Clean Eating (eBook, ePUB) od Alejandra Jungera - poštovné zadarmo na

Vychutnajte si prírodné a zdravé jedlo - s obľúbenými receptami od Orlanda Blooma, Gwyneth Paltrow a Cameron Diaz
Prekladateľ: Weyer, Franziska

* Cena predplatného zahŕňa štyri elektronické knihy, ktoré je možné stiahnuť z výberu titulu tolino select pri predplatnom.

Vyskúšajte jeden mesiac zadarmo na zákazníka (potom 9,90 EUR mesačne), vyberte si 4 zo 40 titulov každý mesiac, je možné zrušiť mesačne.

Vychutnajte si prírodné a zdravé jedlo - s obľúbenými receptami od Orlanda Blooma, Gwyneth Paltrow a Cameron Diaz
Prekladateľ: Weyer, Franziska

1. Prihláste sa

2. tolino vyberte predplatné

Najskôr sa prihláste do svojho zákazníckeho účtu alebo sa zaregistrujte na bücher.de, aby ste mohli používať predplatné elektronických kníh tolino select.

Jesť čisto, cítiť sa skvele! Hollywoodske hviezdy ako Cameron Diaz, Gwyneth Paltrow, Orlando Bloom a Josh Radnor už dlho neboli žiadnym tajomstvom: čisté stravovanie podľa Dr. Alejandro Junge je prameňom mladosti pre telo i myseľ, dodáva organizmu i duši všetky dôležité živiny, čistí črevá a uzdravuje zvnútra. Stručne povedané: čisté jedlo vás robí príjemne žiarivo krásnymi, fit a zdravými. Pretože to najlepšie je: čisté stravovanie nemá nič spoločné s tým, keď sa zaobídeme bez - Dr. Jungerove recepty sú nielen čisté, ale aj super chutné! … Viac

Zariadenia: čítačka elektronických kníh
bez ochrany proti kopírovaniu
pomoc s elektronickou knihou

Z právnych dôvodov je toto stiahnutie možné iba s fakturačnou adresou v A, B, BG, CY, CZ, D, DK, EW, E, FIN, F, GR, HR, H, IRL, I, LT, L, LR, M, Môžu byť dodané NL, PL, P, R, S, SLO, SK.

Detaily produktu
Vydavateľ: Random House ebook
Počet strán: 304
Dátum vydania: 25.01.2016
Nemecky
ISBN-13: 9783641181932
Položka č .: 44111700

„Čisté stravovanie“ sa začína úvodom do knihy: Prírodné jedlá sa kombinujú, aby sa celostne uzdravili. Výsledkom je, že okrem veľkej sekcie receptov je na konci knihy aj prehľad s tromi metódami čistého stravovania, ktoré sú zostavené z predchádzajúcich receptov.
Na začiatku je predstavené, aké druhy potravín a riadu patria do kuchyne, v ktorej sa konzumujú čisté jedlá, a aké špeciálne techniky prípravy sa používajú. Všetky recepty v tejto knihe neobsahujú lepok ani laktózu a majú zelené zvýraznené znaky: R (čistenie), D (črevo) V (vegetarián) V2 (vegánske), aby ste mohli ľahko zostaviť svoje plány.

Najmä obľúbené ingrediencie tímu, ktorý sa špecializuje na čisté stravovanie, ma nútia sedieť a všímať si: tekutý chlorofyl (... viac

„Čisté stravovanie“ sa začína úvodom do knihy: Prírodné jedlá sa kombinujú, aby sa celostne uzdravili. Výsledkom je, že okrem veľkej sekcie receptov je na konci knihy aj prehľad s tromi metódami čistého stravovania, ktoré sú zostavené z predchádzajúcich receptov.
Na začiatku je predstavené, aké druhy potravín a riadu patria do kuchyne, v ktorej sa konzumujú čisté jedlá, a aké špeciálne techniky prípravy sa používajú. Všetky recepty v tejto knihe neobsahujú lepok a laktózu a majú zelené znaky: R (čistenie), D (črevo) V (vegetarián) V2 (vegánske), aby ste mohli ľahko zostaviť svoje plány.

Najmä obľúbené zložky tímu, ktorý sa špecializuje na čistú stravu, ma nútia sedieť a všímať si: tekutý chlorofyl („Tento rastlinný pigment, ktorý mierne chutí ako mäta“), zelené prášky (= „praktický prášok na okorenenie jedál ďalšími minerálmi.“ Takže: Určite nechcem doplnky výživy. vmiešajte do môjho jedla, ani aby som ho okorenil. Najradšej by som použil mätu alebo iné čerstvé zelené ingrediencie, najlepšie v bio kvalite a regionálne a sezónne správne. To isté platí pre autorove obľúbené ingrediencie na šalátovú oblohu, napr. „Bragg Liquid Aminos "(=" Tento geneticky nemodifikovaný proteínový koncentrát vyrobený zo sójových bôbov je bezlepkový a má slanú chuť. ")," Superfood Dr. Schulze "(" Tento lahodný prášok vyrobený z organickej zeleniny a minerálov dopĺňa stravu ")," Lucuma prášok " Už dávno sa dokázalo, že čerstvé a vyvážené porcie ovocia a zeleniny poskytujú všetky potrebné živiny. Nechcem žiaden z uvedených doplnkov v mojom jedle.

Sekcia receptov je veľmi rozsiahla a je rozdelená do nasledujúcich kapitol:
Nápady na raňajky - šaláty, omáčky, dipy a dresingy - prílohy, predjedlá a občerstvenie - ryby - hydina
- Jahňacie, hovädzie a divina - zelenina - bujóny, polievky a dusené jedlá - nápoje, elixíry, koktaily a toniká - dezerty

Čo sa mi na receptoch páči, je vyššie uvedené zeleno zvýraznené označenie a skutočnosť, že sú v nich zahrnuté informácie o dávkach, čase prípravy a dobe prípravy a výživových hodnotách. Tipy a rady v extra farebných rámčekoch považujem za nadbytočné, napríklad pri koreňovej zelenine: že šéfkuchár Frank Giglo je fanúšikom koreňovej zeleniny alebo rady od Dr. Alejandro Junger v kapitole „Ryby“: ryby sú bohaté na omega-3 mastné kyseliny a pri nákupe by ste mali venovať pozornosť sviežosti a udržateľnosti. Bohužiaľ mi zostáva iba otázka, pre koho by mali byť tieto tipy nové a užitočné?
Všímam si rozmanitosť receptov; Fotiek je, bohužiaľ, príliš málo - ale práve to na kuchárskych knihách oceňujem a chýba mi tu.

Celkovo táto kniha nespĺňa moje očakávania; recepty sú rozmanité, ale v žiadnom prípade nie skutočne nové (možno niekoľko samostatných). Znova a znova som si všimol, že tradičná cibuľová polievka bola okorenená „vzrušujúcou“ prísadou alebo doplnkom výživy, napríklad v tradičnej cibuľovej polievke sú teraz 2 polievkové lyžice avokádového oleja, 1 pásik chalúhovej riasy, 30g sušených húb . Veľké mená pútajú pozornosť - a čo je za tým? V prípade okoreneného vaječného koňaku proti starnutiu je to zložka „1 - 2 lyžice kolagénového hydrolyzátu“, zázvorové tonikum pozostáva zo 150 g čerstvého organického zázvoru a 600 ml vody.
Pri čítaní receptov sa často stretávam s prísadami, ako je 1 polievková lyžica MSM prášku (metylsulfonylmetán), 1 čajová lyžička (alebo prášok zo 6 kapsúl) extrakt z huby Reishi, želatína z kolagén-hydrosátu, prášok z maca, prášok z mezquitu. na doplnenie živín do čerstvých surovín.

Ako som už povedal, to nemyslím čistým stravovaním, a tak nechcem jesť. Bohužiaľ mi predtým nebolo jasné, že recepty sa nesústredia iba na čerstvé suroviny, ale skôr na doplnky výživy.