Čo jedáva odborník na výživu počas dňa FIT FOR FUN
Pokiaľ ide o zdravé stravovanie, odborníci na výživu majú vždy dobrú radu. Ako však uplatniť svoje tipy na výživu v praxi? DR. Mark Hyman nám umožňuje nahliadnuť do jeho osobného jedálnička.
Za určité odkazy v tomto článku dostane FIT FOR FUN províziu od predajcu. Tieto odkazy sú označené ikonou. Viac
DR. Mark Hyman je odborník na výživu a lekár so špecializáciou na funkčnú medicínu.
Vďaka svojmu holistickému pohľadu na to, že zdravé jedlo sa považuje za liek, sa stal všeobecne známym.
Teraz sa na Instagrame podelil o to, ako sa dá liečebná strava implementovať aj v každodennom živote, a poskytuje náhľad do jeho vlastného jedálnička.
Ľahkosť, s akou sa dajú jedlá pripraviť, je predovšetkým prekvapivá a príjemná.
75 percent je zelenina
Jedna vec vám napadne, keď sa pozriete na Dr. Oko Marka Hymana okamžite: Vyzerá zeleno!
Tento obrázok zodpovedá požiadavkám lekára na jeho jedlo. Verí, že najmenej 75 percent zdravého jedla by malo pozostávať zo zeleniny s vysokým obsahom vlákniny.
Naproti tomu mäso používa iba sporadicky „ako korenie“.
V opačnom prípade nájdete na jeho ilustrovanom jedálnom lístku dostatok nenasýtených mastných kyselín, ako napríklad avokádo, vysoký obsah bielkovín a takmer žiadne sacharidy.
Recepty na ráno, na poludnie a večer
Ráno Dr. Mark Hyman prikladá rýchlej príprave veľký význam. Jeho raňajky pozostávajú z bielkovín, vitamínov a zdravých tukov: praženica s paradajkami a šupka olivového oleja.
Na obed má zvyčajne veľký farebný šalát, napríklad s lososovými prúžkami na vrchu.
Odborník na výživu používa na večeru veľa zeleniny. V jeho príklade sú mandľové a kuracie špízy so zelenými fazuľkami.
FIT FOR FUN zostavil ďalšie nápady zdravých receptov založené na šablóne spoločnosti Hyman pre každú dennú dobu:
Raňajkové recepty
Recepty na obed
Recepty na večeru
Nová knižná publikácia s praktickými receptami
Viac receptov od Dr. Marka Hymana nájdete v jeho knihe „Jedlo: Čo sakra uvarím?“.
Po jeho predchádzajúcom bestselleri „Jedlo: Čo by som mal sakra jesť?“, V ktorom podrobne vysvetľuje vzťah medzi jedlom a zdravím, je súčasná kniha teraz viac zameraná na prax.
Vyše 100 receptov by vám malo nielen pomôcť pri chudnutí, ale aj prispieť k celoživotnému zdraviu.
Niekoľko desiatok pozitívnych hodnotení zákazníkov ukazuje, že kniha je dobre prijatá. Kupujúci chvália nielen jednoduchú prípravu receptov, ale aj inšpiráciu pre nové ingrediencie, ktoré rozširujú a obohacujú ich vlastné potravinové obzory.