Čo jedia piloti a letušky v správach o cestovaní lietadlom 2020
Cestujte dosť a nakoniec objavíte pilotov a letušky, ktoré si užívajú raňajky, obed alebo večeru v lietadle. Alebo to ucítite, keď sa uličkou lietadla rozliehali chutné arómy všetkého podávaného. Existuje veľa vedy a premýšľania o tom, čo sú tieto jedlá, ako sa pripravujú a ako sa podávajú - a to nie je len „Nejedzte ryby!“ Ako si možno pamätáte z klasického lietadla Flick z 80. rokov !

Poznatok z tohto filmu je však pravdivý: piloti si musia na palube vyberať rôzne jedlá. "Piloti majú pripravené samostatné jedlá pre prípad, že dôjde k problémom s jedlom, aj keď sa to zriedka vyskytuje. Môže to mať vplyv na koncentráciu pilota na navigáciu v lietadle," vysvetľuje oddelenie posádky spoločnosti Japan Airlines. "Krátke lety majú jedlo." Stredné a dlhé lety majú dve jedlá. Pre každého pilota sú pripravené rôzne jedlá. Pokiaľ sú teda v službe dvaja piloti, pripravujú sa štyri jedlá pre let na strednú a dlhú trať. „
Nie je nezvyčajné, že sa ako náhrada za oneskorené žiadosti cestujúcich o jedlo použije nežiaduce jedlo pre letušky alebo pilotov. Často, keď je na let privezený vegetarián alebo niekto, kto potrebuje špeciálne jedlo, aby dodržal špeciálne stravovacie návyky, posádka môže niečo vybičovať z jedál alebo občerstvenia posádky - alebo dokonca z hrotu konca lietadla v Extrémne prípady.

Ak ste si teda objednali špeciálne jedlo a ešte neprišlo, nebojte sa vziať svoj prípad pevne, ale slušne k staršiemu členovi posádky na palube. A buďte ohľaduplným spolucestujúcim, ak sa musíte na niečo počas krátkych prestávok na jedlo pýtať. Lietanie je očarujúci život, ale ak si jediná letuška sadne na sedadlo a pokúsi sa umyť misku lasagní, vaša požiadavka na doplnenie nápoja môže chvíľu trvať.
U niektorých leteckých spoločností môže byť systém navrhnutý tak, aby bol prehľadný, aby sa rozšíril rozsah možností pre cestujúcich. „Pri diaľkových letoch sa pilotom aj palubným sprievodcom podáva menu v business triede,“ hovorí Ben Inall, riaditeľ vývoja posádky v spoločnosti Virgin Australia a sám skúsený člen posádky. „Toto nám vlastne pomáha mať na palube jedlo navyše, takže väčšina našich hostí má prvú voľbu. Nemôžeme presne predpovedať, čo si každý hosť objedná na let. To prispieva k spokojnosti hostí. Hneď ako sa naši hostia najedia, posádka bude mať na výber zo zostávajúcich hlavných jedál. „

So štyrmi jedlami, ktoré sú ponúkané v diaľkovej obchodnej triede, je pre spoločnosť Virgin Australia relatívne ľahké zabezpečiť dodržiavanie pravidla „odlišné jedlá“.
"Na našej krátkej trase si môžete vybrať medzi dvoma jedlami," hovorí Inall. Náš priateľský palubný sprievodca sa vždy snaží pilotov vykrmovať. Pokiaľ teda existuje jedlo, ktoré si naši hostia neobjednali, môžu ho ponúknuť ako alternatívu a ponúknuť tak väčší výber. „
Buďte si tým istí, že vaši piloti a členovia posádky určite nebudú mať zrnká, pretože vás dostanú tam, kam máte namierené, a nemali by ste to robiť ani so smart Airlines.