potom rozotrieť po varnej doske. Všetky varianty boli v teste vydrhnuté. Pre porovnanie, bolo tu bežné čistiace mlieko, ktoré by podľa štítku malo byť okrem iného vhodné pre sklokeramiku.

Od veľmi dobrého po dostatočný

Výsledok je pôsobivý: 3 zo 16 čistiacich prostriedkov na sklokeramiku fungujú veľmi dobre, 8 ďalších sa darí dobre. V dolnej časti s dostatočným stupňom je pán Muscle Cera-Fix, ktorý na rozdiel od svojho názvu sľubuje, že proti špine na varnej doske len ťažko niečo dokáže. Polovica testovaných sklokeramických čistiacich prostriedkov obsahuje takzvané mikroplasty - jemné plastové častice, ktoré sa používajú na čistenie. Mikroplasty sú už istý čas kritizované, pretože nerozpustné častice čoraz viac znečisťujú životné prostredie. Test ukazuje: funguje to aj bez toho.

To ponúka testovací sklokeramický čistič od Stiftung Warentest

Výsledky testu. Naša tabuľka zobrazuje hodnotenie 16 čistiacich prostriedkov na sklokeramiku, z toho 14 tekutých, jednu pastu a jeden čistiaci kameň. Na vyskúšanie čistiaceho výkonu sme si na sklokeramiku nechali prevariť omáčku, paradajkovú omáčku, kyslú smotanu s mliekom a ryžu. Okrem manipulácie a ochrany životného prostredia sme skúmali aj to, ako ľahko sa dajú odstrániť dúhové vrstvy a ako dobre sú čistiace prostriedky k varnej doske šetrné. Ako príklad sme otestovali aj bežné čistiace mlieko, škrabky a špeciálne špongie.

Tipy a pozadie. Ukážeme vám najlepší spôsob odstránenia pripáleného materiálu, vysvetlíme, ako hodnota pH čistiaceho prostriedku určuje jeho čistiaci výkon, a vysvetlíme, čo by ste mali brať do úvahy pri používaní čistiacich prostriedkov obsahujúcich mikroplasty.

Vydať článok. Po aktivácii témy získate tiež prístup k PDF pre správu o teste z testu 7/2018.

V laboratóriu proti zahoreniu

Aby bolo možné zistiť, koľko čistiacich prostriedkov je v umývacích prostriedkoch, test ich konfrontuje s typickými problémami sporáka: V laboratóriu museli odstrániť pripálené nečistoty na sklokeramických doskách - omáčku, omáčku z paradajkovej omáčky, zmes kyslej smotany a mlieka a zápar Ryžový škrob, ktorý predstavuje prepečenú ryžu. To simuluje problematické nečistoty na klasických varných varných doskách, pod ktorými ohrievacie špirály ohrievajú dno hrnca. Indukčné polia, ktoré pomocou cievok vytvárajú magnetické polia a priamo ohrievajú obsah hrnca, zostávajú chladnejšie - niečo, čo sa varilo, kvapky a postriekanie je menej pravdepodobné, že by sa v nich pripálili.

Keramická varná doska alebo sklokeramická varná doska?

Ceran je registrovaná ochranná známka spoločnosti Schott. Prísne vzaté, názov varná doska môže niesť iba varná doska s príslušnou sklokeramikou. Napriek tomu sa výraz keramická varná doska v bežnej reči stal synonymom pre sklokeramické varné dosky.

Pán sval s malou silou

Väčšina odborníkov ľahko odstránila pripálený materiál v čistiacom zariadení. Jednotlivé čistiace prostriedky zlyhali pri príprave ryže alebo zmesi kyslej smotany a mlieka. Čistené mlieko, ktoré bolo tiež testované, je na tom v porovnaní celkom dobre, ale nedokáže držať krok s najlepšími špecialistami. Pán Muscle Cera-Fix je celkom bezmocný - zostáva bezmocný proti prepálenej omáčke a ryžovému vývaru.

Duhové vrstvy: kyslé vás urobí čistejším

Fenomén, ktorý možno pozorovať na mnohých sklokeramických doskách, je farebný trblietok. Vyskytuje sa, keď slaná voda niekoľkokrát vrie. Vo výsledku sa ukladajú tenké vrstvy oblátky, ktoré odrážajú svetlo dúhovej farby a nemôžu byť odreté ani pri použití špeciálneho čistiaceho prostriedku. Väčšina sklokeramických čistiacich prostriedkov odstraňuje dúhové vrstvy vynikajúcimi farbami. To platí pre tých odborníkov, ktorí - napríklad s kyselinou citrónovou - majú upravené kyslé pH od 2,6 do 3,7. Naproti tomu testované látky s alkalickými hodnotami pH vyššími ako 9 zostávajú proti zafarbeným zvyškom prevažne neúčinné.

Galéria obrázkov: Ako odstrániť napálené položky

1. Odpovedzte. Všetky prevarené predmety utrite alebo ich pomocou kovovej škrabky premiestnite na jednu stranu.

2. Šváby. Pripálený materiál opatrne zoškrabte pomocou čistej čepele.

3. Utrite. Na vychladnutú varnú dosku položte nejaký čistič a potrite ho kuchynským papierom.

4. Leštenie. Uvoľnené nečistoty a zvyšky čistiacich prostriedkov odstráňte vlhkou handričkou a utrite dosucha.

5. Vyhodenie. Namiesto špongie je lepšie použiť kuchynský papier a potom ho vyhodiť do koša. Tým sa zabráni tomu, aby sa zvyšky čistiacich prostriedkov dostali do odpadových vôd. Ilustrácie čistiacich prostriedkov nie sú v mierke s ilustráciami škrabiek a špeciálnych hubiek.

Lesklé bez mikroplastov

Okrem povrchovo aktívnych látok rozpúšťajúcich tuky obsahujú sklokeramické čistiace prostriedky zvyčajne takzvané abrazívne látky - jemné abrazívne častice, ktoré môžu pieskovať pevné nečistoty. Mnoho poskytovateľov sa spolieha na mikroplasty, ako informovali na požiadanie. Drobné plastové častice sú dostatočne tvrdé na to, aby zotreli pokrytý materiál, ale dostatočne mäkké, aby zabránili poškriabaniu sklokeramických povrchov. Preto ich predtým mnohí výrobcovia považovali za nepostrádateľné. Vyšetrovanie spoločnosti Stiftung Warentest však ukazuje, že čistých výsledkov sa dosahuje aj prostriedkami, ktoré používajú brusivá na báze minerálov, ako sú hlina a oxid kremičitý, a to tiež bez poškriabania varnej dosky. V skutočnosti žiadny čistiaci prostriedok na sklokeramiku nezanechal na skle škaredé stopy po poškriabaní alebo chemickom poškodení, ako sú škvrny alebo škvrny, ani pri silnom trení. Pre všetky testované čistiace prostriedky platí: Ochrana materiálu je veľmi dobrá.

Diskutované mikroplasty

O možných účinkoch mikroplastov na životné prostredie sa diskutuje po celom svete už dlho. Väčšina z nich pláva v moriach, riekach a jazerách. Väčšina z nej pochádza z plastového odpadu, ktorý sa rozkladá. Syntetické vlákna, ktoré sa odchádzajú počas prania, sa tiež uvoľňujú do životného prostredia odpadovou vodou. Na jednej strane preto, že čističky odpadových vôd častice úplne neodfiltrujú - na druhej strane preto, že poľnohospodári na svojich poliach rozmetávajú splaškové kaly. Dlhodobé štúdie stále chýbajú, aby bolo možné jednoznačne posúdiť účinky mikroplastov na životné prostredie. Dostupné štúdie však naznačujú, že plastové častice môžu trvale znečisťovať ekosystémy a poškodzovať vodné organizmy.

Federálna agentúra pre životné prostredie: Lepšie bez mikroplastov

EÚ v súčasnosti skúma zákonné obmedzenie zámerne používaných mikroplastov. To by platilo aj pre sklokeramické čistiace prostriedky. „Aj keď je vstup mikroplastov z čistiacich prostriedkov cez odpadovú vodu do životného prostredia v porovnaní s inými zdrojmi nízky, z dôvodu prevencie by sa tieto výrobky mali tiež postupne ukončiť v rámci zákonného zákazu mikroplastov v celej EÚ,“ hovorí Marcus Gast, Expert na detergenty a čistiace prostriedky vo Federálnej agentúre pre životné prostredie. Stiftung Warentest hodnotí environmentálne vlastnosti sklokeramických čističov obsahujúcich mikroplasty ako uspokojivé.

Tip: Ak použijete takýto čistič, môžete zabezpečiť aspoň to, aby sa pokiaľ možno nedostal do odpadových vôd: Namiesto nanášania prostriedku špongiou, ktorú potom vymyjete, môžete urobiť to isté s kuchynským papierom, ktorý potom skončí v domovom odpade. Väčšina je spálená.

Zákazníci majú na výber

Mimochodom, poskytovatelia neprehlasujú použitie mikroplastov na obaloch. Zodpovedajúce čistiace prostriedky sú v testovacej tabuľke vo svojej vlastnej skupine výrobkov. Ak chcete kachle vyčistiť bez častíc plastu, môžete ich použiť ako sprievodcu - a malou mierou prispieť k boju s najmenšími podstielkami.

Komentáre používateľov zverejnené pred 27. júnom 2018 odkazujú na starší výskum.