Čo jesť na večeru, aby ste nepriberali Päť vynikajúcich nízkokalorických receptov - doktor dňa

Nízkokalorické recepty na večeru? Môžete si ich vyskúšať večer. Podľa ehealthromania.com majú recepty menej ako 350 kalórií/porciu a môžu si ich vychutnať aj ľudia s cukrovkou.

1. KURACIA A Rajčatová tortilla (na 2 porcie)

nepriberali

Kuracie a paradajkové tortilly - 5 nízkokalorických receptov

Potrebné prísady:

250 g kuracích pŕs, 6 listov tortilly, 2 paradajky, 2 čajové lyžičky rastlinného oleja, 1 malá cibuľa, 2 pór, 1 strúčik cesnaku, 1 feferónka, 2 čajové lyžičky citrónovej šťavy, ¼ čajová lyžička soli, petržlenová vňať zelená, korenie podľa chuti, limetka

Spôsob prípravy:

  1. Dajte hrniec s vodou do varu a až bude vrieť, pridajte paradajky. Nechajte ich 2-3 minúty, vyberte ich z vody a očistite ich od šupky. Potom ich nakrájajte na kocky.
  2. Kuracie prsia dochutíme soľou a korením. Na panvici rozohrejeme lyžičku oleja a kúsky prsníka opečieme, nie viac ako 3 - 5 minút. Vyberte ich na tanier.
  3. Na panvicu pridáme zvyšok oleja, pridáme cibuľu a pór, feferónku a nadrobno nasekaný cesnak. Necháme ich 2 - 3 minúty povariť, pridáme citrónovú šťavu, paradajky a kuracie prsia nakrájané na kocky.
  4. Udržujte ich v ohni 1 - 2 minúty, kým sa chute nezmiešajú. Posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou, premiešame a naplníme tortillové pláty. Posypeme limetkovou šťavou a ihneď podávame.

Trik. Pred naplnením plátov tortilly ich na pár sekúnd zahrejte v plynovej (alebo mikrovlnnej) rúre, aby zmäkli.

Kalórie/porcia: 297. Tuk: 9 g. Cholesterol: 63 mg. Sacharidy: 27. Bielkoviny: 27 g. Vláknina: 2 g. Sodík: 415 mg. Draslík: 463 mg. Cukor: 0

2. KRÁĽOVÉ KURACIE PRSIA (pre 6 porcií)

večeru

Kráľovské kuracie prsia - 5 nízkokalorických receptov

Potrebné prísady:

500 g kuracích pŕs, 10 vhodných húb, 2 lyžice múky, 2 lyžice rastlinného oleja, 1 zelená paprika, ¾ čajovej lyžičky soli, ½ čajovej lyžičky korenia, 200 ml bieleho vína, 200 ml kuracej polievky (alebo vody ), 200 ml mlieka s 1,5% tuku, 2-3 pramene zelenej cibule (alebo 1 pór), 1 feferónka

Spôsob prípravy:

  1. Kuracie mäso nakrájame na kocky. Navrch posypte lyžicu múky, dobre premiešajte, aby pokryli všetky kuracie kúsky, a opečte ich na lyžici rozpáleného oleja.
  2. Na panvicu pridáme zvyšok oleja, vložíme podľa toho nakrájané šampiňóny a papriky, posypeme soľou a korením. Miešajte a duste, kým zelenina nezmäkne, nie viac ako 3 - 5 minút. Zalejeme ho vínom a necháme spolu 3 minúty prevrieť.
  3. Polievku (alebo vodu) zmiešame so zvyšným mliekom a múkou. Nalejte do panvice a priveďte do varu. Pridajte nakrájané kuracie mäso a feferónku a povarte ďalších 5 minút. Ozdobíme nadrobno nakrájanou cibuľou a ihneď podávame.

Kalórie/porcia: 267. Tuk: 8 g. Cholesterol: 65 mg. Sacharidy: 15 g. Bielkoviny: 27. Vláknina: 1 g. Sodík: 467 mg. Draslík: 626 mg

3. SKLENENÉ KURA (na 8 porcií)

večeru

Glazované kuracie mäso - 5 nízkokalorických receptov

Potrebné prísady:

4 horné stehná (očistené od pokožky a tuku), 2 prsia, 6 lyžíc medu, 6 lyžíc sójovej omáčky (s nízkym obsahom soli), 6 lyžíc limetkovej šťavy, 2 lyžičky strúhanej limetkovej kôry, 1 lyžička s mletou červenou paprikou

Spôsob prípravy:

  1. Med zmiešame so sójovou omáčkou, limetkovou šťavou a kôrou, rozdrvenou červenou paprikou v mažiari. Zmesou zalejeme kuracie kúsky. Prikryjeme a za občasného miešania necháme 2 hodiny vychladnúť. Kuracie kúsky poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie a vložíme do vyhriatej rúry.
  2. Medzitým dajte marinádu na malý oheň a nechajte ju pôsobiť 8 - 10 minút, kým nekvapká a nezmení sa na lepivú omáčku. Touto omáčkou vymastite kuracie kúsky a nechajte ich v rúre, kým nezozlatnú.

Kalórie/porcia: 227. Cholesterol: 81 mg. Sacharidy: 15. Tuk: 7 g. Bielkoviny: 26 g. Sodík: 366 mg. Draslík: 279 mg

4. OLIVOVÉ KURACIE PORTFÓLIE (pre 4 porcie)

vynikajúcich

Kuracie peňaženky s olivami - 5 nízkokalorických receptov

Potrebné prísady:

4 polovice kuracích pŕs, 100 g mozzarelly, 3 lyžice listových olív, 1 vaječný bielok, 75 g strúhanky, ½ čajovej lyžičky morskej soli, 2 čajové lyžičky olivového oleja, čerstvo mleté ​​korenie

Spôsob prípravy:

  1. Zmiešajte v miske nastrúhanej mozzarelly s olivami a práškom z papriky. Samostatne si vyšľaháme sneh z bielkov a v inej miske zmiešame strúhanku s morskou soľou.
  2. Každý kúsok hrudníka prerežte pozdĺžne tak, aby ste dostali otvor. Vložte do každej takto vytvorenej peňaženky štvrtinu zloženia syra s olivami a zalepte ich špáradlom.
  3. Každý kúsok mäsa podávajte cez rozšľahaný sneh z bielkov a potom cez strúhankovú zmes. Dáme ich na plech vyložený papierom na pečenie a vložíme z každej strany na 10 - 12 minút do horúcej rúry. Podávame ich hneď vedľa zeleninovej oblohy.

Kalórie: 242 kalórií. Tuk: 9 g. Cholesterol: 68 mg. Sacharidy: 11 g. Cukor: 0. Bielkoviny: 27 g. Vláknina: 1 g. Sodík: 572 mg. Draslík: 229 mg

5. PIKANTNÉ HUBY (pre 6 osôb)

nízkokalorických

Pikantné fašírky - 5 nízkokalorických receptov

Potrebné prísady:

400 g mletých kuracích pŕs, 350 g húb, 1 malá cibuľa, 1 zelerový zeler, 4 strúčiky cesnaku, 1 lyžica olivového oleja, 75 g strúhanky, 2 strúhané mrkvy, 75 g strúhanej mozzarelly, 2 lyžice horúcej omáčky, 1 polievková lyžica bieleho octu, ½ čajovej lyžičky soli, ½ čajovej lyžičky korenia

Spôsob prípravy:

  1. Šampiňóny, cibuľu, zeler a cesnak nakrájame nadrobno. Dusíme ich na rozpálenom oleji, kým tekutina neklesne, nie viac ako 6 - 8 minút. Zeleninu vyberte do misy a odložte nabok.
  2. Po vychladnutí pridáme zvyšok surovín a premiešame. Vyformujte 30 fašírok a položte ich na plech vyložený plechmi na pečenie. Pečieme v horúcej rúre 15-20 minút alebo kým pikantné fašírky nezískajú zlatistú farbu.

Kalórie/porcia: 207. Tuk: 11 g. Cholesterol: 69 mg. Sacharidy: 11. Cukor: 3 g. Bielkoviny: 17 g. Vláknina: 1 g. Sodík: 523 mg. Draslík: 633 mg