Čo je to hollywoodska strava, aká je definícia stravy, veda o komodite, veda o potravinách
V Hollywoodska diéta je to strava bohatá na bielkoviny, ktorá sa primárne používa na chudnutie a obsahuje hlavne potraviny bohaté na bielkoviny.
Hollywoodska strava sa údajne vyvinula už v 20. rokoch 20. storočia. Na začiatku zvukového filmu, keď boli filmári povzbudzovaní k slávnym filmovým divám, aby si udržali váhu alebo schudli, bola vraj pre herečky vynájdená hollywoodska diéta. Ako pri každej diéte na chudnutie, aj hollywoodska diéta znižuje denné množstvo kalórií. V ideálnom prípade sa každý deň skonzumuje iba okolo 1 000 kalórií. Môžete jesť chudé mäso, ryby, ale predovšetkým morské plody, ako je morský rak a krevety. Okrem týchto dodávateľov bielkovín je na tanieri aj exotické ovocie. Hovorí sa, že tropické ovocie, ako je ananás, obsahuje enzýmy, ktoré zvyšujú spaľovanie tukov a tým urýchľujú chudnutie. Obhajcovia tejto diéty považujú sacharidy za výkrm a treba sa im vyhnúť. Hollywoodska strava je teda založená na princípe nízkych sacharidov.
Hollywoodska strava sa považuje za príliš jednostrannú a vysoký obsah bielkovín v strave môže preťažiť obličky. Okrem toho sa teórie hollywoodskej diéty nezhodujú s poznatkami modernej vedy. Ostatné diéty bohaté na bielkoviny, ako je Mayova diéta, Scarsdaleova diéta a Max Planckova diéta, tiež nie sú odborníkmi na výživu vnímané pozitívne.
nafúknuť
- Brockhausova výživa: Jedzte zdravo - žite vedome. Brockhaus, 2011 »
- Reinhard Matissek, Werner Baltes: Chémia potravín. Springer Spectrum, 2015 »
- Skvelá reštaurácia Larousse Gastronomique. Christian, 2012 »
- Hans-Joachim Rose: The Kitchen Bible: Encyclopedia of Culinary Studies. Vydavateľstvo Tre Torri, 2007 »
- Prof. Dr. Waldemar Ternes, Alfred Täufel: Potravinový lexikón. Behr's Verlag, 2005 »
Zarezervujte si odporúčania s odkazmi na Amazon
Ďalej uvádzame niekoľko odporúčaní kníh, ktoré sú vybavené takzvanými pridruženými odkazmi. Partnerské odkazy vedú k produktu, ktorý je možné kúpiť online. Pod pridruženým odkazom sa rozumie agent, ktorý poskytuje kupujúcemu kupujúceho. Ak sa produkt kúpi po návšteve pridruženého odkazu, dostane sprostredkovateľ (t. J. Prevádzkovateľ pridruženého odkazu, v tomto prípade, tj. Potraviny lexicon.de) malú províziu. Provízia je nízke, jednomiestne percento z hodnoty predaja.
Cvičenie kuchyne Teubner
Veľký štandard firmy Teubner na tému kuchynská prax a techniky varenia: v novom, opulentnom dizajne s najnovšími technickými informáciami o kuchyni. Jedinečná kombinácia podrobnej kuchynskej praxe, znalostí o výrobkoch, základných receptov a nových, inovatívnych receptov 15 najkvalitnejších jedál a informácií . Všetky pracovné procesy spojené s kuchyňou sú vysvetlené krok za krokom. Početné špeciálne stránky o zaujímavostiach o výrobkoch, základných technikách varenia a užitočnom kuchynskom náradí.
Teubnerovo pečenie
Veľká kniha o pečení, štandardná práca pri pečení. Čitateľ získa komplexný prehľad najdôležitejších prísad do pečiva, od rôznych druhov múky až po prísady do pečiva a dochucovadlá. Či je piškótové cesto, krehké pečivo, piškótové cesto, kvasnicové cesto alebo cesto na rozkvitnutie, ako sú tieto cestá a pečivo vyrobené, je podrobne demonštrované. Vďaka mnohým postupnostiam je príprava krémov, výplní a glazúr ľahko pochopiteľná.
Lexikón kávových prípravkov
Bez ohľadu na to, či je to turecká moka, rakúsky Einsp Einnner, talianske espresso alebo cappuccino, fanzanzská mliečna káva, lexikón kávových prípravkov z Vydanie Food Lexicon s ľahko pochopiteľnými opísanými prípravami a definíciami viac ako 100 medzinárodných príprav kávy z Nemecka, Rakúska, Francúzska, Talianska a Španielska s mnohými obrázkami.