Citrónové a čučoriedkové buchty; Ľahký a zdravý recept!

citrónové

Považovali ste tento príspevok za užitočný a inšpiratívny? zachrániť TENTO PIN v jeho Nástenka blogu v Pinterest. 😉

Tieto citrónové a čučoriedkové buchty sú super nadýchané s citrónovou a čučoriedkovou plnkou a tradičnou polevou. Vyrábajú sa tak ľahko od nuly!

citrónové

Šťastný piatok chlapci! Celý víkend oslavujeme narodeniny môjho manžela! Ak ma sledujete na Instagrame, možno ste si prečítali, ako som sa vám snažil pripraviť skvelý koláč (napríklad tento čokoládový mousse alebo mandľový koláč), ale jediné, čo som chcel, bol box s funfetti. povestná iskrivá poleva z dúhy. EEEEK.

Čo by malo dievča robiť? Včera ste dostali koláč a mali sme romantickú noc v meste 🙂

citrónové

Kombinácia citrón/čučoriedka pre mňa znamená jar. S horúcim počasím v Saint Louis a so všetkou veľkonočnou výzdobou, ktorá zaplavuje obchody, som úplne pripravený na jar!

Sledujte nás na PINTEREST!

buchty

Tieto citrónové a čučoriedkové buchty som upravila z môjho obľúbeného receptu na oranžovú žemľu. Pridala som trochu mlieka, aby boli mäkšie. Sú super ľahké a nadýchané a dajú sa ľahko vyrobiť. Tie sa u nás doma tak rýchlo zhltol. Lahôdka!

citrónové

Citrónové a čučoriedkové buchty

Tieto citrónové a čučoriedkové buchty sú super nadýchané s citrónovou a čučoriedkovou plnkou a tradičnou polevou. Vyrábajú sa tak ľahko od nuly!

.wprm -cipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg *

Priebeh: raňajky, dezert, občerstvenie

Čas prípravy: 1 hodina a 30 minút

Celkový čas: 1 hodina 45 minút

prísady

Na cesto:

1/3 šálky veľmi teplej vody

1/3 šálky veľmi teplého mlieka

2 čajové lyžičky aktívneho suchého droždia

5 lyžičiek kryštálového cukru

3 lyžice masla, rozpustené

2 - 2 1/4 šálky univerzálnej múky

Na plnenie:

5 lyžíc masla, zmäkčené

2 lyžice strúhanej citrónovej kôry

Na polevu:

1 lyžica masla, rozpustené

Šťava z polovice čerstvého citrónu

Manuálny

  • Do malej misky pridáme teplú vodu, teplé mlieko, droždie a cukor a spolu premiešame. Necháme 5 minút postáť.
  • Do veľkého mixéra s háčikom na cesto pridáme vajce, rozpustené maslo, soľ, múku a droždie.
  • Cesto miesime 3 minúty pri strednej rýchlosti. Misu prikryte uterákom a nechajte cesto 10 minút odpočívať.
  • Cesto znovu miesime 3 minúty. Necháme 10 minút postáť.
  • Cesto opäť tri minúty miesime. Nechajte stáť ďalších 10 minút.
  • Dosku zľahka namažte nepriľnavým sprejom na varenie. Cesto vyvaľkajte na obdĺžnik s rozmermi 15 "x 8".
  • Primiešame plnku s výnimkou čučoriedok. Zmes rovnomerne rozotrieme na cesto. Na vrch rozprášime čučoriedky.
  • Obdĺžnik vyvaľkajte vodorovne (pozdĺž) na dlhú rúrku.
  • Pomocou zubnej nite alebo ostrého noža nakrájajte cesto na 12 rovnomerných plátkov. Plech na pečenie 9 × 13 vymastite.
  • Každé malé cesto vložte do pripravenej panvice. Prikryjeme vymasteným igelitom a necháme 30 - 45 minút rásť.
  • Pečieme pri teplote 375 stupňov F 12-15 minút alebo kým nebudú uvarené.
  • Vyberte z rúry. Zmiešajte prísady do polevy a pokvapkajte rolády. Najlepšie sa podáva vlažné. Zvyšky uskladnite vo vzduchotesnej nádobe.

výživa

Kalórie: 162 kcal | Sacharidy: 20 g | Bielkoviny: 1 g | Tuk: 9 g | Nasýtené tuky: 5 g | Cholesterol: 36 mg | Sodík: 84 mg | Draslík: 29 mg | Cukor: 19g | Vitamín A: 300 IU | Vitamín C: 2,5 mg | Vápnik: 13 mg Železo: 0,1 mg

Považovali ste tento príspevok za užitočný a inšpiratívny? zachrániť TENTO PIN v jeho Nástenka blogu v Pinterest. 😉