Čo je kuchárska kniha Sirtuin Diet Sirtuin; Blog o životnom štýle s ananásom Lassi

autor: Claudia // Advertising 1. septembra 2017

Sirtuinová diéta? Už ste to počuli? Bolo to pre mňa úplne nové. V prvom rade som nerobila túto diétu. Takže vám nemôžem povedať o 10 libier menej alebo tak niečo. Ale ukážem ti sirt drink alebo ananásovú lassi ...

Kniha mi práve pripadla zaujímavá, a preto som ju zachytil na blogerskom portáli vydavateľskej skupiny Randomhouse. Ako bloger tam môžete bezplatne požiadať o knihy, ak o nich chcete blogovať. Takmer vždy sa zaujímam o témy výživy, a preto som chcel vedieť, čo presne je sirtuínová diéta a čo presne varíte, keď túto diétu robíte.

kuchárska

Čo je to sirtuínová diéta?

Knihu som čítala až po recepty. Úvod smeruje na stranu 62, čo je dosť veľa textu. Potom som už len listoval v receptoch a uvidel, čo mi pripadá chutné.

Pochopil som to takto: sirtuíny aktivujete určitou kombináciou jedál, ktoré konzumujete. Všetky potraviny, ktoré sú na to oprávnené, sa nazývajú sirtfoods. Konzumáciou týchto potravín zostanete vitálnejší, zdravší a mali by ste dokonca žiť dlhšie.

Citát na strane 17: Na svete existujú určité regióny, ktoré sa nazývajú „modré zóny“, kde ľudia nielenže žijú dlhšie ako obyvatelia krajín s typickou západnou stravou, ale zostávajú tiež štíhli a do mladosti vitálni. “

Je opísaných asi 20 takýchto potravín s obzvlášť vysokým obsahom polyfenolov aktivujúcich sirtuín. Medzi najlepších 20 patrí B. Pohánka, kakao, červená cibuľa, olivový olej, kurkuma a dokonca aj káva. Existuje ale mnoho ďalších potravín, ktoré majú aj vlastnosti sirtfood, ako napríklad zázvor, quinoa alebo čierne ríbezle.

Ak vás zaujíma presný zoznam, nájdete ho v knihe. Pri diéte Sirtuin ide hlavne o to, aby bol výber jedál zdravší a štíhlejší. Veľmi dobre si viem predstaviť, že to bude fungovať. V každom prípade však teraz budem niektoré recepty pravidelne začleňovať do nášho každodenného života. Vďaka nízkosacharidovej diéte sa už cítim zdravo, ale zázvorový nápoj alebo ananás lassi sem-tam neublížia.!

Zmiešajte si svoj sukňový nápoj, ananás lassi

Recept je veľmi jednoduchý. Vezmete si 200g čerstvého ananásu, ktorý nahrubo nakrájate. Teraz zmiešate všetky nasledujúce ingrediencie vo vysoko výkonnom mixéri:

  • 200g ananásu
  • 150g gréckeho jogurtu
  • 4-5 kociek ľadu
  • 1 lyžička kurkumy

Kurkuma robí nápoj dosť korenistým a výdatným. Ak ste chytili sladký ananás, potom samozrejme stále chutí ovocne. Môžem si zvyknúť na pitie ananásu lassi každú chvíľu.

Mimochodom, v knihe je oveľa viac nápojov sirt a samozrejme aj recepty na obed alebo večeru. Nenašiel som žiadne recepty na raňajky, ale tu si môžete pomôcť drinkom. Súčasťou je diétny plán s odporúčanými dennými kalóriami a na približne 200 stranách nájdete viac ako 100 chutných receptov. Malá nevýhoda: Neexistujú žiadne obrázky jedál. Je to kuchárska kniha bez obrázkov. Môžete si ho kúpiť v kníhkupectvách, ale aj na Amazone.

Ak sa zaujímate o zdravé stravovanie, mali by ste si knihu naozaj zaobstarať. Určite mi to rozšírilo obzor.

[Kuchársku knihu mi bezplatne sprístupnila vydavateľská skupina Randomhouse. Používam odkazy affiliate partnera Amazon]