Citrónová diéta (Master Cleanse Diet)
Citrónová diéta
Citrónová diéta existuje asi 50 rokov, ale stala sa veľmi populárnou po tom, čo speváčka Beyonce oznámila, že s pomocou za úlohu vo filme Dreamgirls schudla 10 kilogramov.
Citrónovú diétu, známu tiež ako Master Cleanse, vytvoril Stanley Burroughs ako detoxikačný a pôstny program. Pôvodne sa hľadalo vylúčiť z tela toxíny nahromadené „nesprávnou stravou, nedostatkom pohybu a negatívnym mentálnym prístupom“. V poslednej dobe sa používa aj na rýchle chudnutie.
Plán, ktorý sa skladá iba z tekutiny, ktorá obsahuje veľa citrónovej šťavy, by vám mal pomôcť schudnúť „až 10 kilogramov, vyzerať mladšie, zmierniť bolesti, vyčistiť telo od toxínov a zvýšiť úroveň energie za 10 dní “.
Chudnutie je nevyhnutné, keď už nič nejete a pijete iba pár kalórií. Ale tento typ stravovania môže byť zdraviu nebezpečný. Odborníci na výživu poukazujú na to, že strava Master Cleanse obsahuje všetky základné živiny: kalórie, vitamíny, minerály, bielkoviny, sacharidy, vlákninu a tuky.
Cvičenie nie je súčasťou stravy, pravdepodobne preto, že pri hladovacej diéte je fyzická aktivita takmer nemožná.
Čo môžeš jesť
Nie sú povolené žiadne tuhé jedlá ani doplnky výživy. Na hydratáciu používajte iba tekutinu Master Cleanse.
V pláne sa uvádza, že je potrebné skonzumovať 6 porcií špeciálnej limonády. Jedinou ďalšou možnosťou je „slaná voda“, tj. 2 čajové lyžičky soli zmiešané s štvrť litrom vody, skonzumované ráno, a večer preháňací čaj, ak je to potrebné.
Jedna porcia limonády Master Cleanse obsahuje:
• 2 čajové lyžičky čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy.
• 2 čajové lyžičky javorového sirupu.
• 1/10 čajovej lyžičky kajenského korenia.
• 300 mililitrov filtrovanej vody.
Po pôste, ktorý môže trvať 4 až 14 dní, by mali dietujúci pomaly znovu zavádzať pevnú stravu do svojej stravy, počnúc zeleninovou polievkou, po ktorej nasleduje ovocie a zelenina.
Ako to funguje
S citrónovou diétou budete chudnúť, pretože spôsobuje vážny nedostatok kalórií. Existuje veľká šanca, že sa stratí voda a svaly - nie tuk.
Počas pôstu sa od osôb, ktoré sa stravujú nalačno, očakáva hlad, únava, závraty, spomalenie, nevoľnosť, hnačky alebo zápcha.
Odborníci poukazujú na to, že za detoxikáciu tela je zodpovedná pečeň. Okrem toho neexistujú žiadne lekárske dôkazy o tom, že „čistiace“ diéty zbavujú telo toxínov, ktoré sa nevylučujú stolicou a močom.
„Názor, že sme plní toxínov, vyvoláva strach, ktorý ľudí núti začať s takýmito diétami,“ hovorí Michelle May, autorka knihy Am I Hungry. „V skutočnosti naše telá prirodzene vylučujú nežiaduce látky bez akéhokoľvek ľudského zásahu,“ pokračuje.
Čo hovoria odborníci
Hovorkyňa Americkej dietetickej asociácie nevidí v tejto diéte žiadny prínos.
„Neexistujú vedecké dôkazy o tom, že na očistenie tela alebo zníženie hmotnosti potrebujete takýto plán alebo akýkoľvek detoxikačný program,“ hovorí.
Úradník navrhuje v prípade potreby prestať fajčiť, aby ste svoje telo očistili od toxínov. V opačnom prípade sa o túto úlohu stará pečeň.
Odborníci sa domnievajú, že takéto nevyvážené plány sú nielen neúčinné, ale aj potenciálne nebezpečné, v závislosti od toho, ako dlho budete diétu dodržiavať. Čierny pôst vylučuje zdravé baktérie z čriev a znižuje imunitu.
Ďalším rizikom tejto diéty je strata svalového tkaniva. Odborníčka na výživu Pamela Peeke tvrdí, že bez dostatku bielkovín v strave bude telo využívať svalové tkanivo.
„Svaly a tekutiny sú prvé, ktoré zmiznú pri hladovacej diéte, nie tuky,“ hovorí Johnson.
Navyše na konci diéty majú ľudia tendenciu jesť všetko, čo im padne do rúk.