Čo robiť, ak máte nedostatok kyseliny listovej JETE CHYTREJŠIE

Kyselina listová je jedným z najdôležitejších vitamínov, najmä počas tehotenstva. Napriek tomu ho takmer 80 percent dospelých prijíma príliš málo. EAT SMARTER vysvetľuje, akú funkciu má kyselina listová v našom tele, aké príznaky sa vyskytujú v prípade nedostatku kyseliny listovej a ako tomu môžete čeliť cielenou stravou!

Obsah

1. Aký je rozdiel medzi kyselinou listovou a folátom?
2. Kyselina listová má túto funkciu v našom tele
   1. Kyselina listová počas tehotenstva
3. Príznaky a možné následky nedostatku kyseliny listovej
4. Ako zabrániť nedostatku kyseliny listovej
   1. Tieto potraviny majú obzvlášť vysoký obsah kyseliny listovej:
5. Vedomosti si odniesť

Kyselina listová alebo folát je vo vode rozpustný vitamín zo skupiny vitamínov B. Pretože telo si môže ukladať iba malé množstvo vitamínu, je dôležité prijímať ho dostatok prostredníctvom potravy alebo doplnkov výživy. Kyselina listová sa ukladá hlavne v pečeni a jej zásoba trvá až tri mesiace.

V Nemecku prijíma asi 80 percent dospelej populácie príliš málo kyseliny listovej. Toto je vážny problém, najmä počas tehotenstva, pretože dostatočný príjem kyseliny listovej môže zabrániť malformáciám nenarodeného dieťaťa.

Aké funkcie má kyselina listová, aké má Nedostatok kyseliny listovej a ako tomu môžete zabrániť, vysvetľuje EAT SMARTER v nasledujúcom článku.

Aký je rozdiel medzi kyselinou listovou a folátom?

The Folát je prírodná a pôvodná forma kyseliny listovej, ktorá sa nachádza v potravinách a v našom tele. Pretože však veľa ľudí nedokáže prostredníctvom stravy prijímať dostatok folátov, bol vyvinutý umelý vitamín s názvom „kyselina listová“. Presne povedané, kyselina listová predstavuje iba umelý folát, ktorý prijímame prostredníctvom doplnkov výživy.

Pretože sa však kyselina listová používa hovorovejšie, folát aj kyselina listová sa v nasledujúcom článku označujú ako kyselina listová.

Kyselina listová má túto funkciu v našom tele

Kyselina listová je veľmi univerzálny vitamín, ktorý sa podieľa na nespočetných procesoch v tele. Podieľa sa na delení a vývoji buniek, najmä bielych krviniek a buniek sliznice. Pomáha tiež syntetizovať genetický materiál DNA a RNA.

Kyselina listová sa navyše podieľa na odbúravaní aminokyseliny homocysteínu, ktorá môže byť škodlivá pre kardiovaskulárny systém, a tým pomáha predchádzať mozgovým príhodám. Mimochodom, kyselina listová tiež zaisťuje silné vlasy a zdravé trávenie, pretože žalúdok bez vitamínu nemôže vytvárať kyselinu chlorovodíkovú alebo tráviace enzýmy.

Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE) odporúča denný príjem 400 mikrogramov kyseliny listovej denne. Dosiahnutie tohto množstva nie je také ľahké, pretože do tela sa skutočne dostane iba asi 50 percent kyseliny listovej prijatej jedlom. To znamená, že na splnenie tejto požiadavky je potrebné počas dňa skonzumovať 800 mikrogramov kyseliny listovej.

Kyselina listová počas tehotenstva

Pre ženy je obzvlášť dôležité konzumovať počas tehotenstva dostatok kyseliny listovej. Kyselina listová môže zabrániť určitým vývojovým poruchám, poruchám neurálnej trubice, v nervovom systéme dieťaťa. Spôsobujú vážne poškodenie chrbtice a miechy dieťaťa. Hovorovo sa najbežnejšia porucha neurálnej trubice nazýva „otvorená zadná strana“.

Alergie a astma sa však dajú zmierniť a dokonca im dá predísť príjmom kyseliny listovej počas tehotenstva.

Pretože kyselina listová ovplyvňuje iba tehotenstvo má dôležitý vplyv, lekári odporúčajú ženám, ktoré iba plánujú tehotenstvo, užívať doplnky výživy s kyselinou listovou (okrem zdravej výživy). Denný príjem sa odporúča ženám, ktoré chcú otehotnieť, tehotným ženám a dojčiacim ženám 450 až 550 mikrogramov kyseliny listovej.

Náš odborník vysvetľuje, na čo by ste mali počas tehotenstva dbať vo svojej strave:

"Strava v tehotenstve by mala byť čo najvyváženejšia. Energetická náročnosť v tehotenstve sa zvyšuje iba mierne, aby ste nemuseli jesť za dvoch, aby ste sa starali o seba a svoje dieťa. Dôležitá je strava s vysokým obsahom vlákniny s množstvom ovocia, zeleniny a celozrnných výrobkov." pretože udržuje trávenie a dodáva veľa dôležitých živín, ako je železo a vitamíny, ako aj minerály. Najmä na začiatku tehotenstva (od túžby mať deti do 12. týždňa tehotenstva) ďalší príjem 800 µg, potom 400 µg Odporúča sa kyselina listová denne samotná alebo v kombinácii so 100 µg jodidu, “vysvetľuje Dr. Elina Blassenge, gynekologička.

Ktorý Vitamíny v tehotenstve sú tiež dôležité, naučíte sa tu!

Príznaky a možné následky nedostatku kyseliny listovej

Nedostatok kyseliny listovej sa zvyčajne prejavuje dosť nešpecifickými príznakmi. Preto, ak ste jeden alebo viac z týchto príznakov pozorovali dlhší čas, mali by ste si u lekára určite urobiť krvný test na stanovenie diagnózy. Je dôležité, aby ste si vždy nechali otestovať nedostatok vitamínu B12, pretože príznaky sú veľmi podobné.

Príznaky nedostatku kyseliny listovej:

• únava
• Pokles výkonu
• Zlá koncentrácia
• bledosť
• Anémia
• Zažívacie ťažkosti

Pri závažnom a dlhotrvajúcom nedostatku k tomu dôjde Poškodenie črevnej výstelky a do Poruchy kardiovaskulárneho systému.

Dozviete sa, ktoré vitamíny sú okrem kyseliny listovej dôležité a koľko z nich potrebujete tu!

Ako zabrániť nedostatku kyseliny listovej

Nedostatok kyseliny listovej často vyplýva z nesprávnej alebo nedostatočne rozmanitej stravy. Kyselina listová sa nachádza najmä v zelenej listovej zelenine a celozrnnej múke. Preto sú obzvlášť postihnutí ľudia, ktorí jedia málo šalátov a zeleniny a veľa bieleho chleba.

Tieto potraviny majú obzvlášť vysoký obsah kyseliny listovej:

• Pšeničné klíčky a pšeničné otruby
• špenát
• brokolica
• Ružičkový kel
• uhorka
• hrozno
• Cvikla
• Mrkva
• špargľa
• Cícer
• Kale

Pretože je však kyselina listová citlivá na svetlo, kyslík a teplo, je treba dávať pozor, aby ste použité potraviny neuchovávali a nevarili dlho.

Okrem nesprávnej stravy má pri nedostatku kyseliny listovej dôležitú úlohu aj alkoholizmus, chronické choroby a lieky. Najmä vysoká konzumácia alkoholu znižuje schopnosť tela absorbovať kyselinu listovú. Cigarety, antikoncepčné tablety, dlhodobé antibiotiká, gastrointestinálne ochorenia alebo chronické krvácanie tiež zabraňujú absorpcii a ukladaniu tohto dôležitého vitamínu.

Vedomosti si odniesť

Kyselina listová alebo kyselina listová je vo vode rozpustný vitamín zo skupiny vitamínov B. Pretože telo si môže ukladať iba malé množstvo vitamínu, je dôležité prijímať ho dostatok prostredníctvom potravy alebo doplnkov výživy. Kyselina listová sa ukladá hlavne v pečeni a jej zásoba trvá až 3 mesiace.

Folát popisuje prirodzenú a pôvodnú formu vitamínu, kyselinu listovú, umelo vyrobenú.

Kyselina listová sa podieľa na procesoch bunkového delenia a vývoja buniek, tvorby DNA, tvorby krvi, metabolizmu bielkovín a lipidov. Príjem kyseliny listovej počas tehotenstva navyše zabraňuje astme, alergiám a predovšetkým poruchám neurálnej trubice, ako je „otvorený chrbát“ u nenarodených detí.

Príznaky nedostatku kyseliny listovej:

únava
Pokles výkonu
Zlá koncentrácia
bledosť
Anémia
Zažívacie ťažkosti

A Nedostatok kyseliny listovej často vyplýva z príliš nevyváženej stravy. Zelená listová zelenina, ako je špenát alebo obilniny, obsahuje veľa kyseliny listovej. Ale cícer, pšeničné otruby a klíčky a kel sú tiež skutočné bomby na kyselinu listovú. Nebezpečenstvo S alkoholom, cigaretami, antibiotikami a antikoncepčnými tabletkami bránia vstrebávaniu a ukladaniu kyseliny listovej.

---