Čistenie lektínu pomocou Deflect; 4 krvné skupiny; Výživa a strava

DR. D’Adamo odpovedá na otázky týkajúce sa výživy a stravovania krvných skupín

skupiny

Otázka:
Mám problémy s chudnutím a mám záujem o použitie Deflectu na „vydrhnutie“ všetkých tých nepríjemných lektínov v tele, ktoré sa pripájajú k mojim inzulínovým receptorom (sú to pravdepodobne všetky pšeničné lektíny). Čítal som každopádne váš článok o Deflecte, kde popisujete, že obsahuje sacharidy, ktoré sa „obetujú“ a ku ktorým sa viažu lektíny. Moja otázka teraz znie ... Ako viete, že možno lektín šťastne naviazať na tukovú bunku, aby sa naviazal na sacharid „obete“? Prečo uprednostňuje viac „sacharidov“ ako „tukovú bunku“?

Odpoveď:
Aby sme pochopili odpoveď na túto otázku, musíme pochopiť, ako je lektín viazaný. Lektíny sa na sacharidy viažu reverzibilne alebo nenávratne. To závisí od charakteristík konkrétnych cukrov a typu zvyškov aminokyselín spojených s cukrom v bunkových stenách. Malé zmeny v štruktúre, ako napríklad substitúcia iba jednej alebo dvoch aminokyselín, vedú k výrazným zmenám v špecifickosti a avidite (stupeň alebo sila príťažlivosti). Takže aj keď je cukor jadrom špecifickosti, „stopky“ aminokyseliny určujú väčšinu špeciálnych väzbových vlastností. (1) Niektoré dôkazy tiež ukazujú, že koordinácia s iónmi kovov môže občas hrať úlohu.

Cukor je spojený s lektínom hlavne príťažlivosťou prostredníctvom kovalentných väzieb (zdieľanie elektrónov). Jednotlivé elektróny v týchto atómových väzbách elektrónov sa vždy pohybujú.

Niekedy je jedna oblasť atómovej väzby hustejšia ako iná. To vedie k vytvoreniu prechodného dipólu v molekule. Prechodné dipóly môžu vytvoriť dipól v blízkej molekule zachytením jeho elektrónov. Sila príťažlivosti medzi dvoma opačne orientovanými dipólmi je známa ako Van-der-Waalsova interakcia. V podstate majú Van der Waalsove sily tendenciu „tlačiť“ molekuly k sebe, zatiaľ čo tvar konformity ich má tendenciu „ťahať“ k sebe.

Teda príťažlivosť medzi lektínmi a sacharidmi je určená tvarom aj nábojom.

Jedným z faktorov, ktoré ovplyvňujú aglutináciu, je zeta potenciál, ktorý obklopuje negatívne nabitý povrch bunky. Takmer všetky častice, ktoré prichádzajú do styku s kvapalinou, dostanú na svojich povrchoch elektronický náboj. Kvôli veľkému množstvu sialových kyselín na bunkovej membráne je zeta potenciál o niečo neutrálnejší v porovnaní s časticami v suspenzii, ktoré sú o niečo negatívnejšie nabité. Väčšina lektínov má veľmi vysoký kladný náboj. (3) Preto dva aminokyseliny podobného tvaru môžu mať dve rôzne úrovne avidity lektínu z hľadiska ich relatívnych rozdielov v náboji.

Keď k tomu pripočítame tieto malé štrukturálne rozdiely v aminokyselinových zvyškoch medzi uhľohydrátmi v matrici bunkovej membrány a voľnými sacharidmi v suspenzii, dostaneme potrebný rozdiel síl, aby sme prekonali dosť slabé kovalentné väzby a van der Wallove sily.

Aký „horúci“ je tento koncept? Tu je rekapitulácia z nedávno publikovaného článku:

„Je preto opodstatnené porovnávať dôležité sacharidové epitopy s poštovým smerovacím číslom, aby sa zabezpečilo, že sa jedná o správnu poštovú cestu a doručenie. Pokiaľ ide o funkčný význam lektínov, vzor vysokoafinitných reagencií v ich sacharidoch dokazuje rozpoznanie oblastí použitia a ponúka perspektívu atraktívneho zdroja nových liekov. Jeho aplikácie pravdepodobne zahŕňajú použitie ako selektívny determinant bunkového typu pre cielené dodávanie liečiva a ako bariéra v antiadhéznej liečbe počas infekcií a zápalových chorôb. “(2)

Aj keď sú úplne nezávislé, použitie aminocukrov pri liečbe regulácie hmotnosti môže ospravedlniť ďalšie dva dôvody:

  • Viažu na seba potravinové tuky. (4)
  • Zvyšujú produkciu „protitučného“ hormónu leptínu. (5) * Leptín účinkuje na receptory v hypotalame mozgu, kde inhibuje príjem potravy pôsobením neuropeptidu Y (silný výživový stimulant vylučovaný bunkami v čreve a hypotalame).

1. Sharon N, Lis H. Súvisiace články Lektíny - proteíny so sladkým zubom: funkcie pri rozpoznávaní buniek. Eseje Biochem. 1995; 30: 59-75. Preskúmanie.

2. Rudiger H, Siebert HC, Solis D, Jimenez-Barbero J, Romero A, von der Lieth CW, Diaz-Marino T, Gabius HJ. Liečivá chémia založená na cukrovom kódexe: základy lektinológie a experimentálne stratégie s cieľmi lektínov. Curr Med Chem. 2000 apríl; 7 (4): 389-416. Preskúmanie.

3. Monsigny M, Roche AC, Sene C, Maget-Dana R, Delmotte F. Interakcie cukor-lektín: ako viaže aglutinín z pšeničných klíčkov sialoglykokonjugáty? Eur J Biochem 1980 Feb; 104 (1): 147-5

4. Han LK, Kimura Y, Okuda H. Zníženie ukladania tuku počas liečby chitín-chitosanom u myší kŕmených stravou s vysokým obsahom tukov. Int J Obes Relat Metab Disord 1999 Feb; 23 (2): 174-9

5. McClain DA, Alexander T, Cooksey RC, Considine RV. Hexosamíny stimulujú produkciu leptínu u transgénnych myší. Endocrinology 2000 Jun; 141 (6): 1999-200