Čo jesť, ak máte polymyalgiu reumatiku

Polymyalgia rheumatica je zápalové ochorenie, ktoré spôsobuje bolesť a stuhnutosť okolo kĺbov. Primárnou liečbou sú zvyčajne kortikosteroidy, ale strava môže mať priamy vplyv aj na príznaky.
Tento článok vysvetľuje, ako strava človeka ovplyvňuje príznaky polymyalgie rheumatica (PMR) a aké potraviny by mali ľudia s PMR jesť a ktorým sa majú vyhnúť.
Nie je jasné, čo spôsobuje PMR, a v súčasnosti neexistuje žiadna liečba. Na zvládnutie príznakov lekári zvyčajne predpisujú kortikosteroidy nazývané prednizolón.
Je tiež možné zmierniť príznaky dodržiavaním diéty PMR.
Diéta PMR

Pestrá a zdravá strava je obzvlášť dôležitá pre ľudí s PMR, pretože veľa nezdravých jedál môže príznaky ešte zhoršiť.
Dodržiavanie diéty vhodnej pre PMR môže zmierniť príznaky a tiež pomôcť potlačiť niektoré z vedľajších účinkov, ktoré sa u niektorých ľudí vyvinú v dôsledku dlhodobého užívania kortikosteroidov.
Vedľajšie účinky zahŕňajú:
- Pribrať
- cukrovka
- vysoký krvný tlak
- osteoporóza
- Modrina
- ťažké spanie
Niektorí ľudia s PMR môžu mať odlišné zdravotné podmienky a stravovacie požiadavky, takže nie všetky stravovacie odporúčania sú vhodné pre všetkých. Vždy je však dobré dodržiavať diétu, ktorá obsahuje potraviny zo všetkých skupín potravín vrátane bielkovín, zdravých tukov a vlákniny.
Medzi konkrétnejšie výživové odporúčania pre ľudí s PMR patria:
Vápnik a vitamín D.
Vápnik je nevyhnutnou živinou pre udržanie dobrého zdravia kostí, zatiaľ čo vitamín D pomáha telu vstrebávať vápnik. Pre ľudí s PMR je obzvlášť dôležité zahrnúť to do svojej stravy, pretože kortikosteroidy môžu pri dlhodobom používaní spôsobiť stratu kostnej hmoty.
Niektoré mliečne výrobky ako mlieko a syry sú dobrým zdrojom vápnika. Medzi nemliečne výrobky s vysokým obsahom vápnika patria:
- Sójové bôby
- okra
- Kale
- špenát
- Sardinky
- losos
Dobrým zdrojom vitamínu D sú:
- syr
- mastné ryby, napríklad makrela alebo tuniak
- žĺtok
- Huby
- Výrobky obohatené o vitamín D, ako sú niektoré obilniny alebo chlieb
Ak osoba nie je schopná zahrnúť tieto potraviny do svojej stravy, môže užívať doplnky vápnika a vitamínu D.
Zdravé alebo dobré tuky
Tuky sú základnou živinou. Ľudia by sa mali vyhýbať niektorým druhom tukov, napríklad trans-tukom, ale existuje veľa dobrých tukov a ľudia s PMR by ich mali zahrnúť do vyváženej stravy.
Omega-3 mastné kyseliny majú protizápalové vlastnosti, ktoré môžu pomôcť znížiť príznaky PMR. Potraviny, ktoré obsahujú vysoké množstvo omega-3, zahŕňajú:
- Rybie oleje, ako napríklad olej z tresčej pečene alebo lososový olej
- makrela
- Sardinky
- Vajcia
- ľanové semienko
- Ľanové mlieko
- Chia semená
- Vlašské orechy
Protizápalové jedlá
Mnoho potravín má protizápalové vlastnosti. Konzumácia týchto potravín ako súčasť vyváženej stravy môže tiež pomôcť znížiť príznaky PMR.
- paradajky
- mastná ryba
- Berry
- Mandle
- zelená listová zelenina
- olivový olej
Jedlu, ktorému sa treba vyhnúť

Niektoré potraviny súvisia so zvýšenou úrovňou zápalu. Ľudia s PMR by sa mali týmto potravinám vyhýbať, aby sa zabránilo zhoršeniu príznakov.
Potraviny spojené so zvýšeným zápalom zahŕňajú:
- rafinované sacharidy, napríklad biele pečivo alebo biela ryža
- vyprážané jedlá, napríklad hranolky
- sladké nápoje
- spracované mäso, napríklad saláma alebo párky v rožku
- červené mäso
- margarín
- Potraviny s prídavkom cukru
- alkoholu
Stravovanie
Existuje veľa kombinácií potravín, ktoré môžu pomôcť znížiť príznaky a riziko vedľajších účinkov liečby u ľudí s PMR. Nasledujúci stravovací plán obsahuje dve možnosti pre každé jedlo a tiež zdravé občerstvenie:
raňajky
- miska obohatených obilnín s mliečnym alebo rastlinným mliekom, posypaná ľanovým semienkom a čučoriedkami
- Vajcia a losos na celozrnnom chlebe
Obedovať
- sendvič z morčacích pŕs na celozrnnom chlebe, namiesto zabalených krajcov domáci moriak
- tuniakový šalát
večera
- pečená treska so stranou dusenej zeleniny
- Kuracie a dusená zelenina s hnedou ryžou
Občerstvenie
cvičenie
Pre ľudí s PMR je tiež dobrý nápad venovať sa fyzickej aktivite na podporu zdravia kostí a zníženie zápalu. Mnoho faktorov, ako napríklad vek a celkový zdravotný stav človeka, ovplyvňujú typy a intenzitu cvičení, ktoré môže vykonávať.
Ľahké formy cvičenia môžu zahŕňať záhradníctvo alebo domáce práce. Môže však byť prospešnejšie venovať sa cvičeniu s nízkou až strednou intenzitou. Tieto činnosti zahŕňajú:
- Prechádzka
- plávať
- Ísť na bicykel
- Silový tréning
Cvičenie s vlastnou váhou je obzvlášť dôležité, pretože môže pomôcť udržať zdravie kostí. Ľudia s PMR by však mali s lekárom najskôr hovoriť o silovom tréningu, aby sa zabránilo zraneniu.
Čo je PMR?

PMR je chronický zdravotný stav, ktorý primárne postihuje ľudí starších ako 70 rokov. Je to zriedkavé u ľudí mladších ako 50 rokov a je to častejšie u žien ako u mužov.
PMR je zápalové ochorenie. Zápal je prirodzený obranný mechanizmus, ktorý telo chráni pred škodlivými látkami.
Keď telo zistí škodlivú látku, uvoľní biele krvinky a zvýši prietok krvi do postihnutej oblasti, aby zabránil možným hrozbám.
Tento proces je známy ako zápal. Často spôsobuje začervenanie, teplo a opuch.
Zápal je základnou funkciou tela, ale ak nefunguje správne, môže spôsobiť zdravotné ťažkosti. So zápalovým procesom súvisí mnoho závažných chorôb, ako sú srdcové choroby a artritída.
Ak má niekto PMR, jeho telo omylom spôsobí zápal v kĺboch, aj keď v ňom nie sú žiadne škodlivé látky. Medzi príznaky PMR patria:
- Svalová stuhnutosť
- Bolesť kĺbov
- Opuch okolo kĺbov
- únava
- Strata chuti do jedla
- Strata váhy
PMR nie je to isté ako fibromyalgia, ktorá nie je zápalovým ochorením. PMR môže tiež viesť k závažnejším stavom, ako je arteritída obrovských buniek.
Záver
Príznaky PMR môžu byť nepríjemné a narúšať bežné každodenné fungovanie. Kortikosteroidy pomáhajú znižovať príznaky, ale zdravá a vyvážená strava môže poskytnúť ďalšie výhody a zabrániť niektorým vedľajším účinkom spojeným s týmito liekmi.
Ľudia s PMR by mali dodržiavať diétu s vysokým obsahom vápnika, vitamínu D, dobrých tukov a iných protizápalových jedál. Cvičenie môže tiež pomôcť zmierniť príznaky.
Pri výbere potravín, ktoré je potrebné kúpiť, je dôležité prečítať si etikety. Mnoho výrobcov potravín využíva na predaj svojich výrobkov zavádzajúci marketing. Napríklad veľa balených obilnín obsahuje vysoké množstvo cukru, ale na ich obaloch sú tvrdenia ako „s vysokým obsahom vitamínu D“, ktoré vyzerajú zdravo.
Čítaním zložiek, hľadaním vyššie uvedených živín a zahrnutím potravín do stravy môžu ľudia s PMR pomôcť zmierniť ich príznaky a zlepšiť kvalitu života.