Čo je to alkohol? Poznajte svoj limit
Keď sa hovorí o alkohole, zvyčajne sa to myslí etanolom (alebo zastaraným pojmom „etylalkohol“). Chemický vzorec etanolu je C2H5OH. Existujú aj ďalšie alkoholy, napríklad metanol alebo glykol, ktoré sú však vysoko toxické a nie sú pitné.
Alkohol sa vyrába kvasením fruktózy alebo iných sladkých surovín, ako sú zemiaky, obilie alebo kukurica.
Alkohol je ľahší ako voda: 10 cm 3 vody váži 10 gramov, 10 cm 3 alkoholu váži iba asi 8 gramov, a preto sa objemové percentá vynásobia faktorom 0,8 pri výpočte obsahu čistého alkoholu v nápojoch. Viac o tomto v časti Koľko toho je?
Konzumácia alkoholu má krátkodobé aj dlhodobé následky,
pretože alkohol ...
je bunkový jed, ktorý môže poškodiť takmer všetky bunky a orgány tela (orgány poškodzujú ženy) (orgány poškodzujú mužov). Z dlhodobého hľadiska vedie konzumácia alkoholu k zníženiu fyzickej a duševnej výkonnosti.
Viac o tomto v rámci alkoholovej bodymapy.
má vysoký obsah energie. Jeden gram alkoholu sa rovná siedmim kilokalóriám. Pre porovnanie: jeden gram cukru má štyri kalórie, jeden gram tuku deväť. Pohár piva (0,3 l) má okolo 130 kalórií, pohár vodky (4 cl) s 95 kalóriami a sladký kokteil často s viac ako 300 kalóriami. Aj tu je porovnanie: Malá porcia hranoliek má tiež asi 300 kalórií.
Alkohol navyše často spôsobí, že budete mať hlad a túžite po mastnom jedle. Niet divu, že z alkoholu sa dá tak rýchlo zbaviť tuku. Alkohol navyše spomaľuje prirodzené odbúravanie tukov v tele, aby sa ďalšie kalórie mohli hromadiť ešte rýchlejšie.
mení vedomie a zhoršuje schopnosť orientovať sa a reagovať. Už od 0,3 promile - u muža, ktorý váži 80 kg, asi pol litra piva - sa vzdialenosti zle odhadnú, reakčný čas sa spomalí a povedomie o nebezpečenstvách sa zníži. Riziko nehody (riziko ženy) (riziko muža) sa významne zvyšuje - či už v práci alebo najmä v premávke. Platí nasledujúce: Každý, kto sa zúčastňuje cestnej premávky, by preto mal byť vždy triezvy. Viac informácií o alkohole a cestnej premávke podľa právnych predpisov.
Mohlo by vás zaujímať:
Zaujímate sa o štatistiku? Tu sme pre vás zhromaždili najnovšie údaje a fakty o konzumácii alkoholu v Nemecku.
Aké právne predpisy existujú v oblasti alkoholu? Najdôležitejšie informácie zo zákona o ochrane mládeže (JuSchG) a zákona o cestnej premávke (StVG).
A pre „Degradácia“ na Z pre „Lemon“: Vzrušujúce príbehy a úžasné fakty o alkohole.
Čo je pre vás v živote dôležité a čo to môže mať spoločné s alkoholom? Urobte si test a zistite to.