Čo jesť na dovolenke v Turecku, aby ste nepriberali - Všetko o chudnutí

Slnečnejšie, daždivejšie, už sme vstúpili do júna a veľa z vás sa pripravuje na sviatky, ak už neodišli. Jedným z obľúbených dovolenkových cieľov Rumunov je Turecko, takže vám dnes chcem povedať niečo o tureckej kuchyni.

Konkrétne čo môžete jesť, ak idete na dovolenku do Turecka, aby ste sa odtiaľ nevrátili s kilami navyše.

Hovorím vám to, pretože viem, že turecká kuchyňa je skutočným rajom kulinárskych pôžitkov a ponúka lahodnú kombináciu chutí, ktorá si podmaní každého labužníka.

Turecká kuchyňa sa môže pochváliť týmto:

zeleninu ako je baklažán, cibuľa, fazuľa, paradajky, cesnak, uhorka
Mäso z jahňacieho, hovädzieho alebo kuracieho mäsa mletý a dobre ochutený
Jogurt a lisovaný syr oviec
Chlieb zo zmesi pšenice, jačmeňa a kukurice
Ryža (pilav) alebo bulgur a šošovica často slúži ako ozdoby
KORENINY ako je petržlen, mäta, kmín alebo paprika
dezerty rafinované ako: baclava, katalán alebo sutlac
ovocie ako napríklad melón, čerešne, citrón, figy, broskyne, hrozno
semienko ako lieskové orechy, pistácie, vlašské orechy, mandle.

Ako sa pri toľkých dobrotách nestratiť vo voľbách? Takže ti pomôžem!

Tu je to, čo môžete jesť, ak ste na dovolenke v Turecku a chcete si udržať svoju postavu, ale tiež si môžete vychutnať všetky dobroty špecifické pre túto krajinu.

Ak ste v Turecku ešte nikdy neboli a chcete zažiť čo najviac tradičných jedál, môžete sa rozhodnúť začať svoj deň špecifickými predjedlami tzv. meze, obsahujúce syr, jogurt, baklažán, sarmale s ryžou alebo rôzne úplne chutné šaláty.

Raňajky sú najlepším časom dňa, kedy si môžete vychutnať rozmanitú chuť tureckej kuchyne.

Ďalšou možnosťou by bolo vyskúšať niektorú z ich mnohých omeliet Muži - omeleta s paradajkami, paprikou a cibuľou.

Po týchto výdatných raňajkách vás pozývam na a Turecká káva osladiť jedným z ich špecifických dezertov: baklava, kanafeh, Sutlac (ryža s mliekom) alebo prečo nie ovocie.

Na obed ste mohli vyskúšať šošovicovú polievku špecifickú pre túto oblasť. Druhým spôsobom ste si mohli vybrať ich tradičné baklažány zmiešané s cibuľou, cesnakom, paradajkami a mletým mäsom, pečené a volané Karniyarik.

Ak vás táto možnosť nerozosmeje, môžete sa rozhodnúť Döner Kebap, najslávnejšie jedlo v Turecku, podávané v pite. Požiadajte však o kebab bez omáčok, iba s mnohými koreninami.

Ak stále cítite potrebu omáčky, vyberte si ju na základe jogurtu.

Čo môže byť po horúcom dni na pláži alebo prechádzke osviežujúcejšie ako kombinácia jogurtu s uhorkami a mätou? Vyberte si teda večeru cacık a nebudete ľutovať!

Ak ale máte pocit, že ste príliš hladní, rozhodnite sa pre nejaký Shisha Kebap - kuracie alebo jahňacie špízy - okrem toho s množstvom zeleniny.

Všetko, čo musím urobiť, je popriať vám príjemnú dovolenku a nezabudnite: buďte rafinovaný labužník! Čakám na vás s dojmami a odporúčaniami z tureckej kuchyne v sekcii komentárov!