Čitatelia spochybňujú náhradu vajec; Tuční Nemci; Všetko o strave, kalóriách a výžive
Ahoj drahí tuční nemeckí návštevníci,

Opäť je potrebné sa postarať o krátku žiadosť jedného z našich čitateľov, otázka pochádza od Diany z Brém.
Diéta, ktorú práve teraz skúšam, má mať každý deň jedno vajce, ale boh nenávidím vajcia ako mor.
Čo by ste mi odporučili ako alternatívu k vajíčku? Alebo musím každé ráno prekonávať samého seba.
môžeme vás ubezpečiť, že vajíčko nemožno nahradiť 100%, ale takmer:
- 150 gramov 0,1% tučného jogurtu
- 30 gramov nízkotučného syra
- 3 plátky morčacej klobásy
Tieto potraviny vám dodajú zhruba rovnaké množstvo bielkovín ako vajíčko v rovnakých kalóriách. Mali by ste sa však naozaj pokúsiť zvyknúť si na vajcia, sú to úžasné jedlá. Vajcia majú biologickú hodnotu 100%, to naznačuje, koľko endogénneho proteínu je možné vytvoriť zo 100 gramov bielkovín v potrave. Je preto ťažké nájsť lepšieho dodávateľa bielkovín !