Čo by ste si teraz nemali nechať ujsť Lipy kvitnú! Mrsemilyshore

Lipy konečne kvitnú! No takmer o mesiac skôr (od mája). Ale to nevadí.

Vonia vôňa lipového kvetu

Je tu strom mohutného tvaru
blízko kaplnky pri hlbokej studni
Často, sladko pripravené a ospevované
tak majestátne dôstojne a staro

V tieni jej listov v tvare srdca
Zaľúbenci si dajú stretnutie
Pozýva vás k tomu lipový mesiac
Stará lipa hrdo vzdoruje každému počasiu

Lipa bola pre našich predkov dôležitá
Nemci ich už posvätili za svätých
mier a spravodlivosť

Obzvlášť intenzívne večer
vôňa, ktorú vydáva, je vnímaná ako sladká
v našej dobe fúka závan mýtu

Najskôr musím povedať, že po mojej exkurzii v Sindelfingene som si všimol, že celý Ingolstadt sa cítil ako lipy. Prinajmenšom lipy sú vysadené na každej hlavnej ulici. A predtým, ako rozkvitla, som mal dychtivo otvorené oči, aby som našiel strom ďaleko od cesty. Spočiatku to bolo neúspešné, kým som nešiel na krátku prechádzku z Paradeplatzu (naše malé hradné námestie) cez Dunaj do Klenzeparku. A už tam bolo na moju veľkú radosť (náš priateľ teraz vyvalil oči) všetko plné líp! Toto bol môj deň! Celé mesto voňalo ťažkou, veľmi sladkou vôňou lipy. V skratke: Vrátil som sa a rozhodol sa trhať kvety na nádvorí. Boli také „zrelé“, že nektár takmer kvapkal po kvetoch. Perfektné! Odvtedy lipové kvety doma sušia, aby som ich v zime mohla piť ako čaj.

Prečo Linde?

Čaj z lipového alebo lipového kvetu vám pomôže zaspať. Myslím si, že to funguje podobne ako valeriánka. Upokojuje a tiež pomáha zaspať chronických pacientov, ktorí nespia, alebo ľudí trápených strachom. Úľavu nájde každý, kto trpí kašľom, astmou, migrénami alebo srdcovými problémami. 😉 Pomáha predchádzať kôrnateniu tepien, flebitíde a infarktu. (bez záruky). Čaj z lipového kvetu je močopudný a stimuluje produkciu potu. Preto je vynikajúci pri nachladnutí, chrípke a tiež pri reumatizme alebo dne. Ale tento čaj sa nedá iba piť. Ak zápar použijete externe, môžete zmierniť popáleniny (vtedy sa na popáleniny ukladali aj lipové listy, pretože majú ochladzujúcu vlastnosť) alebo zápal kože. Mladé listy sa dajú jesť aj ako šalát!

Kde môžem zbierať lipové kvety?

Najlepšie urobíte, keď budete kvety zbierať, presnejšie: ďaleko od výfukových plynov! Ani vy nepotrebujete veľké vrece. Na prípravu čaju na rok by mali stačiť dve až štyri ruky. Kvety sú úplne vyvinuté a pripravené na zber v júni a júli. Pri trhaní kvetov by na ňom mal byť stále oválny obal. (Pozri fotografie).

Ako suším kvety?

Najlepšie rozložené na kuchynských utierkach. Na týždeň alebo dva. Potom môžete kvety naplniť celé alebo sa rozpadnúť na čajový prepravník. Vždy sa mi páči ako celok, pretože kvety môžete dokonca z vody vytiahnuť aj ručne.

Ako si pripravím čaj?

Najlepšie ochutnať. Všade na internete nájdete paušál 1 - 2 gramy so 150 ml vody. Myslím si, že pri bylinách sa nikdy nesmie vriaca voda zaliať. Malo to teda prestať bublať a byť stále poriadne horúce. Nechá sa stáť maximálne 5 minút. A aby sa prejavil plný efekt, mali ste počas dňa vypiť až štyri šálky.

---