Cítite sa zdravo s prerušovaným pôstom - zamerajte sa online
Mnohí si spájajú pôst výlučne s nejedením, a preto ho interpretujú ako nebezpečný a zdraviu škodlivý. Výskum však ukazuje, že krátkodobé a pravidelné zastavenie príjmu potravy je pre naše telo veľmi dobré.
Trend „prerušovaného pôstu“ je na perách každého človeka. Existujú rôzne spôsoby pôstu systematicky počas dňa alebo cez týždeň. Na prvý pohľad môže byť táto túžba zaobísť sa bez prekvapenia, pretože je spojená s nedostatkom energie a nezdravým životným štýlom. Ale mysleli ste zle! Takzvaný prerušovaný pôst robí nášmu telu lepšie, ako si myslíte.
Pôst má dlhú históriu
Byť schopný vôbec sa postiť má v podstate aspekt technického prežitia. Pred tisíckami rokov nebolo vždy možné, aby v tom čase obyvatelia našej planéty lovili alebo nachádzali jedlo. Z toho sa vyvinula schopnosť ľudí vydržať dlhšie obdobia bez jedla. Kirsten Pirotta je výživová poradkyňa a vodkyňa pôstu a pôst tiež veľmi dobre pozná. Vysvetľuje: „Po zhruba 14 až 16 hodinách bez jedla prechádza telo do autofágie. Telo sa začne vyživovať zvnútra, odbúravať odpadové materiály a tým sa čistiť. Je to takpovediac prepracovaný recyklačný program. ““ A hoci si dnes môžeme jedlo kúpiť väčšinou v supermarkete, túto schopnosť sme nestratili.
Dobrovoľný pôst bol vždy pevnou súčasťou širokej škály kultúr, náboženstiev a hnutí. Namiesto fyzického sa trénuje duchovné zdravie a človek si pripomína dôležitosť denne konzumovaného jedla. S terapeutickým pôstom na konci 19. a začiatkom 20. storočia sa zrieknutie sa potravín ustanovilo aj v naturopatickej medicíne.
Zabráňte nadmernému stravovaniu
„Prerušovaný pôst“ je jedným z novších trendov vo svete zdravia a fitnes. Vedomé vyhýbanie sa jedlu po určitý čas si nevyžaduje zbytočné a škodlivé diéty s jo-jo efektom, ale podporuje zafixovaný denný režim a chudnutie. Do istej miery je to „späť ku koreňom“ - prestávky na jedlo našich predkov sú aktívne zabudované späť do každodenného života.
Na jednej strane je príjem potravy veľa práce pre naše telo a trávenie. Na druhej strane sa veľa ľudí cíti ohromených rozmanitosťou rôznych jedál a ich neustálou dostupnosťou. Odborník vysvetľuje: „Naše telo je stále naprogramované tak, aby striedalo hladovanie a jedenie, a nadmerné zásobovanie zvláda oveľa horšie ako dočasné vzdanie sa.“ Dôsledok neustálej dostupnosti potravy: Stravovanie a pôžitkárstvo idú zvyčajne ruka v ruke. Tomu by sa chcelo zabrániť trendom „prerušovaného pôstu“.
Rôzne metódy
Koncept pôstu má veľa rôznych podôb. Líšia sa hlavne pokiaľ ide o časové intervaly a druh jedla konzumovaného počas fázy stravovania. Tri veľmi populárne druhy sú liečivé, smoothie a alkalické jedlá nalačno. «Bylinkové čaje a bujón sa môžu piť iba na stojatej vode s terapeutickým pôstom, napríklad jeden konzumuje dva až tri veľké smoothies s hladkým pôstom. Pri základnom pôste jete zásadotvorné jedlá (t. J. Hlavne ovocie a zeleninu) v akejkoľvek forme, “vysvetľuje Kirsten Pirotta.
Naše telo je stále naprogramované tak, aby striedalo hladovanie a jedenie, a nadmerné zásobovanie zvláda oveľa horšie ako dočasné vzdanie sa.
Pokiaľ ide o prerušovaný pôst, je zvlášť dôležitý časový aspekt. Časy môžete zmeniť alebo upraviť podľa toho, ako dlho by ste chceli jesť bez jedla. Najbežnejšou metódou je podľa odborníka pravidlo 16/8. Máte dovolené niečo jesť osem hodín a zvyšných 16 hodín sa postiť. To je možné ľahko integrovať do každodenného života a vykonávať trvale. Medzi ďalšie dobre známe možnosti patrí strava 10v2, pri ktorej sa každý druhý deň postíte, a strava 5: 2. Pri druhom menovanom sú dva pôstne dni v týždni.
Takto sa postíte správne
Ak chcete pôst začleniť do každodenného života, mali by ste sa najskôr pozrieť na rôzne metódy. Výživový poradca odporúča zvoliť variant, ktorý vám vyhovuje. Prečo je to také dôležité? «Na rozdiel od„ povinného pôstu “v minulosti by pôst mal byť dnes vždy dobrovoľný a uskutočňovaný s motiváciou a presvedčením. Inak je to skôr ako hladovať, “poznamenáva. Pretože pravidlo 16/8 je veľmi v súlade s našim bežným stravovacím správaním, je veľmi vhodné na začatie pôstu. Podľa Kirsten Pirotty stále nie je pre mnohých ľudí veľkou zmenou ísť bez raňajok, jesť iba niečo cez obed a ráno piť iba vodu a nesladený bylinkový čaj.
Stravovanie je niečo veľmi subjektívne - ďalšou výhodou tejto metódy je preto schopnosť prispôsobiť sa postiacemu sa človeku. Ak napríklad nechcete ísť bez raňajok, časy sa môžu zmeniť: raňajky si môžete vychutnať o 8:00, ale jedzte iba do času „Zvieri“. V rámci „prerušovaného pôstu“ by ste však nemali jesť náhodne nič, čo chcete, ale radšej jesť čo najzdravšie jedlá a nápoje. Odborník na výživu však niektorým ľuďom všeobecne odporúča, aby sa nepostili. Patria sem deti do 16 rokov, tehotné a dojčiace ženy, ako aj ľudia s poruchami stravovania, akútnymi chorobami a závažnými chronickými chorobami v konečnom štádiu.
Postupne rozširujte
Kirsten Pirotta odporúča začiatočníkom, aby sa začali pomaly postiť. Pretože, ako už bolo spomenuté, môžete časy ľubovoľne upravovať, najlepšie je začať s verziou 12/12. Pretože dvanásť hodín bez jedla by malo byť možné bez problémov. Podľa odborníka sa tieto pôstne obdobia môžu potom predĺžiť: „Akokoľvek však začnete, ak s tým budete vychádzať dobre a budete sa cítiť dobre, môžete pôstnu fázu predĺžiť krok za krokom až na 16 hodín. Po 20. hodine by si už nemal jesť. “