Čo iné som zistil; Strata chudnutia

Sýtosť a omega 3 v lyžičke

Poznáte ten pocit, že sa nenasýtite jedlom, o ktorom viete, že je zdravé, a navyše vám veľmi chutí a chutí.?
Cítim to v mnohých svojich preferenciách týkajúcich sa stravovania, a preto som sa snažil nájsť riešenie, ako sa unaviť. Dnes píšem o riešení zvanom chia semienka, ktoré sú vo veľkej móde a je to skutočne opodstatnené.
Budem písať o polievkovej lyžici chia semiačok, teda 5 gramov, pretože ak toľko pridáte do akejkoľvek polievky, raňajkového nápoja, polievky, cestovín, šalátu, zeleninovej oblohy ale aj akejkoľvek našej dusenej masy, máte na tanieri v plus 1 gram bielkovín, 2 gramy tuku, 3 gramy sacharidov a asi 2 gramy vlákniny v 25 kalóriách.

Zvyk varenia s chia semiačkami, ktorý som vytvoril, je veľmi jednoduchý. Kastról mám na stole na varenie (vlastne namiesto soli) a robím to neustále, pretože ďalšou vlastnosťou, ak sa to dá povedať spravodlivo, je skutočnosť, že chia semiačka nemajú výraznú chuť, takže jedlo, nech už je to čokoľvek, zachová si neporušenú chuť.
Okrem sýtosti majú chia semienka to, čo v rybách nájdeme veľmi ľahko, a to omega 3. V skutočnosti dokonca nahradia tablety, ktoré sme sa naučili prehĺtať.
Vráťte sa späť na lyžicu 5 gramov chia semiačok. Obsahujú asi 5-7 krát viac ako losos, čo znamená, že v lyžici heroínu je 550 mg omega 3.
Lekársky odporúčaná denná dávka omega 3 je 2 000 mg denne, teda 4 čajové lyžičky chia semiačok.
Aj cena je lepšia, čo je ďalšou výhodou. A to ešte nepíšem o tom, že syntetický v tabletách je najčastejšie pochybného pôvodu a kvality.

Ovocie priateľské k zásadám navzájom, ale aj s trávením

Napadanie ovocia na stánkoch a aké je dobré!
Ak ste urobili prvý krok a už jete ovocie nalačno, môžete si pre svoj tráviaci systém vyrobiť veľmi veľký. Vyberte si ich podľa ich kyslosti a urobte ich tak ešte lepšími. Ak tiež vezmete do úvahy, že si môžete vybrať podľa fantastických vlastností, ktoré majú, ste už teraz šťastným konzumentom prírodných antioxidantov, ale aj odporúčanej dennej dávky vitamínov a minerálov.
Nie som si veľmi istý rozdelením na zásadité a kyslé ovocie, pretože stále existujú rozpory medzi zoznamami zverejnenými odborníkmi na výživu alebo inštitúciami, ktoré sa zaoberajú štúdiom vplyvu pH potravín v strave akéhokoľvek druhu.
Čo však robím veľmi opatrne, je konzumovať v tomto období, ktoré oplýva čerstvým ovocím od nás, väčšinou zásadité ovocie, ktoré som vždy skúšala, a tak aj je. Alebo aspoň takto reaguje moje telo na ich zloženie. Máme prevažne kyslú stravu a tomuto zvyku nemôžeme ľahko odporovať. Za týchto podmienok trochu pomáha konzumácia alkalickej vody a starostlivý výber potravín v tejto kategórii.

V mnou navrhnutom tanieri sú určite 3 zásadité plody, a to hrušky (leto, preto sú také malé), čerešne (je to asi o poslednej úrode) a melón (nie je od nás, ale objaví sa o mesiac) . Nie som si istý, či sú zásadité, ale obsahujú najsilnejší antioxidant známy ako antokyanín. A sú ideálnym spojencom črevnej prepravy.

Ak stále pochybujete o dôveryhodnosti zásaditosti ovocia v zoznamoch nájdených v rôznych článkoch, pozývam vás urobiť to isté. Vyskúšajte ich, kým sa v kombinácii nebudete cítiť perfektne a nezjedzte čo najviac zásadité látky.

Aké krásne leto! A byť zásaditý!

V lete je ľad položený vedľa pohára s vodou

Vonku je horúco a myslíte si, že vás chladná voda ochladzuje ... to sa nestane. Preto som si vybral obrázok ľadu vedľa pohára a nie v ňom.
V skutočnosti píšem o tom, ako sa ťažko snažím presvedčiť svoje okolie, aby nepili chladenú vodu v chladničke.
A pretože sa mi vôbec nedarilo, začal som písať, čo na mňa teplá voda robí, keď ju pijem.

Pomáha mojim črevám sťahovať sa a tým eliminuje zvyšky, ktoré som opustil a sú pre telo toxínmi.

Pomáha to môjmu žalúdku pri spracovaní potravín a pretože sa veľmi zaujímam o chudnutie, je to skvelá pomoc, ktorú odporúčam tým, ktorí ma požiadajú o radu.

Pomáha mi proces vylučovania toxínov potením. Aj keď je leto a je prirodzené sa poriadne zapotiť, niečo extra nebolí. A koniec koncov vylúčim vodu s toxínmi a opäť vypijem ďalšiu čistú.

Rozširuje mi to cievy. Dobre, nevidím to, ale mám pocit, že som v lepšom stave a krvný obeh mi pomáha, ak mám nejaké bolesti.

Dodáva mi pocit úľavy od tela. Nie, že by som vážil viac ako obvykle, ale teplá voda absorbuje moje živiny a eliminuje odpad. Som naozaj lepší.

Vraciam sa k vonkajšiemu počasiu a inštinktu piť studenú vodu. Telo spotrebováva energiu na zahriatie studenej, aby ju priviedlo na telesnú teplotu, pretože nepotrebuje teploty pod tou vnútornou.
Takže ... dajte to nanajvýš do tieňa, nie do chladničky.
Nezabudnúť! Trochu citrónu vytlačím ráno v pol litri nalačno. Rovnako ako ty, dúfam. V skutočnosti sa v tejto kombinácii voda stane, rád by som povedal, sprchovým gélom na vnútorné telo. Umývajte a čistite rovnako ako v sprche, keď si ráno umývame telo, tvár a vlasy. V skutočnosti je to ako zubná kefka s dobrou pastou pre črevá, ktorá je nabitá všetkým, čo sa skladovalo po požití a spracovaní potravy v predchádzajúcich dňoch.

Sprchový gél, šampón, zubná pasta, detoxikátor, toner, dezinfekčný prostriedok ... koľko funkcií v 500 ml čistej vody a šťavy z pol citróna. A príprava a pitie vám trvá maximálne 5 minút. Zvyšok to robí sám.

„Soľ do jedál“ ... iba príbeh

Mal by zostať iba názvom príbehu, keď chcete byť zdraví a hlavne keď chcete schudnúť.

5 gramov soli denne je odporúčanie Svetovej zdravotníckej organizácie pre konzumáciu dospelého človeka. To znamená čistú lyžičku, ale ani toto opatrenie nám veľmi nepomáha, pretože je dôležitý tvar čajovej lyžičky, ale aj to, koľko ju naplníme.
Najdôležitejšie je niečo iné. Konkrétne skutočnosť, že v každom zakúpenom produkte, ktorý bol vyrobený/spracovaný/konzervovaný… atď., Je soľ. Toto množstvo soli nemôžeme zmerať, toto je výstražný signál, ktorý ma presvedčil, aby som objavil triky, ako sa priblížiť k spotrebe soli, ktorá neovplyvňuje moje zdravie.
Urobil som toto:

A stále mám zadržiavanie vody, stále cítim opuchnuté nohy, takže musím ešte veľa robiť a učiť sa. Ale som blízko k víťazstvu v soľnej bitke, ktorú odporúčam všetkým.

Mliečne výrobky - veľká kontroverzia

Môžete jesť slaninu pri chudnutí? Áno, s minimálnym úsilím a veľkou opatrnosťou pri konzumácii mliečnych výrobkov.

Pretože má takmer dokonalý obsah a neobsahuje len vlákninu, je ľahké považovať mlieko za povinné za účelom jeho zdravého stravovania.

Proti tomu stoja nedostatky, ktoré má živočíšne mlieko pre trávenie človeka. Existuje veľmi veľa štúdií, ktoré ukazujú, že nedokážeme stráviť mliečny kazeín bez prítomnosti enzýmu, ktorý zmizne po dosiahnutí veku 4 - 5 rokov. Existuje mnoho ďalších osvedčení o tom, že po požití je to formátor hlienu, ktorý sťažuje prechod a zaťažuje celý tráviaci systém. Neuvádzajme podrobne skutočnosť, že existujú prúdy výživy, ktoré nás presviedčajú, že nadmerná konzumácia mlieka vedie k tvorbe rakovinových buniek.

A potom, ak máte chuť, musíte si vybrať. Píšem o tom, čo som urobil bez toho, aby som sa stal vegetariánom, ale iba náročným a opatrným konzumentom mlieka a mliečnych výrobkov, práve preto, že vylúčenie potraviny je podľa mňa frustrujúce.

Uvidí sa, či a kedy budem schopný prestať byť taký chamtivý na polentu so mechom. To, čo som napísal, je len preto, lebo súhlasím s tým, že nie je dobré konzumovať mlieko a mliečne výrobky. A z tohto dôvodu som našiel riešenie pre takmer všetky prirodzené ľudské túžby, pretože som sa narodil a vyrastal ako dospelý v rodinách konzumujúcich tieto výrobky s vysokou frekvenciou.

Ak sa posnažíte, je to práve pre vás. A ak ste si zvykli na tofu, ktoré, ak je kvalitné, môže pripomínať chuť, ktorú uprednostňujete syrom, môžete si dať aj trochu slaniny bez toho, aby ste mali tráviace ťažkosti, ktoré by ste mali, keby ste ju jedli so syrom. Pozrite sa, v strave môžete urobiť krok vpred pri chudnutí bez straty chuti do jedla.

Triky pre normálnu kyslosť potravín

Potrebujeme kyslé Phs, aby sme z jedla urobili živiny, ktoré naše telá potrebujú. Potraviny majú tiež pH, niektoré sú na maximálnej hranici kyslosti, iné sú zásadité. Náš tráviaci systém je teda podľa mňa laboratórium plné nádob na reakcie a potravou sú látky, ktoré vstupujú do reakcie.

Z jednoduchej dávky jedla, ktorá je čisto chemickou reakciou, vyplýva v mnohých stravovacích situáciách hyperkyselina Ph, ktorá má účinky, ale aj zdravotné podmienky. Pokiaľ ide o choroby diagnostikované ako vredy alebo zápal žalúdka, jednoduchá zmena stravovania neprináša úplné výsledky.

Ale aby sme zmenili kyslosť tráviaceho traktu, to znamená, keď pH nášho žalúdka prekročí hranice 1,3 - 3,5, môžeme robiť zázraky, ak vezmeme do úvahy aspoň niektoré stravovacie pravidlá:

kombinujte zásadité jedlá s kyslými v rovnakom jedle: mäso so zeleninou, mliečne výrobky so zeleninou, nie mäso s mliečnymi výrobkami. Podrobný zoznam je dôležitý, keď si chcete k mäsu zvoliť zásaditú obilninu, o ktorej viete, že je určite kyslá
nemiešajte ovocie rôznej kyslosti v rovnakom jedle. A ovocie nemiešajte s ničím iným, pretože je jedinečne stráviteľné a nedá sa kombinovať.
konzumujte kávu s vodou, ktorá dokáže neutralizovať kyslosť kávy
jedzte ovocie nalačno alebo po dostatočnej prestávke v zažívacom trakte pri poslednom jedle
ak máte stále kyslú stravu, snažte sa nejesť kyslé jedlá pri poslednom jedle dňa, spať s nízkou kyslosťou tráviaceho traktu, čo vytvára podmienky pre ľahké trávenie vo vašom spánku.
ak máte zažívacie ťažkosti s popáleninami, prekyslením, nadúvaním, zápchou ... atď., aby ste mali zásaditú stravu, prečítajte si podrobne zoznam kyslých a zásaditých potravín
piť toľko vody. Môžete skontrolovať štítky a zvoliť vodu, ktorá je čo najviac zásaditá. To vám pomôže neutralizovať vaše každodenné stravovacie návyky

Všade sú zoznamy alkalických a kyslých potravín. Je ľahké dodržiavať týchto pár pravidiel a zohľadniť pH každej potraviny, aby ste znížili zápchu, nadúvanie, bolesti brucha, pocit plnosti alebo dokonca poruchy trávenia.

Existujú oleje na chudnutie

V poslednej dobe sa vyrába čoraz viac odrôd olejov s veľmi nízkym bodom horenia a tieto sú tie pravé do šalátov. Príkladmi sú olivový olej, ľanové semienko, tekvicové semiačka, orechy, arašidy, lieskové orechy, hroznové semená, sezam, šafran, repka olejná, slnečnica. Bezolejový šalát nie je lepší ako ten, do ktorého som pridal jeden zo zdravých sortimentov.
Je známe, že nenasýtené tuky zvyšujú hladinu cholesterolu a bohužiaľ sa nachádzajú vo všetkých živočíšnych produktoch. Každý ale rozhoduje o tom, koľko a ako ich konzumuje. Povedal by som, že veľmi opatrné umiernenie nám môže dovoliť jesť maslo alebo šunku, ale pomohlo pri trávení množstvom vlákniny zo zeleniny a v správnom pomere.

nič nevyprážate (pretože spaľuje dobrý tuk a jeme to, čo telo nevie stráviť) a
používajte nerafinovaný za studena lisovaný olej (pretože chcete iba tuky a žiadne zvyšky po rafinácii).

Menej soli, viac korenia

Farebná urda na tejto náhornej plošine v skutočnosti nemá soľ. Bolo by to navyše a zmiatlo by to lahodné chute korenia.

Vyzerá to ako hračka a to bolo, keď som nakrájal plátok urdy na geometrické tvary. Je to vlastne trik. Miska je pripravená pre niekoho, kto nemôže jesť jednoduchú urdu z dvoch veľmi vážnych dôvodov: je ťažké ju prehltnúť a veľmi zle chutí.

Vyvaľkala som tvary s niektorými z najvoňavejších korenín, ktoré som v dome mala. Takto chcem dosiahnuť, aby bola príjemná na chuť, pretože urda je mliečny výrobok s najmenším množstvom kazeínu, a preto je veľmi ľahko stráviteľný v porovnaní so všetkými ostatnými syrmi. Má tiež veľmi málo tuku, čo znamená, že vám pomôže v strave, kde chcete prísne kontrolovať príjem tukov. Existujú vážne dôvody presvedčiť kohokoľvek, aby ho konzumoval čo najčastejšie.

To, čo som namaľoval, môže byť tiež dokonalým jedlom, ak ste v štádiu znižovania spotreby soli a je pre vás ťažké takto variť. Už necítite potrebu soliť, pretože bohatosť chutí mení preferencie vašich chuťových pohárikov. Olivy majú v tejto kombinácii príliš veľa soli, ale dokonale sa hodia k tomu, čo v tanieri prinášajú ako tuk.

Korenie, ktoré som si vybral, je kurkuma, horká paprika, bazalka, chia semiačka a sedem korenín. Táto posledná zmes, ktorá je základom korenia libanonskej kuchyne, je vynikajúca nad urdou. A Libanonci to používajú iba na mäso. Hriech.

Počúvajte svoje chute, existujú riešenia, ako nepriberať

Kedykoľvek si urobíme zoznam toho, čo najradšej jeme, rýchlo si povieme „aká škoda pribrať“.

Väčšina dobrôt, ktoré chceme, sa dá prispôsobiť, keď sa vydáte na cestu chudnutia. Musíte akceptovať, že ste jediný, kto to môže urobiť.

Dnešný príklad ma najviac potešil medzi dezertmi, a to zmrzlinou. Vrcholom je, že ho rád jem vo všetkých ročných obdobiach, okrem leta. Je to trochu čudné, ale vysvetlenie je, že som príliš horúci na to, aby som zjedol niečo také studené.

Podľa môjho názoru neexistuje zmrzlina, ktorú by ste si mohli kúpiť zabalenú a ktorá neobsahuje príliš veľa E a príliš veľa cukru v súvislosti s mojou túžbou zdravo sa stravovať. Existujú niektoré remeselnícke zmrzlinárne „s prírodnými prísadami“, ktoré však tiež používajú veľa syntetických látok.

A potom nie je lepšie to robiť sám? A existuje ešte veľa zaujímavých receptov. Rozhodol som sa rešpektovať aspoň niektoré podmienky:

nepoužívať mlieko, jedlo sa neodporúča dospelým kvôli neschopnosti tela stráviť kazeín.
nepoužívať cukor, pretože som s ním vo vojne
nepoužívať žiadny druh krému na varenie kvôli neprijateľnému percentu tuku pre zdravú výživu
nepoužívať na viazanie prísad škrob alebo iné látky často používané v cukrovinkách

Zdá sa, že existuje veľa podmienok, ale existujú riešenia. To, čo vidíte, má banán, lyžicu kakaa, lyžicu peľu, 2 lyžice kokosového nápoja a 2 lyžičky sirupu z agáve.

A recept je jednoduchší, ako si myslíte: nakrájajte banán na plátky a zmrazte ho minimálne na 4 hodiny. Na polovicu potrebujete lyžicu požadovaného nápoja z kokosu, sóje alebo ovsa, ktoré pridáte cez mrazené plátky a potom pridáte, čo chcete. Rozhodol som sa pre polovicu banánu, aby som pridal lyžicu kakaa a pre druhú lyžicu peľu. Osladila som agávovým sirupom a pridala som trochu brusníc ako omáčku. Robím si srandu! Mám veľmi rada brusnice.

Rovnaké vlákna, ale nie zelené, ale zabalené

Obrázok nazývam „4 triky s vláknami“. Nie sú zelené, ale sú rovnako dobré pre normálny prechod črevom.

Existuje veľa zdravotných stavov, ktoré vyvolávajú príznaky alebo dokonca chronickú zápchu. Existuje však veľa príčin, ktoré vyplývajú zo spôsobu, akým žijeme svoje životy, a ktoré závisia iba od nás.

Chôdza a pohyb všetkého druhu sú činnosti, ktoré nám určite pomáhajú pri normálnom prechode črevami, ale počas tohto obdobia nemáme možnosť trénovať ich tak, ako sme zvyknutí.

Jarná zeleň a čerstvá zelenina, na ktoré sme po zime, v ktorej sme chýbali, vždy čakali, nie sú také dostupné a zvlášť neradi si ich kupujeme.

Veľa času trávime v posteli alebo na stoličke, čo znamená, že sedavý životný štýl je fenomén, ktorý sa v našich životoch objavil v rozpore s našimi každodennými návykmi.

Pijeme menej vody, pretože sa zmenil spôsob nášho života a je pre nás ťažké prispôsobiť sa toľkým zmenám.

Nemôžeme očakávať okamžité zmeny správania, ale môžeme akceptovať, že z hľadiska výživy existujú určité praktické a účinné riešenia na zníženie rizika, že sa za daných podmienok prejavia zápchy.

Vláknina je spoľahlivou pomôckou pri normálnom tranzite. Ak sa obmedzíme na nákup balených potravín, môžeme zabezpečiť našu potrebu zinku. Ak ste si nekúpili niektoré z doteraz uvedených jedál, môžete teraz prispôsobiť svoje recepty v kuchyni, ale aj svoje chute, pretože nezabudnite, že chuťové poháriky sa dajú vzdelávať.